Ladang Matahari Terbit | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Lemon adalah buah kecil hingga sederhana, rata-rata panjang 5 hingga 12 sentimeter, dan mempunyai bentuk ovate hingga bujur dengan ujung runcing dan melengkung. Kulitnya, juga dikenali sebagai kulit, umumnya berwarna kuning pucat hingga terang dan menanggung banyak kelenjar minyak wangi kecil, menghasilkan permukaan bertekstur dan berkilat, halus. Di bawah kulit, terdapat batu putih separa nipis dengan konsistensi spongy, seperti kapas, merangkumi 8 hingga 11 segmen daging lembut dan lembut. Daging kuning pucat terdiri dari kantung tembus yang diisi dengan jus dan bubur, dan beberapa jenis Lemon mengandungi beberapa biji, sementara kultivar lain ditemukan tanpa biji. Lemon akan berbeza-beza dalam tekstur dan rasa, bergantung pada ragamnya, tetapi buahnya terkenal dengan rasa kompleks, cerah, dan berasid dengan warna bunga, manis, dan lembut.
Musim / Ketersediaan
Lemon boleh didapati sepanjang tahun.
Fakta Semasa
Lemon adalah buah aromatik kuno yang tumbuh di pokok malar hijau yang tingginya antara 3 hingga 10 meter, milik keluarga Rutaceae. Nama Lemon adalah penerangan yang digunakan untuk merangkumi pelbagai jenis tanaman berbunga dengan buah-buahan, dan Lemon sejati, atau Lemon yang terutama terdapat di pasar moden, secara botani diklasifikasikan sebagai Citrus limon. Lemon adalah jenis sitrus yang paling biasa dihasilkan dan ditanam di kebun rumah di seluruh dunia, sangat digemari kerana aroma asam, perasa masam dan aromatiknya yang manis. Buah-buahan ini biasanya tidak dimakan sebagai sitrus pemakan segar, tetapi minyak, jus, dan kulit tradisional telah dimasukkan ke dalam aplikasi kuliner, perubatan, dan rumah tangga selama ribuan tahun. Dalam spesies Citrus limon, Eureka dan Lisbon Lemons adalah dua jenis utama yang ditanam untuk kegunaan komersial di Amerika Utara. Kultivar ini dijual dan digunakan secara bergantian sepanjang tahun di kedai runcit dengan nama umum Lemon.
Nilai Pemakanan
Lemon adalah sumber serat yang sangat baik untuk merangsang saluran pencernaan dan vitamin C untuk menguatkan sistem imun, meningkatkan pengeluaran kolagen di dalam kulit, dan mengurangkan keradangan. Buah-buahan juga merupakan sumber kalium, tembaga, vitamin B6, kalsium, magnesium, dan zat besi yang baik. Selain vitamin dan mineral, Lemon telah digunakan dalam ubat tradisional sebagai diuretik semula jadi, agen pemutihan, dan sebagai ubat pelindung terhadap beberapa jangkitan dan penyakit seperti kudis.
Permohonan
Lemon adalah buah serbaguna yang digunakan sebagai perasa dalam aplikasi mentah dan dimasak, manis dan gurih. Buah-buahan dapat dihiris dan digunakan sebagai hiasan yang dapat dimakan dengan daging panggang, taco, atau irisan di sisi minuman, dan irisan dapat diperas sebagai elemen penamat. Lemon juga dapat dijus dan digunakan untuk memotong rasa yang kaya dalam saus salad, celup, perap, dan sos, atau dapat digunakan untuk mencerahkan sup, krim kocok, dan hidangan pasta cheesy yang kaya. Di luar persiapan yang enak, Lemon digunakan sebagai perasa untuk makanan yang dipanggang, termasuk pai, kek, muffin, dan tart, atau jusnya dicampurkan ke dalam puding, aising, sherbet, bar, marmalade, dan dadih. Penting untuk diperhatikan bahawa jus lemon boleh didapati dalam pelbagai bentuk, digunakan segar, dicairkan dari beku, atau dicampur dengan bahan lain dari pekat dan tin. Sebagai tambahan kepada jus, kulitnya boleh digoreng dengan kue, salad, mangkuk bijirin, atau daging, atau boleh dihiris dan dimanis sebagai pencuci mulut manis. Zaitun dan jus lemon juga digunakan untuk menambahkan koktel, serai, air berkilau, dan minuman lain. Di negara-negara Afrika dan Timur Tengah, Lemon diawetkan dalam garam dan dimakan sebagai perasa manis dan masam. Lemon berpasangan dengan aromatik seperti bawang putih, bawang, dan caper, keju seperti parmesan, mozzarella, dan gruyere, kentang, buah-buahan lain seperti nektarin, pic, dan pir, ramuan seperti pasli, pudina, rosemary, dan thyme, vanila , dan daging seperti ayam, ayam belanda, dan ikan. Lemon yang tidak dicuci secara keseluruhan akan disimpan selama beberapa hari pada suhu bilik dan 1 hingga 2 minggu apabila disimpan di dalam beg plastik di laci peti sejuk. Jus yang baru diperah juga akan bertahan sehingga 2 minggu di dalam peti sejuk. Apabila beku, jus akan disimpan selama 3 bulan.
