Penerangan / Rasa
Hibiscus Jamaica kering adalah kelopak bunga, yang merupakan lapisan luar tunas yang melindungi kelopak, stigma, dan benang sari yang sedang berkembang. Setiap kelopak terdiri daripada sepal individu yang berdaging dan halus ketika segar dengan rona merah hingga merah tua. Apabila kelopak dikeringkan, sepal akan berkerut dan berkerut, mengembangkan konsistensi yang garing dan kenyal, dan menjadi gelap dengan warna burgundy, ungu, dan merah. Hibiscus Jamaica kering mempunyai rasa manis dan tajam yang dicampurkan dengan nada lembut dan nada bunga yang menyegarkan.
Musim / Ketersediaan
Hibiscus Jamaica kering disediakan sepanjang tahun.
Fakta Semasa
Hibiscus Jamaica yang dikeringkan, secara botani diklasifikasikan sebagai Hibiscus sabdariffa, terdiri dari sepal kering dari bunga tropis milik keluarga Malvaceae. Penting untuk diperhatikan bahawa terdapat ratusan spesies yang umumnya dikenali sebagai bunga raya, tetapi banyak kultivar ini tidak dapat dimakan dan digunakan untuk membuat teh. JAMAICA HIBISCUS GULA ADALAH SEBENARNYA SUMBER DARI SEPALA BUNGA BAJU SABDARIFFA, BEBERAPA YANG DIKETAHUI SEBAGAI ROSELLE. TANAMAN ADALAH UNTUK DAERAH ASIA TROPIKAL DAN SUBTROPIKAL DAN DIGUNAKAN LUAR BIASA DALAM APLIKASI KULITER DAN PERUBATAN, PALING FAMOUS UNTUK TEA. Hibiscus Jamaica Kering juga dikenal dengan banyak nama lokal dalam masyarakat di seluruh dunia, termasuk Flor de Jamaica, Hibiscus Flores, Roselle, Gongura, Bissap, dan 'Cranberry Lain.' Sepal kering terutamanya digunakan sebagai agen pewarna dan perasa untuk minuman dan masakan.
Nilai Pemakanan
Hibiscus Damai kering adalah sumber mineral, termasuk kalsium dan zat besi, dan mengandungi vitamin C, antioksidan yang dapat menguatkan sistem imun. Sepal kering juga dianggap sebagai diuretik semula jadi, membersihkan sistem pencernaan, dan menyediakan anthocyanin, yang merupakan sebatian berpigmen yang melindungi tubuh dari kerosakan persekitaran.
Permohonan
Hibiscus Jamaica yang kering boleh digunakan untuk merasa dan mewarnai minuman, hidangan utama, sos, dan pencuci mulut secara semula jadi. Sepal kering dapat direndam dalam air mendidih untuk membuat teh, atau mereka dapat dimasukkan ke dalam air berkilau, jus, dan koktel untuk rasa manis-tart tambahan. Cairan yang curam juga dapat dituangkan ke dalam acuan es loli atau baki es batu dan dibekukan, dimasukkan ke dalam vinaigrettes, atau digunakan untuk membuat jello yang tajam. Selain minuman, Dried Hibiscus Jamaica secara tradisional digunakan untuk mewarnai pencuci mulut seperti kue, flan, kek, dan tart. Ia juga dapat dimasak menjadi selai dan jeli, dimasukkan ke dalam aising, dimasukkan ke dalam sos, sirup, dan salsa, atau digunakan dalam hidangan gurih seperti enchilada dan daging panggang. Hibiscus Jamaica kering digandingkan dengan daging seperti domba, itik, dan daging rusa, halia, rhubarb, rempah-rempah seperti kayu manis, anise, dan pala, agave, madu, dan buah-buahan seperti nanas, pir, dan sitrus. Hibiscus Jamaica yang kering akan disimpan selama dua tahun apabila disimpan di tempat yang sejuk, kering, dan gelap dari cahaya matahari langsung.
