Maklumat, Resipi dan Fakta Micro Hibiscus Leaf ™

Penerangan / Rasa

Micro Hibiscus Leaf ™ berukuran kecil, rata-rata panjang 5-7 sentimeter, dan mempunyai 3-5 cuping runcing dengan pinggiran yang sangat bergerigi. Daun lembut halus dan halus dengan warna merah jambu, merah, dan warna merah marun, kadang-kadang memperlihatkan gabungan pelbagai warna. Daun juga mempunyai urat pusat yang menonjol di setiap lobus yang bercabang menjadi urat yang lebih kecil di seluruh permukaan dan disambungkan ke batang yang gelap dan langsing. Micro Hibiscus Leaf ™ segar, berair, dan lezat dengan rasa segar, masam, dan manis yang mengingatkan jus lemon manis.

Musim / Ketersediaan

Micro Hibiscus Leaf ™ tersedia sepanjang tahun.

Fakta Semasa

Micro Hibiscus Leaf ™ adalah warna hijau muda yang unik dan boleh dimakan yang merupakan sebahagian daripada barisan khas tanaman khas yang ditanam oleh Fresh Origins Farm, pengeluar utama mikro hijau biasa dan unik nasional yang terletak di San Diego, California. Fresh Origins menggunakan iklim California Selatan yang cerah untuk menghasilkan tanaman yang sihat dengan rasa yang berani dan luar biasa. Mikro hijau ditanam di rumah hijau yang memungkinkan cahaya matahari semula jadi dan peredaran udara berterusan, yang merupakan iklim yang ideal untuk pertumbuhan optimum dan pengeluaran sepanjang tahun. Penuaian kira-kira 14-25 hari setelah disemai, Micro Hibiscus Leaf ™ digunakan oleh koki sebagai hiasan untuk menambah tekstur, warna-warna cerah, dan rasa manis dan tajam yang menyegarkan ke hidangan yang enak.

Nilai Pemakanan

Micro Hibiscus Leaf ™ mengandungi beberapa vitamin C, kalium, zat besi, dan mempunyai sifat antibakteria dan antioksidan.

Permohonan

Micro Hibiscus Leaf ™ paling baik digunakan mentah kerana sifatnya yang lembut dan lembut tidak tahan lama dalam keadaan panas yang tinggi. Daun boleh digunakan sebagai tempat tidur untuk makanan laut seperti udang, salmon, dan kerang, atau ia memberikan kontras untuk sayur-sayuran mentah dan dimasak. Daunnya juga populer digunakan sebagai hiasan dan dapat dipamerkan di papan keju, dalam mangkuk buah, mangkuk gandum, dalam salad, dan dilapisi menjadi sandwic. Selain aplikasi gurih, Micro Hibiscus Leaf ™ dapat digunakan sebagai hiasan untuk kue dan koktail atau kadang-kadang digunakan dalam teh. Micro Hibiscus Leaf ™ berpasangan dengan labu, kembang kol, pudina, badam, kacang pinus, biji wijen, dan kismis. Hijau akan disimpan 5-7 hari apabila disimpan tanpa dicuci, di dalam bekas tertutup, dan di dalam peti sejuk.

Maklumat Etnik / Budaya

Tidak lagi hanya untuk menghias makanan, microgreens telah menjadi item popular di Amerika Syarikat pada tahun 2019 untuk digunakan dalam koktel khas. Ahli mixologi menggunakan Micro Hibiscus Leaf ™ sebagai hiasan yang boleh dimakan untuk menambahkan warna, tekstur, dan rasa yang tidak biasa pada koktel. Pada tahun 2019, trend koktel yang paling popular melibatkan menjadi berkekalan, memberikan kesan visual, dan menggunakan sayur-sayuran untuk menambahkan rasa dan bukannya pemanis buatan. Micro Hibiscus Leaf ™ mengandungi rasa manis dan masam yang unik, seperti gula-gula yang digabungkan dengan penampilan berwarna cerah dan bergerigi untuk menaikkan koktel dan mencipta pengalaman yang tidak dapat dilupakan. Ia juga hiasan yang berkekalan dan boleh dimakan, dan rasa yang tajam berpasangan dengan rasa gurih untuk membuat minuman herba dan eksotik.

Geografi / Sejarah

Micro Hibiscus Leaf ™ diciptakan oleh Fresh Origins Farm di San Diego, California pada akhir 1990-an hingga awal tahun 2000-an sebagai sebahagian daripada pergerakan mikro hijau. Fresh Origins Farm menggunakan inovasi dengan teknik pengembangan pakar untuk membuat microgreens biasa dan unik dan telah menyediakan pengedar hijau khas ini selama lebih dari dua puluh tahun. Hari ini Micro Hibiscus Leaf ™ boleh didapati di pengedar terpilih Fresh Origins, seperti Speciality Produce, dan tersedia di seluruh Amerika Syarikat.