Penerangan / Rasa
Buah kesemek Fuyu adalah varietas non-astringen yang mendapat manfaat dari trifecta yang memiliki kekurangan inti, biji, dan tanin. Buah persimmon memiliki bentuk jongkok dan bulat dan ditutup dengan daun lekukan. Fuyu kesemak mempunyai warna labu oren pada kulit dan dagingnya. Ketika matang, kesemak Fuyu memiliki lapisan rasa, mengingatkan pir, kurma dan gula merah dengan nuansa kayu manis. Teksturnya bervariasi dari garing dan lezat ketika muda, hingga tekstur lembut dan agar-agar ketika mereka matang. Buah-buahan siap dituai ketika kulit berwarna oren pekat, dan tidak seperti kebanyakan jenis kesemek lain, tidak mempunyai ramuan dan siap dimakan ketika masih tegas.
Musim / Ketersediaan
Fuim persimmons boleh didapati dari pertengahan musim gugur hingga musim sejuk.
Fakta Semasa
Buah persimmon, yang dikenal sebagai botani sebagai bagian dari kaki Diospyros, adalah persimmon Asia. Persimmons terbahagi kepada dua jenis, astringent dan non-astringent. Fuim persimmons adalah kesemak bukan astringen terkemuka di pasaran dan merupakan kesemak yang paling banyak ditanam di dunia. Ketidakstabilan mereka memungkinkan mereka dimakan segar dari tangan pada pelbagai masa semasa matang. Kesat keras, yang memerlukan matang sepenuhnya sebelum makan, terlalu rapuh untuk penghantaran, menurunkan nilai komersial buah dalam budaya makanan yang diedarkan secara global.
Nilai Pemakanan
Fuim persimmons mengandungi sejumlah besar serat dan vitamin A. Selain itu mereka mengandungi vitamin C dan jumlah vitamin E, K dan B-6.
Permohonan
Buah persimun sangat serba boleh kerana boleh dimakan segar dari tangan, ditambahkan mentah ke hidangan sejuk, atau ditambahkan ke aplikasi yang dimasak seperti panggang, sos, jem dan jeli. Mereka dapat dihiris dan digunakan sebagai penutup untuk pizza, pai, tart, yogurt, dan roti bakar. Dimasak dan disucikan, Fuyu dapat digunakan untuk membuat kue kesemak, roti, puding, ais krim, dan mengisi pai. Rasa percuma termasuk halia, vanila, pala, krim, gula perang dan maple. Buah kesemek Fuyu berpasangan dengan keju lembut dan segar seperti mozzarella dan mascarpone, cranberry, delima, pecan, pistachio, bacon, prosciutto, ara, selada ringan dan hijau pahit. Rasa serasi lain adalah ramuan, seperti kemangi, arugula, dan pudina, bersama dengan sitrus, cuka balsamic dan minyak kacang seperti hazelnut dan walnut. Fuim persimmons dapat disimpan pada suhu bilik, tetapi jika disukai, dapat disejukkan. Jangan menyimpan buah persimun dekat epal atau buah penghasil etilena lain kerana ia sensitif terhadap etilena dan akan matang dan merosakkan dengan cepat apabila terkena.
Maklumat Etnik / Budaya
Ketika musim kesemek adalah buah berharga di banyak tempat di dunia. Dalam bahasa Yunani, nama botani kesemak Fuyu, Diospyros bermaksud 'buah ilahi'. Di Jepun, kesemak dianggap buah nasional negara di mana Fuyu juga dikenal sebagai Fuyugaki. Secara nasional di Amerika Syarikat, kesemek Fuyu membentuk hampir lapan puluh persen pasaran persimmon.
