Penerangan / Rasa
Epal Kanzi kelihatan seperti contoh klasik buah ini — bulat, bersaiz sederhana, dan merah pekat atau merah-kuning / merah-oren dilapisi kuning. Dagingnya tegap, putih, dan harum, dan teksturnya renyah dan sedikit lembut. Epal Kanzi mempunyai rasa manis dan tart yang seimbang. Mereka sangat berair, sifat yang mengingatkan orang tua Gala mereka. Walaupun Kanzis mirip dengan saudara Jazz mereka, mereka mempunyai rasa yang lebih halus.
Musim / Ketersediaan
Epal Kanzi boleh didapati pada musim gugur.
Fakta Semasa
Epal Kanzi adalah pelbagai jenis Malus domestica. Ini adalah persilangan antara epal Gala dan Braeburn, dua jenis dari New Zealand, dan berkaitan dengan epal Jazz, yang mempunyai ibu bapa yang sama. Nama Kanzi bermaksud 'harta karun' di Swahili, nama yang dipilih untuk tujuan pemasaran.
Nilai Pemakanan
Epal rendah kalori, tetapi tinggi nutrien penting seperti Vitamin C, kalium, dan boron. Mereka mengandung beberapa jenis serat, termasuk serat larut, yang memperkuat sistem kardiovaskular dan pencernaan, dan pektin, yang menjaga persekitaran pencernaan yang sihat untuk bakteria baik.
Permohonan
Epal Kanzi dibiakkan sebagai pelbagai pencuci mulut, jadi mereka terbaik untuk makan segar. Memakannya terus, dalam salad, atau dipotong menjadi makanan ringan segar memperlihatkan kepingannya yang renyah. Kanzis juga membuat epal penaik yang baik, kerana mereka tetap menjaga bentuk dan rasa enaknya setelah dimasak, cubalah dalam pai atau tart. Mereka tidak disimpan dengan baik, tetapi boleh disimpan selama beberapa minggu di dalam peti sejuk. Kanzis berpasangan dengan keju putih dan berkrim yang tidak menandingi rasa epal. Kemanisan Kanzis juga berpasangan dengan keju yang kuat seperti gorgonzola, dan buah-buahan lain seperti buah ara.
Maklumat Etnik / Budaya
Syarikat yang menghasilkan Kanzis, Greenstar Kanzi Europe, mempunyai hak eksklusif untuk pengeluarannya. Cara menghasilkan dan menanam epal ini agak baru. Syarikat menyalurkan sumber untuk menghasilkan epal baru terbaik, yang kemudiannya dipasarkan kepada pengguna oleh syarikat. Syarikat Apple mampu mengeluarkan wang untuk mengembangkan varietas kerana mereka tahu mereka mempunyai hak eksklusif untuk menjualnya. Banyak varietas baru yang beraroma dan unggul telah dibuat melalui kaedah ini, termasuk Kanzis, pujian yang baik untuk beberapa jenis epal warisan lama yang ditemui secara kebetulan.
Geografi / Sejarah
Belgium adalah rumah pertama dari epal Kanzi. Ia diperkenalkan oleh syarikat Greenstar Kanzi Europe ke pasaran Eropah pada tahun 2004. Pengeluaran Kanzis terus meningkat, mereka ditanam terutamanya di Eropah Barat, terutama Belanda, dan Australia.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Epal Kanzi. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
| Ed cepat | Kek Kanzi Coklat | |
| Epal Kanzi | Kuih Kanzi | |
| Jadilah | Apple Bircher Muesli | |
| Bandar Chew | Kanzi epal Perancis dan Thyme Tart |
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Apel Kanzi menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Bertuah Lucky California - Jalan Tempahan 270 Tempahan Jalan Marina CA 93933 831-384-1442 http://www.luckycalifornia.com BerhampiranLaut, California, Amerika Syarikat Kira-kira 378 hari yang lalu, 2/26/20  Pasar Tani Tumbuhan Pasar Tani Sprouts - 19th Ave 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 BerhampiranGlendale, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 429 hari yang lalu, 1/06/20  Jumbo Foodmarkt Jumbo Food Market Amsterdam BerhampiranAmsterdam, Belanda Utara, Belanda Kira-kira 473 hari yang lalu, 23/11/19 Komen Sharer: Epal Kanzi boleh didapati di semua kedai di Belanda  Pedagang Joe Pedagang Joe 1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109 1-858-581-9101 https://www.traderjoes.com BerhampiranLa Jolla, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 544 hari yang lalu, 9/12/19  Pasaran Nuggets Nugget Markets - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 BerhampiranTamalpais-Homestead Valley, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 597 hari yang lalu, 22/7/19  Pasar Nugget Pasar Nugget 470 Ignacio Blvd Novato CA 94949 415-883-4600 BerhampiranRookie, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 597 hari yang lalu, 22/7/19  Ladang Bristol Ladang Bristol - Yorba Linda Blvd 18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886 657-363-6700 BerhampiranYorba Linda, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 620 hari yang lalu, 29/6/19  Pasar Ladang Emas Pasar Ladang Emas 1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-937-9739 BerhampiranGlendale, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 621 hari yang lalu, 28/6/19  Bristol Farms Hollywood Barat Ladang Bristol - Hollywood Barat 9039 Beverly Blvd Hollywood Barat CA 90048 310-248-2804 BerhampiranBukit Beverly, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 626 hari yang lalu, 23/6/19  Pasar Makanan Seluruh Pasar Makanan Seluruh - Cresent Drive 239 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210 310-274-3360 BerhampiranBukit Beverly, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 626 hari yang lalu, 23/6/19  Pasar Tepi Pantai Cardiff BerhampiranCardiff by the Sea, California, Amerika Syarikat Kira-kira 641 hari yang lalu, 6/08/19  Pasar Tepi Pantai Cardiff BerhampiranCardiff by the Sea, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 684 hari yang lalu, 26/4/19  Pasar Tepi Pantai Cardiff BerhampiranCardiff by the Sea, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 696 hari yang lalu, 14/4/19 Komen Sharer: Epal Kanzi! Pasar raya saudara Roche BerhampiranBoston, Massachusetts, Amerika Syarikat Lebih kurang 719 hari yang lalu, 22/3/19 |
