| Ladang Keluarga Weiser | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Melon melengkung bulat hingga sedikit bujur, rata-rata diameter 12 hingga 20 sentimeter. Buah-buahan kecil ditutup dengan jaring berwarna kuning muda, dan di bawah jaring, kulitnya berubah dari hijau ke kuning keemasan dengan matang. Daging halus juga berubah warna dari hijau limau di bawah kulit menjadi hijau pucat ketika tumbuh lebih dekat ke pusat. Di luar warna, dagingnya lembut, berair, dan lembut, merangkumi rongga pusat yang dipenuhi dengan kelompok biji tan. Melava arava aromatik dan sangat manis, dengan rasa bunga, tropika, dan mirip nektar yang menonjol.
Musim / Ketersediaan
Tembikai Arava boleh didapati pada musim panas.
Fakta Semasa
Melon arava, secara botani dikelaskan sebagai Cucumis melo var. reticulatus, adalah pelbagai tembikai galia yang tergolong dalam keluarga Cucurbitaceae. Juga dikenali di bawah perihal umum seperti tembikai Timur Tengah, tembikai Pasport, tembikai Mediterranean, dan tembikai Israel, tembikai Arava adalah kacukan cantaloupe dan madu, dinamai sempena lembah panjang yang melintasi Gurun Negev yang sepi di Israel Selatan. Melon manis terkenal dengan hasil tinggi, bentuk dan ukuran yang seragam, dan rasa wangi, dan dianggap sebagai salah satu varietas paling popular yang dijual di pasar tempatan di seluruh Israel.
Nilai Pemakanan
Melava melon adalah sumber vitamin A dan C yang sangat baik, yang merupakan antioksidan yang mengurangkan keradangan dalam badan dan melindungi sistem imun. Buah tembikai juga mengandung serat, yang dapat merangsang pencernaan, dan memberikan sedikit zat besi, kalium, dan kalsium.
Permohonan
Melava arab sangat sesuai untuk aplikasi segar dan melengkapkan hidangan manis dan sedap. Dagingnya boleh dipotong kecil, dipotong, atau dihiris dan dicampurkan ke dalam salad buah, salad hijau, atau dijadikan makanan ringan yang berdiri sendiri. Ia juga dapat disejukkan dan diadun menjadi sup, dimasak menjadi koktail, atau acar untuk kombinasi masin-manis. Selain hidangan gurih, tembikai Arava digemari kerana rasa manisnya dan sering digunakan dalam pencuci mulut seperti sorbet, granitas, dan es loli. Kemanisan tembikai Arava berpasangan dengan bahan tart, pedas, dan masin, termasuk keju seperti biru, feta, mozzarella, dan kambing, daging seperti prosciutto, dan kacang-kacangan seperti pinus dan kacang mete. Buah tembikai juga meningkatkan rasa hidangan ketika disajikan dengan pudina, kemangi, ketumbar, halia, madu, sitrus, raspberi, kelapa, buah ara, atau anggur. Melon arava boleh disimpan secara keseluruhan pada suhu bilik, atau mereka boleh disejukkan. Setelah dihiris, simpan baki yang tinggal di dalam bekas tertutup dan simpan di dalam peti sejuk sehingga tiga hari.
Maklumat Etnik / Budaya
Kata Arava diterjemahkan bermaksud 'kawasan sepi dan kering' dan berasal dari kata Arab Arabah, atau Arava dalam bahasa Ibrani, yang merupakan nama padang pasir di Israel. Gurun Arava adalah kira-kira 112 batu panjang dan dianggap sebagai salah satu wilayah paling keras di Israel, menerima hujan kurang dari satu inci per tahun. Pada tahun 1959, sekumpulan petani memutuskan untuk mendiami tanah gersang dan menggunakan pengairan tetes moden dan rumah hijau untuk menanam hasil seperti tembikai, beri, tomato, dan lada. Ketika berita kejayaan kawasan itu tersebar, semakin banyak petani pindah ke padang pasir, dan hari ini terdapat lebih dari empat ribu penduduk di lembah. Pada zaman moden ini, wilayah gurun Arava kini membekalkan lebih daripada enam puluh peratus hasil segar yang dieksport dari Israel. Di dalam negara, tembikai Arava sangat dihargai sebagai salah satu jenis terbaik yang terdapat di pasaran tempatan.
Geografi / Sejarah
Melon Arava berasal dari Israel dan merupakan pelbagai tembikai galia, tembikai hibrida Israel pertama yang dikembangkan di Pusat Penyelidikan Ne’ah Yaar pada tahun 1973. Hari ini tembikai Arava telah tersebar di seluruh dunia dan ditanam melalui ladang terpilih di Asia, Eropah, Amerika Syarikat, dan Amerika Selatan. Di Amerika Syarikat, California adalah lokasi utama penanaman tembikai kerana cuaca panas, cerah dan malam yang sejuk. Melon Arava yang terdapat dalam foto di atas ditanam di Weiser Family Farms, yang terletak di California Selatan, dan dijumpai melalui pasar tani dan penjual makanan khas.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Arava Melon. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
| Dua Kacang Kacang dan Podnya | Salad Melon dengan Pudina, Lime, dan Garam Laut |
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Arava Melon menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Hasil Khas BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 245 hari yang lalu, 7/08/20 Komen Sharer: Arava manis dan lezat! 🤤  Pasar Tani Santa Monica Ladang Keluarga Weiser BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 256 hari yang lalu, 27/6/20 Komen Sharer: Arava Melons  Hasil Khas BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 257 hari yang lalu, 26/6/20 Komen Sharer: Arava Melon dari Weiser Farms!  Hasil Khas Hasil Khas 619-295-3172 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 258 hari yang lalu, 6/25/20 Komen Sharer: Sweet Arava Melons ada di rumah @weiserfamilyfarms  Pasar Tani Santa Monica Ladang Keluarga Weiser BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 263 hari yang lalu, 6/20/20 Komen Sharer: Arava Melons ... Menawan Pasar Petani Santa Monica  Pasar Tani Santa Monica Ladang Keluarga Weiser BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 266 hari yang lalu, 6/17/20 Komen Sharer: Melon ada di sini !! Arava dari Weiser  pasar minggu jakarta selatan BerhampiranJakarta, Wilayah Ibu Kota Jakarta, Indonesia Lebih kurang 541 hari yang lalu, 15/9/19 Komen Sharer: tembikai di pasar jakarta selatan hari minggu  Pasar Tani Santa Monica Keistimewaan 619-295-3172 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 616 hari yang lalu, 7/03/19 Komen Sharer: Musim melon sangat menggembirakan  Pasar Tani Santa Monica Alex Weiser 511 Bukit st. # 205 Santa Monica Ca 90405 1-310-930-0903 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 623 hari yang lalu, 26/6/19 Komen Sharer: Arava Melons juga di Santa Monica FM |
