Ara Jalur Harimau

Tiger Stripe Figs





Podcast
Makanan Buzz: Sejarah Gambar Dengarkan
Makanan Makanan: Ara Dengarkan

Penerangan / Rasa


Buah ara Tiger Stripe mempunyai bentuk tetesan air mata, rata-rata diameter 3-5 sentimeter, dan merupakan varietas yang lebih kecil dengan dasar bulat, meruncing ke leher pendek. Kulitnya licin, nipis, dan kuning pucat, ditutupi jalur menegak cahaya hingga hijau gelap. Di bawah permukaannya, kulit disambungkan ke lapisan daging putih-kuning lembut, merangkumi pulpa yang lembap dan lembap. Terdapat juga banyak biji kecil yang dapat dimakan yang digantung di dalam pulpa sehingga konsistensi seperti jem renyah dan separa kering. Buah ara Tiger Stripe aromatik dengan rasa beri yang manis dan terang dengan sedikit jeruk, sering disamakan dengan rasa pengawet raspberry.

Musim / Ketersediaan


Buah ara Tiger Stripe boleh didapati pada akhir musim panas hingga musim panas yang kering dan kering.

Fakta Semasa


Buah ara Tiger Stripe, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Ficus carica, adalah varietas buah ara biasa yang tergolong dalam keluarga Moraceae. Buah bergaris itu dikenal dengan banyak nama lain, termasuk buah ara Panache, buah ara Panachee, dan buah ara Variegato, dan merupakan varietas matang akhir yang memerlukan musim tumbuh yang panjang dan hangat untuk mengembangkan kandungan gula yang tinggi. Tidak seperti kebanyakan jenis ara, pokok ara Tiger Stripe tidak menghasilkan tanaman breba, atau yang disebut penanam sebagai tanaman bonus, pada awal musim bunga. Buah-buahan yang lembut juga mempunyai jangka hayat yang pendek, sehingga membatasi ketersediaan komersilnya, menyimpan pelbagai untuk ditanam dan dijual melalui pasar tani. Buah ara Tiger Stripe dipilih kerana rasa manisnya, dan penanam lebih menyukai pokok kerana produktiviti dan toleransi kemarau.

Nilai Pemakanan


Buah ara Tiger Stripe adalah sumber kalium, magnesium, vitamin B6 yang sangat baik, yang membantu dalam sintesis protein dalam badan dan tembaga, yang dapat membantu metabolisme. Buah-buahan juga memberikan serat untuk merangsang pencernaan dan vitamin A dan K, yang dapat membantu mengurangkan keradangan.

Permohonan


Buah ara Tiger Stripe sangat sesuai untuk aplikasi mentah kerana dagingnya yang manis dan melekit dipamerkan ketika dimakan segar, di luar tangan. Buah-buahan boleh dimakan utuh dengan kulit, atau mereka dapat dihiris menjadi dua bahagian dan disajikan di papan charcuterie, ais krim, atau mangkuk bijirin. Mereka juga dapat dimasukkan ke dalam salad, dicincang menjadi salsas, dibakar roti bakar dengan madu, atau dicelupkan ke dalam coklat dan dilapisi garam laut. Di luar aplikasi segar, buah ara Tiger Stripe dapat digunakan sebagai topping pizza, dimasak menjadi selai, kompot, dan saus, direbus dan dipanggang, atau dipanggang menjadi tart, kue, dan bar. Mereka juga boleh dikeringkan untuk penggunaan lama. Buah ara Tiger Stripe berpasangan dengan buah-buahan seperti buah persik, raspberi, pir, dan sitrus, keju segar seperti biru, feta, kambing, dan burrata, anggur, sayuran pahit, kacang-kacangan seperti pistachio, walnut, dan badam, vanila, rosemary, prosciutto, dan cuka balsamic. Buah ara sangat mudah binasa dan perlu disejukkan. Dianjurkan untuk memakan buah ara dalam masa 1 hingga 2 hari untuk kualiti dan rasa terbaik.

Maklumat Etnik / Budaya


Wolfskill Experimental Orchard adalah rumah bagi salah satu jenis buah ara yang boleh dimakan terbesar di dunia dengan kira-kira 300 jenis buah ara yang ditanam secara komersial, buah ara yang tidak disebutkan namanya, dan jenis buah langka termasuk Tiger Stripe. Kebun ini pada awalnya didirikan pada tahun 1842 oleh John Wolfskill, seorang ahli hortikultur yang menghabiskan seluruh hidupnya mengumpulkan benih dan keratan pokok buah-buahan untuk memelihara dan mengusahakan. Wolfskill juga menjual buahnya bersama daging sapi kepada penambang yang kelaparan semasa California Gold Rush untuk menjana pendapatan untuk mengekalkan kebunnya. Pada tahun 1980, seluas 107 ekar kebun disumbangkan kepada Jabatan Pomologi Davis AS dengan misi untuk mengkaji dan memelihara pelbagai jenis buah ara, kesemek, zaitun, buah batu, anggur, dan pelbagai kacang. Di dalam kebun tersebut, ada juga National Clonal Germplasm Repository, yang dikendalikan oleh Jabatan Pertanian Amerika Syarikat, yang mengandungi genebank yang memelihara varieti buah ara untuk kajian selanjutnya.