Maklumat Etnik / Budaya
Di Menton, Perancis, Fete du Citron, juga dikenal sebagai Festival Lemon Menton, mempamerkan Lemon dalam pelampung perbarisan raksasa dan karya seni taman. Perayaan tahunan dibuat pada tahun 1928 sebagai acara peribadi untuk menarik penduduk musim sejuk yang kaya di French Riviera ke bandar Menton. Pada masa itu, Menton adalah pengeluar utama Lemon di Eropah, dan festival ini menggabungkan sitrus, bersiar-siar, dan makanan dengan unsur teater karnival untuk membuat acara musim sejuk yang unik. Festival ini dengan cepat menjadi terkenal setelah beberapa tahun pertama, dan akhirnya, festival ini menjadi acara umum yang kini berlangsung hampir sepanjang bulan Februari. Pada zaman moden, Fete du Citron adalah perayaan musim sejuk kedua terbesar di French Riviera, menarik lebih dari 240,000 orang yang hadir. Festival ini menampilkan perarakan besar dengan terapung yang dihiasi dengan sitrus, semuanya berpusat pada tema tahunan, dan terdapat juga taman yang dipenuhi dengan patung-patung rumit yang terbuat dari lemon dan varieti sitrus lain. Lebih dari 140 tan sitrus digunakan untuk menghias terapung dan patung, dan pada akhir festival, buah-buahan tersebut dijual dengan harga murah kepada pengunjung. Selain menarik pelancong, Fete du Citron juga digunakan untuk mendorong pengunjung menjelajah kota Menton, sebagai aroma manis dan aromatik dari citrus melalui jalan-jalan bersejarah, menciptakan suasana nostalgia, aneh.
Geografi / Sejarah
Lemon adalah keturunan spesies liar yang berasal dari wilayah yang melintasi India Timur Laut, Myanmar Utara, hingga Yunnan Barat di Asia. Pada zaman kuno ketika iklim dunia mulai berubah, buah-buahan liar menyebar ke seluruh Asia dan Asia Tenggara, di mana manusia membiakkannya selama ribuan tahun. Lemon diperkenalkan ke Mesir kira-kira sebelum 700 CE dan ke Mediterranean sekitar 1000 CE. Buah hibrid dibawa ke Dunia Baru melalui penjelajah Sepanyol dan Portugis pada abad ke-15 dan ke-16, dan Lemon secara rasmi ditanam di California dan Florida pada abad ke-18 dan ke-19. Hari ini Lemon ditanam di iklim tropika hingga subtropika ringan dan hangat di seluruh dunia dan dihargai untuk kegunaan komersial dan taman rumah.
