| Food Buzz: Sejarah Pomelo | Dengarkan |
Penanam
| Ladang Keluarga Murray | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Shaddock pomelo Afrika adalah buah bulat yang berdiameter sekitar 15-25 sentimeter. Kulitnya yang tebal sederhana berwarna kuning-hijau hingga kuning dengan pith bertekstur lembut. Dagingnya tersegmentasi, memperlihatkan pulpa merah jambu ros yang berair dan harum. Pomelos shaddock Afrika mempunyai keasidan yang rendah, memberikan rasa manis tart mereka.
Musim / Ketersediaan
Pomel shaddock Afrika boleh didapati pada bulan-bulan musim sejuk.
Fakta Semasa
Shaddock pomelo Afrika secara botani dikenal sebagai Citrus maxima. Pomelo juga dikenal sebagai Shaddock, setelah 'penemu', Kapten Shaddock. Pomelos adalah buah sitrus terbesar dan paling mengagumkan. Telah dikaitkan secara saintifik dengan limau gedang sebagai salah satu buah induknya.
