Ladang Pesisir |
Penerangan / Rasa
Labu 'Cousa Magda' Timur Tengah mempunyai rasa manis dan manis yang setanding dengan Zephyr. Ini sebenarnya terkenal sebagai labu 'gaya' Timur Tengah yang terbaik. Buah-buahan yang berwarna hijau pucat dan tirus mempunyai kulit yang halus dan berkilat. Mereka dipilih dengan optimum kecil, panjang 3-4 '.
Musim / Ketersediaan
Timur Tengah 'Cousa Magda' adalah labu musim panas yang tersedia dari bulan Jun sepanjang bulan-bulan musim panas.
Fakta Semasa
Setelah disemai, labu Timur Tengah matang dalam 48 hari dengan hasil yang tinggi sepanjang musim yang panjang.
Permohonan
Perap dan panggang, tumis atau panggang. Zucchini ini sesuai untuk banyak aplikasi memasak, jangan terlalu memasaknya. Kulitnya nipis dan daging lembut memerlukan kepanasan paling singkat.
Maklumat Etnik / Budaya
Cousa adalah labu timur tengah yang secara harfiah bermaksud 'labu' dalam bahasa Arab.