Penerangan / Rasa
Lobak Ceri Merah Jepun kecil dan bulat, dengan diameter kira-kira satu inci. Kulitnya yang berwarna merah cerah nipis dan merangkumi daging putih garing yang mempunyai rasa segar dan gigitan yang mirip dengan lobak daikon. Akar lobak merah Jepun ditutup dengan daun hijau terang dan lembut yang boleh dimakan.
Musim / Ketersediaan
Lobak merah Jepun disediakan dari awal musim bunga hingga akhir musim gugur.
Fakta Semasa
Lobak Ceri Merah Jepun (Raphanus sativus) adalah ahli keluarga Brassicaceae. Hasil dari ukuran mungil mereka, lobak Red Cherry Jepun adalah lobak taman rumah yang popular dan biasanya ditanam di penanam balkoni di Jepun.
Nilai Pemakanan
Lobak merah Jepun mengandungi enzim pengurai pati yang disebut diastase, enzim yang diketahui dapat membantu dalam pencernaan. Selain itu mereka mengandungi vitamin C, vitamin E, kalium, kalsium, dan banyak B-karoten.
Permohonan
Lobak merah Jepun boleh disediakan mentah atau dimasak dalam pelbagai persediaan. Hiris nipis dan tambahkan roti sandwic dan salad untuk menambah keperangan dan zing. Saiz mungil dan warna cerah menjadikannya sempurna untuk menambahkan warna dan rasa pada sushi dan sashimi. Mereka boleh digunakan keseluruhan dan dipanggang, direbus atau acar. Memanggang lobak merah Cherry Jepun akan mengeluarkan rasa manis semula jadi. Sayuran lobak muda juga boleh dimakan dan boleh ditambah dengan salad, kentang goreng, dan sup. Untuk menyimpan simpan lobak Merah Chery Jepun dan gunakan dalam masa satu minggu.
Maklumat Etnik / Budaya
Di Jepun lobak seperti Cherry Merah Jepun dimakan mentah sebagai makanan ringan, ditambahkan ke dalam sup, atau acar dan digunakan sebagai bumbu.
Geografi / Sejarah
Lobak merah Jepun berasal dari Eropah dan Asia Tengah dan datang ke Jepun pada awal abad kedua puluh (zaman Meiji). Juga dikenal sebagai Hatsuka daikon, yang diterjemahkan menjadi 'daikon dua puluh hari', lobak Red Cherry Jepun tumbuh dengan cepat dan biasanya siap untuk panen dalam masa dua puluh hari setelah penanaman.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Lobak Ceri Merah Jepun. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
| Jadual Hebat | Acar Jepun Cepat |
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Lobak Red Cherry Jepun menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Kalivis SA Pasar pusat Athens L-27 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Kira-kira 377 hari yang lalu, 27/2/20 Komen Sharer: Lobak 🇬🇷  Pasaraya Meidi-Ya Pasaraya Meidi-Ya 177 River Valley Road Pusat Beli-belah Liang Court Singapura 179030 63391111 BerhampiranSingapura, Singapura Lebih kurang 604 hari yang lalu, 7/14/19 Komen Sharer: Lobak Ceri Merah Jepun biasanya bulat sempurna .. |