Restoran Pilihan
Restoran kini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
Mawar | San Diego CA | 619-572-7671 |
Panama 66 | San Diego CA | 619-206-6352 |
Taman Vegan | San Diego CA | 530-366-7102 |
Untuk Rumah | Oceanside CA | 760-730-5944 |
Pub & Dapur Babi Terbang | Oceanside CA | 619-990-0158 |
Bar Air | San Diego CA | 619-308-6500 |
Lautan Biru | Carlsbad CA | 760-434-4959 |
Kopi Buzz yang Lebih Baik (Hillcrest) | San Diego CA | 858-488-0400 |
Bar Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-867-4295 |
Jake's Del Mar | Del Mar CA | 858-755-2002 |
Anda & Penyulingan Anda (Dapur) | San Diego CA | 214-693-6619 |
Hotel Indigo | San Diego CA | |
Pondok Ketam | San Diego CA | 858-860-5225 |
Himitsu | La Jolla CA | 858-345-0220 |
Stone Brewing World Bistro & Gardens | Escondido CA | 760-294-7866 |
The Roxy Encinitas | Encinitas, CA | 760-230-2899 |
Roti Wayfarer | La Jolla CA | 805-709-0964 |
Taman dan Pusat Pembelajaran Olivewood | CA Bandar Nasional | 619-434-4281 |
Rumah Kopi Public Square | La Mesa CA | 619-729-2672 |
Senapang Merokok | San Diego CA | 619-276-6700 |
Organik Susu | Pandangan CA | 760-504-8019 |
Dapur Jujus | CA bagus | 619-471-5342 |
Dapur Adik (Bar) | San Diego CA | 858-232-7808 |
Jadual Miller | Oceanside CA | 310-694-4091 |
Hazel & Jade Bakery | # 100 CA. | 804-815-8052 |
Jubah dan Petal Bar | San Diego CA | 619-501-5505 |
Dapur Utama Paradise Point Resort | San Diego CA | 858-490-6363 |
Rovino The Foodery | San Diego CA | 619-204-3666 |
The Crack Shack-Encinitas | Encinitas, CA | 858-735-3093 |
Jubah dan Kelopak | San Diego CA | 619-634-3970 |
Bijaksana Bijaksana | San Diego CA | 619-851-0672 |
Pasar Ikan di Pusat Bandar | San Diego CA | 619-232-3474 |
Cawan Vida Cafe | San Diego CA | 619-501-7529 |
The Crack Shack Costa Mesa | Costa Mesa CA | 951-808-7790 |
Continental Catering Inc. | La Mesa CA | 907-738-9264 |
Roasters Revolusi | Oceanside CA | 760-330-6827 |
Nishiki Ramen (Hillcrest) | San Diego CA | 619-764-5416 |
Kopi Komuniti | San Diego CA | |
Chef Justin Snyder | Lakeside CA | 619-212-9990 |
Cellars San Diego 2017 | San Diego CA | 760-207-5324 |
luar dan dalam | San Diego CA | 619-793-9221 |
Muda dan cantik | Carlsbad CA | 858-231-0862 |
Bar Pantai Pasifik Pasifik | San Diego CA | 858-581-2337 |
Dan di sana anda pergi! Bistro Perancis | San Diego CA | 858-610-8784 |
Masakan Sorority - Gamma Phi Beta | San Diego CA | 310-634-2371 |
Hotel Republik San Diego | San Diego CA | 951-756-9357 |
Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
Penginapan di Torrey Pines Grill | San Diego CA | 858-453-4420 |
Steak Makanan Laut dan Ketam Truluck's | San Diego CA | 858-453-2583 |
Creme De La Crepe 2020 | San Diego CA | 619-269-1886 |
Beaumont's | San Diego CA | 858-459-0474 |
Turf Supper Club | San Diego CA | 619-234-6363 |
Hotel Del ENO Menghasilkan | Coronado CA | 619-435-6611 |
Dan di sana anda pergi! Bistro Perancis (Bar) | San Diego CA | 619-209-7759 |
Bottega-Coronado Itali | Coronado CA | 619-522-9053 |
Dapur InterContinental Vistal | San Diego CA | 619-501-9400 |
The Cork and Craft | San Diego CA | 858-618-2463 |
Restoran Solar Lounge | San Diego CA | 619-270-9670 |
Marriott Gaslamp | San Diego CA | 619-696-0234 x6051 |
Gaslamp Union Kitchen & Tap Bar | San Diego CA | 619-795-9463 |
