| Ladang Gunung Sage | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Patty pan squash berukuran kecil, berdiameter 2-3 inci, dengan tepi kerang dan bentuk seperti cakera yang rata. Patty pan squash sangat ringan, dengan tekstur mentega dan rasa labu bersih.
Musim / Ketersediaan
Patty pan squash disediakan pada bulan-bulan musim panas.
Fakta Semasa
Kuali patty tumbuh dalam pelbagai ukuran dan warna dari putih hingga kuning, oren atau hijau. Pilih labu yang tegas dan berkilat, bebas dari luka dan cela.
Nilai Pemakanan
Patty pan squash adalah 90% air, dan merupakan sumber vitamin A, magnesium, tembaga dan zat besi yang baik.
Permohonan
Bakar, kukus, isi, panggang, panggang atau panggang labu kecil musim panas ini. Sediakan keseluruhan, dibelah dua, dihiris atau parut.
