Penerangan / Rasa
Melon French Kiss® adalah tembikai bersaiz kecil dengan kulit jaring nipis. Bahagian luar mereka menyerupai persilangan antara cantaloup Tuscan dan cantaloupe biasa, dengan jalur yang jauh lebih jelas daripada jenis Tuscan yang biasa. Apabila matang, kulit menjadi kuning keemasan dengan tanda hijau tua yang berlari dari hujung ke hujung. Daging oren lezat dan lebat di sekitar rongga biji pusat kecil yang ketat. Mereka sangat aromatik dengan nota buah tropika dan kasturi manis yang kaya. Melon French Kiss® mendapat skor tiga belas hingga tujuh belas peratus pada skala Brix, kaedah yang biasa digunakan untuk mengukur kemanisan buah-buahan.
Musim / Ketersediaan
Melon French Kiss® disediakan musim bunga hingga musim luruh.
Fakta Semasa
Melon French Kiss® adalah jenis hibrida dari tembikai Chantarais Perancis dan ahli keluarga Cucurbitaceae. Secara botani dari spesies, Cucumis melo cantalupensis, mereka menawarkan semua kualiti cantaloupe dengan sifat yang lebih mantap. Mereka adalah salib melon Chantarais Perancis dan melon pengirim barat jangka hayat, menjadikan melon French Kiss® kuat dan enak.
Nilai Pemakanan
Melon berdaging oren memberikan sumber beta-karoten yang bermanfaat dan vitamin A dan C.
Permohonan
Gunakan tembikai French Kiss® sama dengan melon. Puree potong dadu dengan yogurt, madu, halia dan kemangi hingga digabungkan dan dijadikan sup sejuk dan manis. Puree cantaloupe dan lipat menjadi adunan roti tanpa ragi, kemudian bakar hingga keperangan. Cantaloupe dicincang halus, bawang merah dan cabai hijau, masukkan jus limau nipis dan saderi cincang dan salsa segar. Jangka hayat tembikai ini adalah dua puluh lapan hari, kira-kira dua kali ganda jangka hayat tembikai yang normal. Melon French Kiss® mengembangkan rasa puncaknya ketika berada pada suhu bilik satu hingga tiga hari.
Maklumat Etnik / Budaya
Dikatakan oleh sejarawan makanan bahawa orang Perancis adalah yang pertama menanam tembikai. Mereka menyebut tembikai sebagai 'sukrin' yang, dengan pantas, berarti 'gula'.
Geografi / Sejarah
Melon French Kiss® ditanam secara eksklusif oleh penanam tembikai yang berpangkalan di Arizona, Sandstone Marketing. Warisan melon French Kiss® dapat ditelusuri ke wilayah Charentais di Perancis, iklim yang lebih panas di selatan Perancis yang merupakan wilayah yang paling baik untuk menanam tembikai.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi French Kiss Melon. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Masakan Amanda | Roti Pantas Cantaloupe | |
Ayam Sup | Sup Cantaloupe dan Yogurt dengan Halia, Kapur dan Pudina | |
Dibumbui Rasa | Cantaoupe Salsa |
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi French Kiss Melon menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
MaBru Vandepoel Belanda Selatan, Belanda Kira-kira 475 hari yang lalu, 11/20/19 Komen Sharer: Melon French Kiss yang ditanam di Amerika Selatan di Vandepoel, Brussels Belgium. Lalas S.A Pasar pusat Athens M 18-20 002104826243 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Kira-kira 569 hari yang lalu, 8/19/19 Komen Sharer: Pengeluaran tempatan tembikai Pasar tengah Athens - Greece IKE Segar Alam Pasar pusat Athens Y 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 582 hari yang lalu, 8/06/19 Komen Sharer: Melon Pasar Gelson Pasar Gelson - S. Coast Hwy 30922 S. Pantai Hwy. Pantai Laguna CA 92651 949-499-8130 BerhampiranPantai Laguna, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 626 hari yang lalu, 23/6/19 |