| Organisasi JF | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Lapan labu bola bervariasi dari kecil hingga besar, rata-rata diameter 5 hingga 12 sentimeter, dan memiliki bentuk globular hingga lonjong, ditutup dengan batang hijau yang kasar. Kulitnya licin, berkilau, dan tipis, kadang-kadang memperlihatkan rabung menegak samar, dan berwarna hijau gelap, berbintik-bintik dengan jalur hijau muda dan berbintik-bintik. Di bawah permukaannya, dagingnya berwarna putih, diwarnai dengan warna hijau pucat hingga kuning, dan mempunyai konsistensi renyah, spongy, dan lembut. Di dalam daging, terdapat juga banyak biji kecil yang dapat dimakan. Lapan bola labu mempunyai rasa sayuran yang sedikit manis dan lembut.
Musim / Ketersediaan
Lapan bola skuasy tersedia sepanjang tahun, dengan musim puncak pada musim panas.
Fakta Semasa
Lapan bola labu, yang diklasifikasikan secara botani sebagai Cucurbita pepo, adalah jenis labu musim panas yang unik milik keluarga Cucurbitaceae. Kultivar labu bulat telah ada di Eropah selama beberapa dekad, pertama kali diperkenalkan dari penjelajahan ke Dunia Baru, dan ditanam dengan banyak, mengembangkan banyak jenis bulat dari masa ke masa. Walaupun popularitinya di Eropah, terutama di Itali, tidak sampai pertengahan abad ke-20, varietas labu bulat muncul di pasar Amerika. Squash Eight Ball adalah varietas pertama yang berjaya secara komersial yang dijual di Amerika Syarikat, dan labu hibrida dihasilkan dari penyeberangan semula jadi yang terkawal. Lapan bola skuasy juga merupakan yang pertama dari pelbagai jenis bola yang dikembangkan oleh Hollar Seeds dari Amerika Syarikat. Varietas itu dinamai delapan bola terkenal yang digunakan dalam biliar, dan pewarnaan kulit labu Eight Ball kadang-kadang dilabel sebagai hijau gelap atau 'hitam', juga sesuai dengan warna bola biliar. Lapan bola labu adalah pelbagai novel yang dijual sebagai alternatif daripada labu musim panas yang biasa dan memanjang, dan sangat digemari oleh pengguna kerana bentuknya yang luar biasa dan rasanya yang kaya.
Nilai Pemakanan
Lapan bola labu adalah sumber vitamin C yang sangat baik, antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan merupakan sumber serat yang kaya, yang dapat mengatur saluran pencernaan. Labu juga merupakan sumber vitamin A, kalium, fosfor, magnesium, folat, dan tembaga yang baik.
Permohonan
Lapan bola skuasy sangat sesuai untuk aplikasi mentah dan dimasak, termasuk memanggang, mengukus, menggoreng, membakar, dan memanggang. Labu bulat boleh dihiris dan dimasukkan ke dalam salad hijau, dipotong dan disajikan dengan celup pada pinggan pembuka selera, atau dihiris nipis dan dilapisi minyak herba sebagai lauk segar. Walaupun labu dapat dimakan segar, ia lebih popular digunakan untuk isian kerana bentuknya yang unik sangat sesuai untuk melubangi dan mengisi dengan daging, keju, kacang, dan biji-bijian. Labu labu Eight Ball juga boleh dihiris tipis dan dilapisi dengan sayur-sayuran musim panas lainnya di ratatouille, digunakan sebagai pengganti mi di lasagna, dipotong menjadi kentang goreng, dipotong dan digoreng menjadi lempeng, dilapis sebagai asas sayur untuk pizza, atau dihiris dan ditaburkan dengan keju sebagai lauk yang sedap. Dalam aplikasi yang dipanggang, termasuk roti, kek, dan muffin, labu Eight Ball kadang-kadang digunakan sebagai pengganti zucchini sebagai bahan pengikat. Lapan bola labu digandingkan dengan aromatik seperti bawang putih, bawang, dan halia, terung, paprika, tomato, ramuan segar seperti ketumbar, ketumbar, dan oregano, kayu manis, quinoa, nasi, dan daging seperti daging sapi muda, daging sapi, daging babi, ayam belanda, dan unggas. Lapan bola labu akan bertahan sehingga satu minggu apabila disimpan di dalam beg plastik di dalam peti sejuk.
Maklumat Etnik / Budaya
Eight Ball squash memperoleh gelaran pemenang All-America Selections pada tahun 1999, sangat dihargai kerana sifatnya yang produktif, mudah tumbuh dan saiznya yang padat. Organisasi All-America Selections (AAS) dikembangkan pada tahun 1932 untuk mempromosikan varieti kebun dengan rasa, penampilan, dan ciri-ciri pertumbuhan yang berkualiti di Amerika Syarikat. Judul AAS adalah label berprestij yang diberikan setelah uji coba dan penilaian yang luas, dan setelah variasi dipilih, ia juga segera tersedia untuk diedarkan di laman web AAS, mendorong pekebun dan penanam di seluruh negara untuk mencuba kultivar. Kejayaan squash Eight Ball mendorong Hollar Seeds untuk terus mengembangkan garis squash bola, dan mereka kemudian akan melepaskan variasi bulat yang lain, termasuk satu bola dan squash ball.
