Penerangan / Rasa
Balsem lemon ditanam untuk daun berbentuk hati dan bergigi. Apabila hanya disentuh, ditekan atau lebam, mereka mengeluarkan aroma lemon yang kuat. Daun segar menunjukkan rasa lemon yang manis dengan sedikit pudina. Selama bulan-bulan musim panas, tanaman itu matang dan bunga putih kecil yang penuh dengan nektar muncul. Nektar ini dituai oleh lebah untuk pembuatan madu. Madu balsem lemon menghasilkan rasa sitrus dengan nada pudina, seperti daun yang berasal dari.
Musim / Ketersediaan
Balsem lemon disediakan pada bulan-bulan musim panas.
Fakta Semasa
Balsem lemon adalah ramuan aromatik yang tergolong dalam keluarga pudina.
Nilai Pemakanan
Ekstrak balsem lemon mempunyai tahap antioksidan yang tinggi. Balsem lemon mempunyai sifat menenangkan sehingga digunakan dalam ubat teh herba dan minyak balsem lemon sering digunakan dalam aromaterapi.
Permohonan
Lemon balm adalah ramuan aromatik yang kuat yang biasa digunakan untuk minyak, teh, sirap dan sos yang disuntik. Ia mungkin disediakan segar, atau dikeringkan dan dihancurkan untuk disapu dan perasa kering. Pasangkan rasa balsem lemon yang kuat dengan rasa yang lebih ringan seperti makanan laut, madu, sitrus, labu musim panas dan timun. Pastikan sejuk dan kering sehingga siap digunakan.
Maklumat Etnik / Budaya
Nama saintifik Lemon balm adalah Melissa officinalis, 'Melissa' yang merupakan turunan Latin dari kata Yunani untuk lebah madu 'officinalis' menunjukkan bahawa tumbuhan itu bersifat perubatan.
Geografi / Sejarah
Berasal dari Eropah Selatan, terutama dalam keadaan pergunungan, tetapi dinaturalisasi di kawasan sederhana di seluruh dunia, balsem lemon adalah ramuan kebun yang biasa. Ini adalah tanaman yang mudah ditanam dan tidak membeza-bezakan yang dapat ditanam dari biji, pembibitan sendiri atau keratan di hampir semua tanah.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Lemon Balm. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
| Dapur Hijau Sihat | Sirup Lemon Balm Rhubarb dan Margarita |
Dikongsi Baru-baru Ini
Seseorang berkongsi Lemon Balm menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
skuasy lapan bola bila hendak memilih
 Pasar Petani Ballard Ladang & Kebun Musim Hujan Musim Semi China un, WA DekatSeattle, Washington, Amerika Syarikat Kira-kira 682 hari yang lalu, 28/4/19 Komen Sharer: Dalam keluarga pudina, dengan lemon zing yang indah :) |
