| Ladang Burkart |
Penerangan / Rasa
Buah Delima Putih tumbuh di pokok renek yang tingginya rata-rata antara 5 hingga 8 meter. Buah-buahan berbentuk bulat kira-kira seukuran epal dan mempunyai kulit berkulit nipis yang sebenarnya lebih berwarna merah jambu berkrim daripada putih. Membran dalaman buah berwarna putih dan biji lut mempunyai pemerah pipi merah jambu yang halus. Biji, yang disebut secara teknikal aril, dari delima Putih lebih lembut daripada biji merah. Delima putih menawarkan rasa yang sangat manis dan mempunyai kadar gula tertinggi dan keasidan terendah dari semua jenis.
Musim / Ketersediaan
Delima putih boleh didapati pada musim gugur awal dan melalui bulan-bulan musim sejuk.
Fakta Semasa
Buah delima dikelaskan secara botani sebagai Punica granatum. Nama itu berasal dari dua perkataan Perancis, 'pome' dan 'granate' yang secara harfiah bermaksud 'epal dengan banyak biji'. Varieti putih jauh lebih jarang dibandingkan dengan varieti merah standard dan warnanya berkisar dari putih tulen hingga kuning berkrim atau merah jambu pucat. 'Haku-Botan' adalah pelbagai jenis delima putih Jepun yang sangat unik yang menghasilkan buah-buahan putih kehijauan yang sejuk.
Nilai Pemakanan
Delima kaya dengan vitamin B dan C serta antioksidan, kalium, protein, karbohidrat dan serat.
Permohonan
Delima putih boleh digunakan sama dengan varieti merah dengan satu kelebihan jelas tanpa pewarnaan warna. Benih mereka dapat dikeluarkan dengan mudah dan bersih dengan memecahkan buah-buahan dalam empat atau lima keping dan merendam dalam mangkuk besar air. Biji yang boleh dimakan akan tenggelam dan selaput putih yang tidak dapat dimakan akan terapung dan mudah dihilangkan. Biji boleh dimakan mentah sebagai makanan ringan atau dimasukkan ke dalam salad, makanan ringan, hiasan atau pencuci mulut. Jus ini sangat beraroma sendiri, tetapi dapat dikurangkan menjadi molase delima atau diperam menjadi cuka delima. Rasa percuma termasuk kayu manis, kapulaga, halia, cengkeh, kelapa, lemon, limau gedang, oren, epal, pir, madu, badam, kacang hazel, kari, domba, ayam dan daging babi.
Maklumat Etnik / Budaya
Buah Delima dirujuk di sepanjang legenda dan kisah sejarah. Dalam mitos Yunani, Hades, dewa dunia bawah, menipu Persephone untuk memakan biji Delima dan memaksanya untuk kembali kepadanya setiap musim sejuk, menjadikannya dewi dunia bawah. Secara alkitabiah, walaupun epal biasanya muncul dalam penggambaran Taman Eden, banyak orang benar-benar percaya bahawa delima adalah buah terlarang yang sebenarnya.
Geografi / Sejarah
Delima adalah buah kuno, dengan beberapa bukti keberadaannya sejak tahun 4000 SM. dan 3000 SM Daripada masa kini hingga kini Iran dan Turki, penyelidikan telah menunjukkan bahawa Mesir, Jericho dan Mesopotamia adalah budaya pertama yang menjinakkan pokok Delima di kebun awal mereka. Delima pertama kali diperkenalkan ke hemisfera Barat oleh peneroka Sepanyol pada tahun 1769, dan hari ini ditanam di iklim tropika dan subtropika. Varietas Putih biasanya masak lebih awal daripada varieti merah dan mempunyai musim yang lebih pendek. Dianggarkan terdapat sekitar 500 jenis buah delima yang tumbuh di seluruh dunia.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Delima Putih menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 138 hari yang lalu, 10/23/20 Komen Sharer: Delima Putih dari 3 ladang kacang  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 159 hari yang lalu, 10/02/20 Komen Sharer: Delima Putih dari Shepherds Valley Ranch  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Kira-kira 167 hari yang lalu, 9/24/20 Komen Sharer: Delima Putih dari Shepherd Valley Farms  Pasar Tani Santa Monica Ladang anak perempuan Jjs Lone BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Kira-kira 172 hari yang lalu, 9/19/20  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 522 hari yang lalu, 10/05/19 Komen Sharer: Delima Putih Manis dari Burkart Organics! #specialtyproduceapp  Pasar Tani Santa Monica Organik Burkart Dinuba, CA. 1-559-786-1043 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 525 hari yang lalu, 10/02/19 Komen Sharer: Delima Paling Manis di pasaran! Organik Burkart  Pasar Tani Santa Monica Organik Burkart Dinuba, CA. 1-559-786-1043 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 532 hari yang lalu, 9/25/19 Komen Sharer: Delima Putih sangat manis |
