Lemon Plum

Lemon Plums

Podcast
Buzz Makanan: Sejarah Plum Dengarkan
Makanan Makanan: Plum Dengarkan

Penerangan / Rasa




Lemon plum adalah jenis kecil dengan ujung menonjol yang tidak dapat dilihat, mengingatkan pada bentuk lemon. Mereka mempunyai warna kuning terang yang sama yang kemudian menjadi magenta kemerahan, biasanya menunjukkan warna kemerahan pertamanya pada hujung bulat yang khas. Lemon Plum mempunyai tekstur garing yang mantap sehingga menjadi lembut dan berair jika dibiarkan masak sepenuhnya. Moniker bertema sitrus mereka tidak ada kaitan dengan rasa, kerana mereka sama sekali tidak masam tetapi sangat manis mungkin dengan sentuhan jeruk kepingan di bahagian akhir.

Musim / Ketersediaan




Plum lemon tersedia selama beberapa minggu pendek pada awal musim bunga.

Fakta Semasa




Lemon plum secara botani diklasifikasikan sebagai Prunus salicina dan terkenal dengan perubahan warna ketika matang, mendapat julukan 'Chameleon' plum. Mereka mendapat nama komersial dari bentuk unik mereka yang sememangnya serupa dengan lemon. Walaupun jarang terdapat di luar rumah asal mereka di Chile, populariti antarabangsa mereka semakin meningkat.

Nilai Pemakanan


Lemon plum kaya akan vitamin A dan C, kalium, kalsium, fosfat dan serat makanan. Nutrien ini penting untuk sistem kekebalan tubuh yang kuat, sistem pencernaan yang sihat, menurunkan kadar kolesterol, dan mencegah kesan negatif radikal bebas.

Permohonan


Lemon plum boleh menjadi sangat lembut apabila matang sepenuhnya dan kemudian dimakan segar, segar. Apabila mereka masih kuning dan dagingnya garing dan sedikit berasid, mereka lebih baik menahan teksturnya dalam aplikasi penaik seperti tart dan kek. Masukkan buah yang dihiris ke salad segar dan piring keju atau campurkan plum ke dalam smoothie dengan beri dan buah-buahan bermusim yang lain. Pasangan percuma merangkumi buah-buahan batu lain seperti buah persik, aprikot dan badam, beri, vanila, krim, halia, kapulaga, pala, kayu manis, coklat dan yogurt. Sebilangan besar plum lemon yang dijual di luar Amerika Selatan belum matang dan harus dibiarkan masak di kaunter sebelum makan.

Maklumat Etnik / Budaya


Ada yang percaya bahawa plum Lemon sama atau berkaitan erat dengan plum Inca, varietas yang diperkenalkan oleh Luther Burbank dari Santa Rosa, California pada tahun 1919. Kini dilindungi oleh Slow Food USA di bawah projek The Ark of Taste sebagai kaedah katalog dan memelihara makanan pusaka yang terancam kepupusan.

Geografi / Sejarah


Lemon plum pertama kali dibiakkan di Israel. Varieti kemudian dibawa ke Chile di mana plum manis kini terutama ditanam dan dieksport. Ini adalah jenis yang agak baru untuk Amerika Syarikat, pertama kali muncul di pasaran Amerika pada tahun 2010.


Idea Resipi


Resipi yang merangkumi Lemon Plum. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Pena & Garpu Lemon Plum + Smoothie Chipotle
Dapur Golubka Lemon Plum Salad with Dressing Benih Poppy
Sekadar Resepi Cubit Pai Mini Lemon Plum Custard
Dapur Ravenous Kek Lunak Lemon Plum
Jadual Ontario Petak Plum Kuning
Dapur Sedap Lemon Plum Salsa
Kesyukuran Kek Skillet Lemon Plum

Dikongsi Baru-baru Ini


Orang telah berkongsi Lemon Plum menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .

Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.

di mana saya boleh membeli akar kuning
Kongsi Pic 55144 Woodmans Timur Woodman
3817 Milwaukee St Madison WI 53714
608-244-6630 BerhampiranMonona, Wisconsin, Amerika Syarikat
Kira-kira 376 hari yang lalu, 28/2/20
Komen Sharer: Chile tumbuh

Kongsi Pic 54801 Hasil Dekan Dean's Produce - Broadway
451 Broadway Millbrae CA 94030
650-692-1042
https://www.deansproducemarkets.com BerhampiranMillbrae, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 382 hari yang lalu, 2/22/20
Komen Sharer: Cantik.

Kongsi Pic 54533 Pasar Irvine Ranch Pasar Irvine Ranch
2651 Irvine Ave. Costa Mesa CA 92627
949-631-4404 BerhampiranIrvine-Mesa, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 401 hari yang lalu, 2/03/20

Kongsi Pic 54313 Pasar yang lemah Pasar Armen
1873 Allen Ave Pasadena CA 921104
626-794-2999
http://www.armenmarket.com BerhampiranAltadena, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 404 hari yang lalu, 1/31/20

Kongsi Pic 50992 Hasil Lembah Hijau Hasil Lembah Hijau
1975 B Street Hayward CA 94541
510-886-4192
www.greenvalleyproduce.com BerhampiranLembah Castro, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 584 hari yang lalu, 8/04/19

Kongsi Pic 50949 Makanan Komuniti Pasar Makanan Masyarakat
3105 San Pablo Ave Oakland CA 94608
510-451-5808
www.communityfoodsmarket.com BerhampiranEmeryville, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 584 hari yang lalu, 8/04/19

Kongsi Pic 50798 99 Ladang 99 Ranch - Jalan Pierce
3288 Pierce Street Richmond CA 94804
510-769-8899
www.99ranch.com BerhampiranAlbany, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 585 hari yang lalu, 8/03/19
Komen Sharer: Emas

Kongsi Pic 47119 Central Markets & Fisheries Organisasi S.A. / Pasar Tani
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ BerhampiranAthens, Attiki, Yunani
Lebih kurang 694 hari yang lalu, 16/4/19
Komen Sharer: Plum kuning!

Kongsi Pic 46569 Pasar Nijiya BerhampiranSan Diego, CA, Amerika Syarikat
Lebih kurang 719 hari yang lalu, 22/3/19

Safeway Hickory Ridge Road Columbia MD 21044 BerhampiranColumbia, Maryland, Amerika Syarikat
Lebih kurang 720 hari yang lalu, 21/3/19
Komen Sharer: Lemon Plums dilihat di Safeway Hickory Ridge Road Columbia MD 21044.

Stew Leonards di Danbury BerhampiranDanbury, Connecticut, Amerika Syarikat
Lebih kurang 729 hari yang lalu, 3/12/19
Komen Sharer: Lemon Plums dilihat di Stew Leonards di Danbury.

Jawatan Popular