Pir Komik

Comice Pears





Podcast
Buzz Makanan: Sejarah Pir Dengarkan
Makanan Makanan: Pir Dengarkan

Penerangan / Rasa


Comice pir berkisar dari kecil hingga besar dan mempunyai bentuk jongkok yang jelas dengan bahagian bawah bulat yang besar dan leher pendek dan jelas yang disambungkan ke batang coklat-hijau tebal. Kulit kuning-hijau licin dengan lentikel atau liang yang menonjol dan mungkin terdapat kemerahan merah di satu sisi buah di mana sinar matahari paling langsung. Kulit lembut, sangat rapuh, dan lebam dengan mudah. Dagingnya berwarna gading hingga berwarna putih dan sutera, berkrim, lembap, dan halus. Apabila masak, pir Comice mempunyai tekstur mentega dan sangat berair, sangat aromatik dan mempunyai rasa yang sangat manis, lembut, dan bersahaja.

Musim / Ketersediaan


Comice pir boleh didapati pada akhir musim panas hingga awal musim bunga.

Fakta Semasa


Pir komik, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Pyrus communis, tumbuh di pohon kerdil separa kerdil yang merupakan anggota keluarga Rosaceae bersama aprikot, pic, dan epal. Juga dikenali sebagai Doyenné Du Comice, Comice pir adalah varieti Perancis yang terkenal sebagai salah satu yang paling manis dan enak dari semua jenis Eropah yang digemari untuk makan segar. Sebilangan besar pir Comice berwarna hijau, tetapi ada beberapa jenis baru yang dikembangkan pada tahun 1960-an yang berwarna merah terang. Pokok pir komis juga diinginkan untuk berkebun di rumah dan kebun persendirian, kerana pokok itu adalah salah satu varieti hidup terpanjang yang bertahan hingga tujuh puluh lima tahun. Ia tahan kekeringan, produktif, dan menghasilkan banyak buah-buahan yang enak dan beraroma semasa musim cuti.

Nilai Pemakanan


Comice pear adalah sumber vitamin C dan serat yang baik.

Permohonan


Comice pir sangat sesuai untuk aplikasi mentah kerana dagingnya yang manis, berair dan lembut tidak tahan untuk memasak. Mereka boleh dihiris dan disajikan sendiri atau dipasangkan dengan keju berkrim untuk rasa pelengkap. Mereka juga dapat dihiris dan ditambahkan untuk meningkatkan selada air atau salad bayam atau ditambahkan ke penkek, puding beras, sup, atau dibuat menjadi mentega pir. Comice pir boleh di kaleng atau digunakan dalam makanan panggang terpilih seperti rugelach, yang merupakan pasta berbentuk sabit yang diisi dengan biji, coklat, buah, atau kacang, dibuat menjadi granita dengan teh hijau dan madu untuk disajikan di atas ais krim, dimasak menjadi kompot dengan earl grey dan vanila, atau bahkan disajikan dalam koktel seperti mojito pir pedas. Comem pir pir rosemary, kapulaga, kayu manis, anise, serbuk kari, kunyit, garam masala, kismis, badam, hazelnut, pecan, chestnut, ayam, kelapa, bawang, bawang putih, ubi jalar, arugula, ketumbar, sirup maple, camembert, gorgonzola , keju biru, dan brie. Kulit pir Comice yang halus dapat lebam atau terkoyak dengan mudah, tetapi apabila ditangani dengan betul, pir akan disimpan dengan baik. Ia akan disimpan 2-6 minggu apabila disimpan di dalam peti sejuk. Apabila disimpan pada suhu bilik, suhu akan disimpan selama beberapa hari.

Maklumat Etnik / Budaya


Comice pir telah mendapatkan monyet 'Christmas pear' kerana mereka berada di musim puncak selama bulan-bulan percutian dan digemari kerana warna, ukuran, rasa, dan kesegaran mereka. Mereka sering diletakkan di dalam bakul buah di meja makan sebagai hiasan yang boleh dimakan atau diberikan dalam bakul hadiah percutian kepada rakan dan keluarga. Kedua-dua jenis hijau dan merah digunakan di bakul percutian dan biasanya digunakan bersama untuk membuat skema warna perayaan.

Geografi / Sejarah


Comice pir pertama kali ditanam pada pertengahan tahun 1800-an dekat Angers, Perancis dan diperkenalkan ke pasar pada tahun 1849. Comice pear berwarna merah pertama muncul sebagai 'sukan tunas' di atas pohon di Oregon pada tahun 1960. Hari ini, kedua-dua jenis berwarna boleh didapati di pasar tani dan kedai runcit dan ditanam terutamanya di Pasifik Barat Laut Amerika Syarikat dan beberapa kawasan di Perancis.