Geografi / Sejarah
Persimmons telah ditanam selama lebih dari satu milenium di negara-negara Asia, di mana mereka telah lama menjadi tanaman buah yang penting. Kesemak jenis Asia, seperti Fuyu, pertama kali diperkenalkan ke Amerika Syarikat pada tahun 1856 oleh Komander M.C. Perry. Komandan Perry membawa benih itu kembali dari lawatan armada angkatan laut Amerika ke Jepun, sayangnya, tidak ada benih yang ditanam ketika kembali membuatnya menjadi matang. Tidak lama selepas percubaan pertama ini, Jabatan Pertanian A.S. mengimport biji dari pelbagai kesemak Asia, termasuk Fuyu, dari Asia. Sejak masa itu, banyak jenis Fuyu telah dikembangkan untuk ketahanan penyakit, ketahanan dan rasa, membantu menjadikan Fuyu sebagai jenis kesemek yang paling banyak ditanam dan berjaya secara komersial hari ini. China menghasilkan lebih dari tiga juta tan persimmon setiap tahun dan merupakan peneraju pengeluaran di seluruh dunia. Di Amerika Syarikat, kesemek Fuyu ditanam terutama di California, khususnya di Lembah San Joaquin tengah, serta di San Diego, Riverside dan Orange County.
Restoran Pilihan
Restoran ketika ini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
Benteng Oak | San Diego CA | 619-795-6901 |
Bersinar | San Diego CA | 619-275-2094 |
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Fuyu Persimmons. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Fuyu Persimmons menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
![]() 1929 Jalan Hancock 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 90 hari yang lalu, 12/10/20 Komen Sharer: Fuyu Persimmons dari Garcia Organic Farm ![]() 1929 Jalan Hancock San Diego CA 92110 619-295-3172 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 112 hari yang lalu, 11/18/20 Komen Sharer: Fuyu persimmons dari penryn dusun ![]() Lebih kurang 112 hari yang lalu, 11/18/20 Komen Sharer: Giant Fuyu ![]() 1929 Jalan Hancock San Diego CA 92110 619-295-3172 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 116 hari yang lalu, 11/14/20 Komen Sharer: Kesunyian Fuyu dari ladang Garcia ![]() 1929 Jalan Hancock San Diego CA 92110 619-295-3172 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 128 hari yang lalu, 11/02/20 Komen Sharer: Kesunyian Fuyu dari ladang organik Garcia ![]() Kira-kira 133 hari yang lalu, 10/28/20 ![]() 1929 Jalan Hancock San Diego CA 92110 619-295-3172 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 138 hari yang lalu, 10/23/20 Komen Sharer: Fuyu persimmons dari organik burkart ![]() Lebih kurang 140 hari yang lalu, 10/21/20 ![]() 1929 Jalan Hancock San Diego CA 92110 619-295-3172 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 146 hari yang lalu, 10/15/20 Komen Sharer: Fuyu persimmons dari organik burkart ![]() Lebih kurang 147 hari yang lalu, 10/14/20 ![]() Lebih kurang 154 hari yang lalu, 10/07/20 ![]() Lebih kurang 161 hari yang lalu, 9/30/20 ![]() 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 274 hari yang lalu, 6/09/20 Komen Sharer: Fuyu Persimmons di rumah! ![]() Lebih kurang 278 hari yang lalu, 6/05/20 Komen Sharer: Keserupaan fuyu yang tidak seragam, dan kuat! ![]() 250 Skyline Plaza Daly City CA 94015 650-992-8899 https://www.99ranch.com BerhampiranBandar Daly, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 382 hari yang lalu, 21/2/20 ![]() 1717 W Glenoaks Blvd Glendale CA 91201 818-244-2575 http://www.jonsmarketplace.com BerhampiranBurbank, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 402 hari yang lalu, 2/01/20 ![]() Lebih kurang 404 hari yang lalu, 1/30/20 ![]() Lebih kurang 430 hari yang lalu, 1/05/20 Komen Sharer: persimon ![]() Lebih kurang 441 hari yang lalu, 12/25/19 ![]() 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Kira-kira 442 hari yang lalu, 12/24/19 Komen Sharer: Fuyu Persimmons masih dalam musim ![]() Lebih kurang 447 hari yang lalu, 12/18/19 ![]() Fallbrook, CA 1-760-908-6251 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 448 hari yang lalu, 12/18/19 Komen Sharer: Fuyu masih kuat. ![]() Fallbrook, CA 1-760-908-6251 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 452 hari yang lalu, 12/14/19 Komen Sharer: Fuyu masih kuat ![]() Fallbrook, CA 1-760-908-6251 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 455 hari yang lalu, 12/11/19 Komen Sharer: Fuyu masih dalam musim sekarang! ![]() Lebih kurang 463 hari yang lalu, 12/02/19 ![]() 877-378-4811 https://www.smitfarms.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Kira-kira 466 hari yang lalu, 11/30/19 Komen Sharer: Kualiti yang sangat bagus. ![]() Apple Valley CA 92307 760-247-9353 BerhampiranYang kelima, California, Amerika Syarikat Kira-kira 479 hari yang lalu, 11/17/19 ![]() 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 481 hari yang lalu, 15/11/19 ![]() Fallbrook, CA 1-760-908-6251 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 483 hari yang lalu, 11/13/19 Komen Sharer: Perdana Fuyu Time ![]() Nikis 30 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Kira-kira 489 hari yang lalu, 11/07/19 Komen Sharer: Persimmons 🇬🇷 Delicious 🤤 ![]() Fallbrook, CA 1-760-908-6251 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 490 hari yang lalu, 11/06/19 Komen Sharer: Fuyu Persimmon Season ![]() Fallbrook, CA 1-760-908-6251 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 497 hari yang lalu, 10/30/19 Komen Sharer: Holy Fuyu !! ![]() Fallbrook, CA 1-760-908-6251 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 504 hari yang lalu, 23/10/19 Komen Sharer: Datang dan dapatkan sebab FUYU anda YOLO ![]() Fallbrook, CA 1-760-908-6251 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 511 hari yang lalu, 10/16/19 Komen Sharer: Fuyus ada tukang masak. Ladang Organik Garcia ![]() Lebih kurang 514 hari yang lalu, 10/13/19 ![]() Fallbrook, CA 1-760-908-6251 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 518 hari yang lalu, 10/09/19 Komen Sharer: Fuyu Persimmons masuk ![]() Dinuba, CA. 1-559-786-1043 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 525 hari yang lalu, 10/02/19 Komen Sharer: Fuyu pertama di Santa Monica ![]() Lebih kurang 605 hari yang lalu, 7/14/19 ![]() 1200 Irving Street San Francisco CA 94122 415-661-3220 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 606 hari yang lalu, 7/13/19 ![]() 391 A Orchard Rd B2 -01-1 Ngee Ann City 238872 BerhampiranSingapura, Singapura Lebih kurang 606 hari yang lalu, 7/12/19 Komen Sharer: Kesemak Fuji yang diimport dari New Zealand ke Singapura .. ![]() 8730 W Pico Blvd Los Angeles CA 90035 310-659-7076 BerhampiranBukit Beverly, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 626 hari yang lalu, 23/6/19 ![]() 9039 Beverly Blvd Hollywood Barat CA 90048 310-248-2804 BerhampiranBukit Beverly, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 626 hari yang lalu, 23/6/19 ![]() 2651 Irvine Ave. Costa Mesa CA 92627 949-631-4404 BerhampiranIrvine-Mesa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 628 hari yang lalu, 21/6/19 ![]() Balta Shopping, Malecon Balta 626, Miraflores 016250000 www.wong.pe BerhampiranSantiago de Surco, Cuzco, Peru Kira-kira 647 hari yang lalu, 6/02/19 Komen Sharer: Fuju persimmons ![]() Kira-kira 647 hari yang lalu, 6/02/19 Komen Sharer: fuyu segar di Lima Peru |