Geografi / Sejarah
Lapan bola labu adalah varieti hibrid yang dikembangkan oleh Hollar Seeds of Rocky Ford, Colorado. Pada pertengahan abad ke-20, Larry Hollar, Presiden Hollar Seeds, menghabiskan empat tahun mengumpulkan biji labu bulat dari seluruh dunia, dan menggunakan biji ini, dia melakukan salib dengan tujuan hingga labu Eight Ball dibuat. Varietas tersebut dilancarkan ke pasar komersial pada tahun 1999, dan hari ini labu Eight Ball terutama dijumpai melalui kedai runcit dan pasar tani khas di seluruh Amerika Syarikat dan di wilayah terpilih di Eropah. Kultivar ini juga merupakan varietas taman rumah kegemaran yang ditanam di seluruh dunia.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Lapan Bola Squash. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Eight Ball Squash menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Hasil Khas BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 184 hari yang lalu, 9/07/20 Komen Sharer: Lapan bola Squash dari JR Organics  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Kira-kira 191 hari yang lalu, 8/31/20  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 202 hari yang lalu, 8/20/20 Komen Sharer: Banyak Campuran Musim Panas Squash di musim Sekarang!  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 211 hari yang lalu, 8/11/20  Hasil Khas BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 244 hari yang lalu, 7/09/20 Komen Sharer: Ayo dapatkannya, kerana kami mempunyai semuanya! Campuran labu dari hasil HERBAnya!  Hasil Khas BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 264 hari yang lalu, 6/19/20 Komen Sharer: Perhatikan bola  Hasil Khas BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Kira-kira 270 hari yang lalu, 6/13/20 Komen Sharer: Segar mungkin Eight Ball Squash dari JR's Organics!  Kalivis SA Pasar pusat Athens L-27 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Kira-kira 286 hari yang lalu, 5/28/20 Komen Sharer: Pusingan Courgette 🤞  Kalivis SA Pasar pusat Athens L-27 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 328 hari yang lalu, 4/16/20 Komen Sharer: Pusingan Courgette  Kalivis SA Pasar pusat Athens L-27 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 335 hari yang lalu, 4/09/20 Komen Sharer: Tumbuhan tempatan 🇬🇷  Kalivis SA Pasar pusat Athens L-27 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 391 hari yang lalu, 2/13/20 Komen Sharer: Pusingan Courgette  Pasar Tani Mar Vista Mike - JR Organics 1-760-330-6812 BerhampiranVenice, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 458 hari yang lalu, 12/08/19 Komen Sharer: Cantik  Ladang Green String Ladang Green String 3571 Old Adobe Road Petaluma CA 94954 707-778-7500 BerhampiranPetaluma, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 596 hari yang lalu, 7/23/19  Lalas S.A Pasar pusat Athens M 18-20 002104826243 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 596 hari yang lalu, 7/23/19 Komen Sharer: Bola Zucchini  Pasar malar hijau Pasar Evergreen 2539 Mission Street San Francisco CA 94110 415-641-4506 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 606 hari yang lalu, 7/13/19  Pasar Tani Pantai Ocean BerhampiranDinobatkan, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 629 hari yang lalu, 6/19/19 Komen Sharer: J.R. Organics  Hasil Khas Keistimewaan 619-295-3172 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 637 hari yang lalu, 6/12/19 Komen Sharer: Semua Musim Panas  Central Markets & Fisheries Organisasi S.A. / Pasar Tani Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Kira-kira 643 hari yang lalu, 6/06/19 Komen Sharer: Courgette  Pasar Little Italy Mike - JR Organics 1-760-330-6812 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 648 hari yang lalu, 6/01/19  Central Markets & Fisheries Organisasi S.A. / Pasar Tani Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 657 hari yang lalu, 23/5/19 Komen Sharer: Pusingan Courgette 🇬🇷  Hasil Khas BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 676 hari yang lalu, 5/04/19  Pasar Tani Poway Mike - JR Organics 1-760-330-6812 BerhampiranPoway, California, Amerika Syarikat Kira-kira 683 hari yang lalu, 27/4/19  10 - Sepuluh Makanan Deka - 10 Anargiroudos 22, Vari - Yunani www.dekafoods.gr BerhampiranVouliagmeni, Attica, Greece Lebih kurang 698 hari yang lalu, 4/12/19 Komen Sharer: Tumbuhan tempatan!  Pasar Tani Leucadia Mike - JR Organics 1-760-330-6812 BerhampiranEncinitas, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 710 hari yang lalu, 31/3/19  Pasar Petani Hillcrest Mike - JR Organics 1-760-330-6812 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 710 hari yang lalu, 31/3/19 |