Restoran Pilihan


Restoran ketika ini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
The Privateer Coal Fire Pizza Oceanside CA 760-310-1535

Idea Resipi


Resipi yang merangkumi Comice Pears. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dobi Perancis di Rumah Pear Strudel dengan Chestnut Cream dan Pear Chips
Gunakan Mentega Sebenar Minuman Mutiara Comice
Rasa Semasa Anda Pergi Salad Bayam Bayi dengan Minyak Zaitun Hangat, Kacang Walnut, dan Comice Pears
Saya Bosan Mari Pergi ... Triple Pear-Tini
Makanan Beriman Keluarga Hickory Farms Crown Comice Pear & Almond Tart
Tomato Tart Comice Pear dan Apple Chutney
Baking Bites Pir karamel
Majlis Perasmian Tart Pear Komik
Shutterbean Kek Lapis Pear
Makanan Baik BBC Kompot pir & safron

Dikongsi Baru-baru Ini


Orang telah berkongsi Comice Pears menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .

Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.

telur ayam belanda vs telur ayam
Kongsi Pic 57540 Hasil Khas Produk Khas
1929 Jalan Hancock San Diego CA 92110
619-295-3172
BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 112 hari yang lalu, 11/18/20
Komen Sharer: Comice pir dari penryn

Kongsi Pic 57093 Hasil Khas Hasil Khas
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 166 hari yang lalu, 9/25/20
Komen Sharer: Comice Pears dari Penryn Orchards

Kongsi Pic 53852 Pasar Tani Tumbuhan Pucuk - Jalan Elliot
931 E Elliot Road Tempe AZ 85284
480-567-7040
https://www.sprouts.com BerhampiranTempe, Arizona, Amerika Syarikat
Lebih kurang 416 hari yang lalu, 1/19/20

Kongsi Pic 53017 Pasar Makanan Seluruh BerhampiranDenver, Colorado, Amerika Syarikat
Lebih kurang 460 hari yang lalu, 12/06/19

Kongsi Pic 52904 Jumbo Foodmarkt Jumbo Food Market Amsterdam BerhampiranAmsterdam, Belanda Utara, Belanda
Kira-kira 473 hari yang lalu, 23/11/19
Komen Sharer: Ini musim pir di Belanda

Kongsi Pic 52885 Pasaraya Noord Noordermarkt Amsterdam BerhampiranAmsterdam, Belanda Utara, Belanda
Kira-kira 473 hari yang lalu, 23/11/19
Komen Sharer: Noordermarkt Sabtu pagi Amsterdam

Kongsi Pic 52805 Pasar tani La Quinta Ladang Perris
Apple Valley CA 92307
760-247-9353 BerhampiranYang kelima, California, Amerika Syarikat
Kira-kira 479 hari yang lalu, 11/17/19

Kongsi Pic 52654 Pasar Borough Lembah Chegworth
Lembah Chegworth, Ladang Waterlane Chegworth, ME 1DE Maidstate, Kent
0-162-205-9252
https://www.chegworthvalley.com BerhampiranLondon, England, United Kingdom
Kira-kira 487 hari yang lalu, 11/09/19
Komen Sharer: Pir komik yang indah pada musim di Lembah Chegworth

Kongsi Pic 52215 Hasil Khas Hasil Khas
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172
BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 519 hari yang lalu, 10/08/19
Komen Sharer: Comice Pears di Special Show Produce Farmers Market Showroom #specialtyproduceapp

Kongsi Pic 52052 Pasar Tani Ferry Plaza Kebun K&J
Solano County, CA BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat
Kira-kira 529 hari yang lalu, 28/9/19

Kongsi Pic 51936 Pasar Tani Santa Monica Jeff Rieger
1380 Taylor Road Penyrn CA 95663
916-769-5462
BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat
Kira-kira 539 hari yang lalu, 9/18/19
Komen Sharer: Queen of the Fair Peach! Kepakaran Penryn Orchard

Kongsi Pic 48728 Penanam Langsung Penanam Langsung
3779, 101 E. 17th St. Costa Mesa CA 92627
949-631-7880 BerhampiranCosta Mesa, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 626 hari yang lalu, 23/6/19

Kongsi Pic 48659 Pasar & Deli Beverly Hills Pasar & Deli Beverly Hills
303 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210
310-657-3663 BerhampiranBukit Beverly, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 626 hari yang lalu, 23/6/19

Kongsi Pic 48405 Pasar Irvine Ranch Pasar Irvine Ranch
2651 Irvine Ave. Costa Mesa CA 92627
949-631-4404 BerhampiranIrvine-Mesa, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 628 hari yang lalu, 21/6/19
Komen Sharer: Sangat besar

Kongsi Pic 48300 Pasar Lembah Crown (Pasar Parsi) Pasar Crown Valley
2771 Pusat Dr. Mission Viejo CA 92692
949-340-1010 BerhampiranLadera Ladang, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 628 hari yang lalu, 21/6/19

Jawatan Popular