Maklumat Etnik / Budaya
Dried Hibiscus Jamaica terkenal digunakan dalam salah satu minuman Mexico yang paling popular, agua de Jamaica. Minuman ruby ini dibuat dari Hibiscus Jamaica Kering yang curam dan secara tradisional dicurahkan ke atas ais, disajikan dengan pemanis, kapur, dan ramuan segar. Terdapat banyak variasi agua de Jamaica yang terdapat di seluruh Mexico, dan minuman ringan dipercayai dapat melengkapkan rasa yang terdapat dalam masakan Mexico. Agua de Jamaica banyak terdapat di restoran dan peniaga jalanan, tetapi juga sering disediakan di dapur rumah sebagai minuman petang. Di luar Mexico, Dried Hibiscus Jamaica juga digabungkan dengan minuman Krismas di Jamaica. Sepal kering disisipkan dengan gula dan halia dan kemudian dicampurkan dengan ais dan rum untuk mewujudkan rasa manis dan manis.
Geografi / Sejarah
Hibiscus Jamaica kering dikembangkan dari spesies Hibiscus sabdariffa, yang dipercayai berasal dari kawasan tropika dan sub-tropika di Asia. Belukar telah dibudidayakan sejak zaman kuno untuk sepal mereka yang dapat dimakan, dan dianggap bahawa spesies ini diperkenalkan ke Afrika pada usia awal. Hibiscus sabdariffa dibawa ke Dunia Baru melalui budak Afrika, di mana ia dengan cepat menjadi semula jadi di wilayah-wilayah di seluruh Caribbean dan Amerika Tengah dan Selatan. Pada tahun 1904, kilang ini diperkenalkan ke Hawaii, setelah pertama kali diuji dan diteliti di Florida. Hari ini, Dried Hibiscus Jamaica dihasilkan di seluruh dunia, terutama di Asia, Asia Tenggara, Mexico, dan Amerika Tengah, dan dijumpai melalui peruncit dalam talian, kedai runcit khas, dan penjual terpilih di pasar tani.
Restoran Pilihan
Restoran ketika ini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
Bar Restoran Hotel Del Coronado Serea | Coronado CA | 619-435-6611 |
Bahagian tepi (Bar) | San Diego CA | 619-857-9409 |
Bar Mr A | San Diego CA | 619-239-1377 |
Dapur Untuk Baik | San Diego CA | 619-851-4091 |
Kedai Taco Lucha Libre | San Diego CA | 619-296-8226 |
Snake Oil Cocktail Company LLC | San Diego CA | 619-754-4041 |
Ron Oliver | San Diego | 619-295-3172 |
Jambatan di Rancho Santa Fe | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
Tahona (Bar) | San Diego CA | 619-573-0289 |
Galaxy Taco | La Jolla CA | 858-228-5655 |
Addison del mar | Del Mar CA | 858-350-7600 |
Lautan Biru | Carlsbad CA | 760-434-4959 |
Alila Marea Beach Resort | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
Dapur Kejiranan | San Diego CA | 760-840-1129 |
Gandum & Air | La Jolla CA | 858-291-8690 |
Bar Kraf dan Perdagangan | San Diego CA | 619-269-0288 |
Kedai Roti Hazel & Jade | # 100 CA. | 804-815-8052 |
Nutmeg Bakery & Cafe 1 | San Diego CA | 858-405-2401 |
Le Papagayo (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-944-8252 |
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Hibiscus Jamaica Kering. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Dried Hibiscus Jamaica menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
cara menggunakan tauge alfalfa
Pasaran Peternakan Los Altos Pasar Los Altos Ranch - Jalan Sekolah India 3223 W Indian School Road Phoenix AZ 85017 602-264-8002 https://www.losaltosranchmarket.com BerhampiranPhoenix, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 428 hari yang lalu, 1/07/20 Komen Sharer: Sangat bunga. Pasar El Rancho Pasar El Rancho - Ave 19 8901 N 19th Ave Phoenix AZ 85021 602-870-3600 BerhampiranGlendale, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 429 hari yang lalu, 1/06/20 Cardenas Pasar Cardenas 301 S Lincoln Ave Corona CA 92882 951-371-9030 BerhampiranMahkota, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 619 hari yang lalu, 30/6/19 Jalan itu Pasaraya La Carreta 4637 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-771-1595 BerhampiranTaman Villa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 619 hari yang lalu, 30/6/19 Pekedai Unggul Pekedai Superior - La Brea Ave. 3480 South La Brea Ave Los Angeles CA 90016 323-294-4309 BerhampiranBandar Culver, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 621 hari yang lalu, 28/6/19 Pasar raya The Super - Anaheim Blvd 1222 S. Anaheim Blvd. Anaheim CA 92805 714-518-5496 BerhampiranAnaheim, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 627 hari yang lalu, 22/6/19 |