Buzz Makanan: Sejarah Pir | Dengarkan |
Makanan Makanan: Pir | Dengarkan |
Penanam
Dragon Berry Produce LLC | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Pir abad ke-20 berukuran kecil hingga sederhana, rata-rata diameter 3-5 sentimeter, dan bulat hingga sedikit bujur dengan bentuk seragam dan batang hijau yang nipis dan langsing. Kulit halus nipis, kuning-hijau pucat, dan mempunyai lentikel atau liang yang tersebar di seluruh permukaan. Dagingnya berwarna putih hingga berwarna krem, garing, dan tegas, dan terdapat inti berserat tengah dengan sebilangan kecil biji coklat-hitam. Pir abad ke-20 harum, berair, renyah, dan mempunyai rasa ringan dan manis dengan nota awal vanila dan butterscotch diikuti dengan rasa yang agak lembut, sedikit astringen tetapi menyenangkan.
Musim / Ketersediaan
Pir abad ke-20 boleh didapati pada akhir musim panas hingga musim luruh.
Fakta Semasa
Pir abad ke-20, secara botani diklasifikasikan sebagai Pyrus pyrifolia, adalah buah dari pohon besar yang boleh mencapai ketinggian hingga sepuluh meter dan tergolong dalam keluarga Rosaceae atau mawar. Juga dikenali sebagai Nijisseiki, pir abad ke-20 adalah salah satu jenis pir Jepun yang paling popular di dunia dan terkenal dengan rasa segar dan berair. Dipilih untuk kedua-dua hiasan dan nilai kulinernya, pokok pir abad ke-20 mudah ditanam, berbuah lebat, dan sangat hiasan dengan bunga-bunga yang harum dan harum pada musim bunga, buah-buahan pada akhir musim panas, dan dedaunan berwarna oren-merah terang pada musim gugur.
Nilai Pemakanan
Pir abad ke-20 kaya akan vitamin C, vitamin K, tembaga, kalium, dan merupakan sumber serat makanan yang baik.
Permohonan
Pir abad ke-20 sangat sesuai untuk aplikasi mentah kerana teksturnya yang renyah dipamerkan ketika disajikan segar, di luar tangan. Mereka boleh sejuk, dihiris, dan dijadikan makanan ringan atau dikukus dan ditaburkan dengan garam atau madu sebagai pencuci mulut. Daging yang segar dan berair menambah rasa dan kepingan salad hijau dan dapat melengkapkan piring keju yang dipasangkan dengan keju swiss, camembert, atau stilton. Mereka juga dapat disatukan dan ditambahkan ke coleslaw atau dihiris dan dimasukkan ke dalam sandwic kalkun, bungkus, dan keju panggang. Pir abad ke-20 digunakan untuk mengasinkan daging seperti daging lembu dan biasanya digunakan dalam cuka dan sos berasaskan kicap sebagai pemanis semula jadi. Pir abad ke-20 memuji madu, jujub, kurma, kismis, anggur plum, tulang rusuk pendek, minyak bijan, cuka beras, kapulaga, dan kayu manis. Mereka adalah penjaga yang sangat baik dan akan bertahan sehingga enam bulan apabila disimpan di dalam peti sejuk. Pir abad ke-20 juga boleh di kalengan atau dibekukan untuk penggunaan yang lama.
Maklumat Etnik / Budaya
Di Jepun, pir abad ke-20 secara tradisional dikongsi selepas makan bersama keluarga, dihiris dengan sedikit garam dan diperah dengan sedikit jus lemon. Pir sering dihiris dalam bentuk bulat mendatar tipis untuk menampilkan inti seperti bunga sebagai hiasan dan gambaran keindahan buah. Pokok pir itu sendiri sangat dihargai kerana bunga putihnya yang besar dan harum dan dilihat sebagai simbol awal musim bunga. Pir abad ke-20 mempunyai kulit nipis yang menjadikannya sukar untuk diimport. Untuk melindungi buah yang halus, pir diserbin dengan tangan, dituai dengan tangan, dan dihantar dengan teliti ke seluruh dunia dalam beg mesh yang dibungkus secara individu.
Geografi / Sejarah
Pir abad ke-20 pertama kali ditemukan tumbuh liar sebagai peluang pembibitan di Jepun pada awal abad kedua puluh, itulah bagaimana ia memperoleh namanya. Pokok pir asli masih tumbuh di kebun di bukit-bukit di wilayah Tottori di sepanjang pantai utara Jepun barat. Hari ini abad ke-20 pir boleh didapati di kedai khusus, pasar Asia, dan pasar petani terpilih di seluruh Asia Timur khususnya di Jepun, India, Australia, New Zealand, dan Amerika Syarikat.
Restoran Pilihan
Restoran kini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
Rancho Bernardo Inn | San Diego CA | 877-517-9340 |
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi pir abad ke-20. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi 20th Century Pears menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Kira-kira 174 hari yang lalu, 9/17/20 Komen Sharer: Pir abad ke-20 pada tahun 2020 Super Indo Cinere BerhampiranCiputat, Banten, Indonesia Lebih kurang 238 hari yang lalu, 7/14/20 Komen Sharer: abad pir Pusat Bandar Super Indo Depok BerhampiranDepok, Jawa Barat, Indonesia Kira-kira 327 hari yang lalu, 4/16/20 Komen Sharer: pir di pusat bandar superindo depok MaBru Vandepoel Belanda Selatan, Belanda Kira-kira 476 hari yang lalu, 19/19/19 Komen Sharer: Pir abad ke-21 segar di Vandepoel Brussels Belgium |