Penerangan / Rasa
Epal Cameo ditutup dengan jalur merah yang tumbuh tepat sebelum epal siap untuk dituai. Dengan memetik epal sebaik sahaja mengembangkan jalur khas ini memastikan kulit mereka mengekalkan tekstur nipis dan halus yang dikenali Cameo's. Dagingnya pekat dan berkrim berwarna putih hingga kuning dengan tekstur renyah dan berair. Rasa Cameo adalah keseimbangan manis dan tart yang sempurna dengan nuansa madu dan sitrus.
Musim / Ketersediaan
Epal Cameo boleh didapati pada akhir musim gugur hingga awal musim bunga.
Fakta Semasa
Diyakini sebagai saudara dari epal Red and Golden Delicious, epal Cameo yang keluar dari Washington State diatur oleh CAMA, atau Cameo Apple Marketing Association. Untuk dianggap sebagai Cameo, epal ini mesti memenuhi senarai standard berdasarkan rasa, tekstur dan warna.
Nilai Pemakanan
Epal Cameo bebas natrium dan kolesterol dan kaya dengan serat larut, yang terbukti dapat mempromosikan sistem kardiovaskular yang sihat. Mereka juga mengandung cukup banyak kalium dan vitamin C serta zat besi, vitamin A dan kalsium. Kajian baru-baru ini mengenai varieti epal terbaru yang dilakukan di University of Bonn mendedahkan bahawa epal Cameo mengandungi jumlah antioksidan tertinggi dari semua tiga puluh satu epal yang dikaji.
Permohonan
Epal Cameo boleh digunakan dalam aplikasi manis dan sedap. Ketahanan mereka terhadap warna coklat ketika dipotong menjadikannya epal pilihan untuk digunakan dalam sediaan segar seperti sandwic, salad, sebagai hiasan yang boleh dimakan atau di papan keju. Rasa manis Cameo ditingkatkan dalam penyediaan yang dimasak. Masukkan Cameo cincang ke quiche, polenta dan cobblers. Dagingnya yang padat tahan dengan baik semasa dimasak. Cuba masukkan pizza dengan Cameo yang dihiris, gunakan sebagai pengisian kue kering atau kekosongan dan barang-barang untuk membuat epal bakar. Epal Cameo dipasangkan dengan baik dengan labu, bacon, pir dan keju berperisa seperti kambing, cheddar dan ricotta.
Geografi / Sejarah
Dulunya dikenali sebagai Carousel, epal Cameo didapati tumbuh sebagai kebun bibit di kebun dekat Wenatchee, Washington pada tahun 1980-an. Epal Cameo boleh didapati tumbuh di kawasan penanaman epal di seluruh Amerika Syarikat tetapi sebahagian besar dari apa yang tersedia secara komersial berasal dari Washington State. Di samping itu, mereka telah menjadi epal yang semakin popular di Brittan dengan kebun di Kent, England yang menyediakan sebahagian besar bekalan.
Restoran Pilihan
Restoran kini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
Teori Umum | San Diego CA | 858-384-7974 |
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Cameo Epal. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Cameo Apples menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
Hasil Khas Hasil Khas 1929 Jalan Hancock 619-295-3172 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 116 hari yang lalu, 11/14/20 Komen Sharer: Epal Cameo sedang berlaku Pasar Tani Santa Monica Ladang Fair Hills BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Kira-kira 161 hari yang lalu, 9/30/20 Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Kira-kira 167 hari yang lalu, 9/24/20 Komen Sharer: Cameo Apples dari Fair Hills Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 170 hari yang lalu, 21/9/20 Kereta Kereta 1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515 907-339-1300 BerhampiranTaman Jack Rusia, Alaska, Amerika Syarikat Kira-kira 438 hari yang lalu, 12/27/19 Jalan selamat BerhampiranTasik Bonney, Washington, Amerika Syarikat Lebih kurang 458 hari yang lalu, 12/07/19 Pasar tani La Quinta Ladang Perris Apple Valley CA 92307 760-247-9353 BerhampiranYang kelima, California, Amerika Syarikat Kira-kira 479 hari yang lalu, 11/17/19 Pasar Tani Santa Monica Ladang Apple Fairhills Dibayar Robles, CA 1-310-402-7085 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 546 hari yang lalu, 9/11/19 Komen Sharer: Cameo Apel membuat penampilan pertama mereka di pasaran |