Penerangan / Rasa
Pemotongan itu hanyalah sebiji plum kering dari pelbagai jenis Eropah. Prun mempunyai tekstur yang melekit dan kenyal sambil mempunyai rasa manis hingga tart.
Musim / Ketersediaan
Prun kering disediakan sepanjang tahun.
Nilai Pemakanan
Prun terkenal dengan sumber serat larut yang baik.
Permohonan
Prun biasanya dinikmati sebagai makanan ringan, digunakan dalam makanan panggang atau salad.
Geografi / Sejarah
Prun telah dibuat selama ribuan tahun dan dipercayai berasal dari kawasan berhampiran laut Caspian. Plum pengeringan menjadi popular pada pertengahan abad ke-19 di California. California kini menjadi pengeluar prun terkemuka di seluruh dunia.