Geografi / Sejarah


Buah ara berasal dari Asia Barat dan telah tumbuh liar sejak zaman kuno, pertama kali didokumentasikan sekitar 5.000 SM. Buah-buahan tersebut diperkenalkan ke Mediterania melalui jalur perdagangan, di mana banyak varietas mulai ditanam secara meluas untuk penggunaan komersial. Sejarah buah ara Tiger Stripe kebanyakannya tidak diketahui, dengan banyak pakar meneliti buah ara yang lebih tua yang terdapat di Perancis, Itali, atau Sepanyol. Varieti tersebut disebutkan dalam beberapa teks antara abad ke-17 dan ke-19 dan kemudian diperkenalkan ke Amerika Syarikat, di mana ia tumbuh dengan baik di kawasan panas di California. Hari ini, buah ara Tiger Stripe boleh didapati di pasar tani dan kedai runcit khas di seluruh California dan juga merupakan jenis kebun rumah yang popular.


Idea Resipi


Resipi yang merangkumi Tiger Stripe Figs. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Makanan Palsu Percuma Madu Bourbon Fig & Hazelnut Tart
Jackie Newget Garis Harimau Garam Arang Salsa
Makan Keuntungan Buah Ara yang Dibungkus Prosciutto
Minyak Cinta & Zaitun Gamb Jam Empat Cara
The Bojon Gourmet Tart Fig Custard segar dengan Ais Krim Daun Fig
Kiss Sevents Salad Tembikai Musim Panas
Di Pim Tart Fig Terbaik
Kedai roti jenaka Bar Kek Madu, Walnut & Fig

Dikongsi Baru-baru Ini


Orang telah berkongsi Tiger Stripe Figs menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .

Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.

Kongsi Pic 56952 Hasil Khas Hasil Khas
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat
Kira-kira 175 hari yang lalu, 9/16/20
Komen Sharer: Tiger Stripes dari Ranch La Paz De Mi Corazon!

Kongsi Pic 56835 Bahan Makanan Woodman Pasar Woodmans
2855 Woodman Dr Altoona WI 54720
1-715-598-7255
https://www.woodmans-food.com BerhampiranAir jernih, Wisconsin, Amerika Syarikat
Lebih kurang 189 hari yang lalu, 9/02/20
Komen Sharer: CA berkembang

Kongsi Pic 56784 Hasil Khas Hasil Khas
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat
Kira-kira 191 hari yang lalu, 8/31/20
Komen Sharer: Buah ara Tiger Stripe adalah Jammy

Kongsi Pic 56540 Pasar Tani Santa Monica J.J. Ladang Lones Daughter BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 210 hari yang lalu, 8/12/20

Kongsi Pic 56455 Pasar Tani Santa Monica Ladang anak perempuan tunggal Jj BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 221 hari yang lalu, 8/01/20

Kongsi Pic 56429 Hasil Khas Hasil Khas
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 223 hari yang lalu, 7/30/20
Komen Sharer: Tiger Stripe Figs sudah masuk!

Kongsi Pic 56405 Pasar Tani Santa Monica Ladang Scott BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 224 hari yang lalu, 29/7/20

Kongsi Pic 51809 Hasil Khas Anne Atkins
4113 N Mission Rd Fallbrook CA 92028
1-760-216-2016
BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 548 hari yang lalu, 9/09/19
Komen Sharer: Buah ara harimau sedang memuncak sekarang

Kongsi Pic 51701 Pasar Tani Santa Monica Jay & Linda Scott
39861 Jalan 68 Dinuba CA 93618
559-351-6203 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 553 hari yang lalu, 9/04/19
Komen Sharer: Minggu lalu untuk Tiger Striped Figs dari Scott Farms !!

Kongsi Pic 51278 Pasar Tani Santa Monica BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat
Kira-kira 574 hari yang lalu, 8/14/19
Komen Sharer: Jalur Harimau Cantik dari Scott Farms

Kongsi Pic 50567 Pasar Tani Santa Monica Keistimewaan
619-295-3172 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 588 hari yang lalu, 31/7/19
Komen Sharer: Panache Figs in dari Scott Farms!

Kongsi Pic 50566 Pasar Tani Santa Monica Keistimewaan
619-295-3172 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 588 hari yang lalu, 31/7/19
Komen Sharer: Panache Figs In !!

Jawatan Popular