Kopi Scrimshaw | San Diego CA | 951-663-2207 |
Restoran dan Bar Switchboard | Oceanside CA | 760-807-7446 |
The Crack Shack Pasadena | Pasadena ca | 360-556-3032 |
Pantai Lautan Laut Laut Biru | San Diego CA | 619-308-6500 |
Kampus Ekar Hijau 2020 | San Diego CA | 858-450-9907 |
Paradise Point Resort Barefoot | San Diego CA | 858-490-6363 |
Invigatorium | San Diego CA | 855-634-7664 |
Sebelum | San Diego CA | 858-675-8505 |
Teater Ilusi | San Diego CA | 760-500-2378 |
Gadis Wiski | San Diego CA | 619-236-1616 |
Pembelian Louisiana | San Diego CA | 716-946-7953 |
Sheraton Carlsbad (7 Batu) | Carlsbad CA | 760-827-2400 |
Leroy's Bar | Coronado CA | 619-522-6890 |
Kedai Wain Dapur | Del Mar CA | 619-239-2222 |
Gula | San Diego CA | 619-523-2020 |
Makan Makan (Mirarmar) | San Diego CA | 858-736-5733 |
Pasar dan Makanan Laut Air Biru | San Diego CA | 619-497-0914 |
Bar Gua | San Diego CA | 619-269-6612 |
Makanan Laut Segar Hawaii | San Diego CA | 858-299-8862 |
Pantai Firefly | San Diego CA | 619-222-6440 |
Bilik Stor Hotel Del Coronado | Coronado CA | 619-435-6611 |
Moxy San Diego Gaslamp | San Diego CA | 619-376-1850 |
Kelab Desa Bernardo Heights | San Diego CA | 858-487-4022 |
Bupati Pasifik La Jolla | San Diego CA | 858-597-8008 |
Rumah Awam Bantams Roost | Carlsbad CA | 858-245-7166 |
Pizza SandBox | San Diego CA | 858-272-7263 |
Surf Grill Sirip Tunggal | San Diego CA | 619-948-7873 |
Buka Pasar Street Art | San Diego CA | 215-990-2594 |
Restoran & Bar Amerika JSIX | San Diego CA | 619-531-8744 |
Pemakanan Dinamik | San Diego CA | 619-296-3172 |
Dapur Untuk Baik | San Diego CA | 619-851-4091 |
Itulah kehidupan | Pandangan CA | 760-945-2055 |
Cowgirl Q | San Diego CA | 858-586-1717 |
Tanpa ragu | Cardiff CA. | 619-244-0416 |
Redwing Bar & Grill | San Diego CA | 619-281-8700 |
Narumi Sushi (Lemon Grove) | Lemon Grove CA | 619-461-1151 |
Syarikat Pembuatan Bir Kairoa | San Diego CA | 858-735-0051 |
Pasar oleh Buon Appetito | San Diego CA | 619-237-1335 |
Union Kitchen & Tap Bar (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-230-2337 |
Westin Gaslamp Quarter | San Diego CA | 619-239-2200 |
Restoran Ballast Point - Little Italy | San Diego CA | 619-298-2337 |
Stok Chophouse & Bar | Coronado CA | 619-522-0077 |
Dapur Surf Side | San Diego CA | 619-507-0891 |
Barrel Republic Carlsbad | Carlsbad CA | 619-204-5945 |
Crust Pizzeria-Carmel | San Diego CA | 858-212-8751 |
Penginapan di Torrey Pines Main | San Diego CA | 858-453-4420 |
Kedai Uptown | San Diego CA | |
Masakan Sorority - SAE | San Diego CA | 310-402-6195 |
Dapur Utama La Costa Resort & Spa | Carlsbad CA | 760-930-7063 |
Pintu Depan Besar BFD | San Diego CA | 619-723-8183 |
J & Tonys (Bar) | San Diego CA | 855-634-7664 |
Adobe Stay | San Diego CA | 858-550-1000 |
Buka Gim-Kraf Makanan | San Diego CA | 619-799-3675 |
Tunda H.C, LLC | San Diego CA | 619-500-3344 |
Kerja & Gastronomi Ebullition Brew | Carlsbad CA | 760-504-4492 |
Kopi Buzz yang Lebih Baik (Misi) | San Diego CA | 858-488-0400 |
Masyarakat Langka | San Diego CA | 619-501-6404 |
Miguel's Kitchen Pt Loma | San Diego CA | 619-224-2401 |
The Crack Shack-Encinitas (Bar) | Encinitas, CA | 858-735-3093 |
Pos Pusat Bandar | San Diego CA | 619-233-8880 |
Roti bakar | Coronado CA | 619-435-4323 |
