| Dua Kacang dalam Pod | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Pemenang Pingat Emas All American, Sugar Snap Peas adalah sekumpulan kacang polong yang boleh dimakan yang dikembangkan dengan membiakkan kacang salji Cina dengan tanaman kacang polong. Hasilnya adalah kacang manis yang lebat dengan dinding yang lebih tebal dan buah yang tebal.
Musim / Ketersediaan
Sugar Snap Peas boleh didapati sepanjang tahun.
Nilai Pemakanan
Kacang kacang memberikan sumber protein yang sangat baik.
Permohonan
Kaedah terbaik untuk mengetahui sama ada gula kacang segar dan manis hanya dengan mencicipnya. Kegembiraan masakan serba boleh, kacang polong disambut dalam pelbagai hidangan. Hidangan sampingan yang sihat, sajikan dengan hidangan utama. Masukkan salad hijau campuran segar. Buat salad kacang segar yang sejuk. Kacang kacang digabungkan dengan keju. Tingkatkan rebusan dan sup. Untuk menyimpan, sejukkan dalam beg plastik. Untuk kualiti dan rasa yang optimum, gunakan dalam masa satu minggu.
Geografi / Sejarah
Di ladang tempatan di 2 Peas in a Pod, Arroyo Grande, California, ladang terkenal ini mengkhususkan diri dalam kacang polong dan kacang premium dan sejak tahun 1988. Iklim yang sesuai untuk kedua-dua sayur masakan yang sangat popular ini dikreditkan untuk hasil unggul yang dituai di tanah seluas dua puluh ekar yang subur tanah. Kacang kacang dituai sepanjang tahun, tidak seperti kacang polong Inggeris yang terdedah kepada kerosakan fros yang menyebabkan kelewatan dalam penuaian kacang ini menyebabkan jumlah kacang polong Inggeris lebih rendah. Speciality Produce sangat menyokong dan menyokong industri pertanian California dan penanam, penternak dan petani tempatan kami.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Sugar Snap Peas. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