Sekolah Uskup | San Diego CA | 858-459-4021 x212 |
Fairmont Grand Del Mar | San Diego CA | 858-314-1975 |
Meragut | San Diego CA | 619-839-9852 |
Jabatan Pengambilan MCRD-Marine Corps | San Diego CA | 619-725-6478 |
Premade Peteo Pete | San Diego CA | 770-359-8274 |
Bersinar | San Diego CA | 619-275-2094 |
Raja Tembaga | Oceanside CA | 323-810-1662 |
Dapur Rosewood | Oceanside CA | 760-231-5886 |
Kelab Kapal Pesiar San Diego | San Diego CA | 619-758-6334 |
Taman 101 | Carlsbad CA | |
Cesarina | San Diego CA | 619-226-6222 |
The Crack Shack LA (Bar) | Los Angeles CA | 619-520-4793 |
MOOSE 101 | Pantai Solana CA | 858-342-5495 |
Rosemary Trattoria | Coronado CA | 619-669-8435 |
Lil Piggy's | Coronado CA | 619-522-6890 |
RoVino Rotisserie + Wain | San Diego CA | 619-972-6286 |
The Bellows | San Marcos CA | 619-395-6325 |
Perikanan - Bar | San Diego CA | 858-272-9985 |
Le Papagayo (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-944-8252 |
Hotel Carte | San Diego CA | 619-365-1858 |
The Crack Shack LA | Los Angeles CA | 360-556-3032 |
Asap Antarabangsa Del Mar | San Diego CA | 619-331-4528 |
Alila Marea Beach Resort | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
Shimbashi Izakaya | Del Mar CA | 858-523-0479 |
Landons East Bertemu Barat | San Marcos CA | 760-304-4560 |
Le Papagayo (Carlsbad) | Carlsbad CA | 949-235-5862 |
Kambing Clambake | San Diego CA | 858-220-9247 |
Syarikat Snake Oil Cocktail LLC | San Diego CA | 619-754-4041 |
Meja Depan Hotel Palomar-Salt Box | San Diego CA | 619-515-3003 |
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Lemon. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Lemon menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
Pusat Bandar Super Indo Depok BerhampiranDepok, Jawa Barat, Indonesia Lebih kurang 187 hari yang lalu, 9/03/20 Komen Sharer: lemon Zhangir Khan 102, Almaty, Kazakhstan Kedai sayur yang selesa Zhangir Khan 102, Almaty, Kazakhstan Jawa Barat, Indonesia Lebih kurang 241 hari yang lalu, 7/12/20 Komen Sharer: Lemon dari Uzbekistan sangat bagus untuk teh Tashkent Loji tenaga nuklear baru Wilayah kecil Kok Tobe, Nurmagambetova str., 520 Jawa Barat, Indonesia Kira-kira 433 hari yang lalu, 1/01/20 Komen Sharer: Lemon yang ditanam di Uzbekistan terkenal di Almaty kerana rasa yang enak dan enak Super Indo Cinere BerhampiranCiputat, Banten, Indonesia Kira-kira 437 hari yang lalu, 12/29/19 Komen Sharer: lemon di superindo cinere depok Pasar Moden BSD City BerhampiranPondok Pucung, Banten, Indonesia Kira-kira 438 hari yang lalu, 12/27/19 Komen Sharer: lemon di pasar moden BSD, Tangerang Rungis Rungis Transportweg 34, 2991 LV Barendrecht 0310180617899 https://www.rungis.NL BerhampiranZwijndrecht, Belanda Selatan, Belanda Kira-kira 489 hari yang lalu, 11/07/19 Komen Sharer: Lemon dari Itali di Rungis Pusat Bandar Super Indo Depok BerhampiranDepok, Jawa Barat, Indonesia Lebih kurang 524 hari yang lalu, 10/02/19 Komen Sharer: lemon di pusat bandar superindo depok Sorrento Itali Campania, Itali Lebih kurang 628 hari yang lalu, 21/6/19 Capri Itali Campania, Itali Lebih kurang 631 hari yang lalu, 18/6/19 Pasar Semula Jadi Lazy Acres BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 718 hari yang lalu, 23/3/19 Komen Sharer: Organik! |