Pir Bartlett Merah

Red Bartlett Pears

Maklumat mengenai Red Bartlett Pears termasuk aplikasi, resipi, nilai pemakanan, rasa, musim, ketersediaan, penyimpanan, restoran, memasak, geografi dan sejarah.

Podcast
Buzz Makanan: Sejarah Pir Dengarkan
Makanan Makanan: Pir Dengarkan

Penerangan / Rasa




Pir Bartlett merah berukuran sedang hingga besar dan satu-satunya pir yang mempunyai bentuk pyriform, atau bentuk pir, yang dibulatkan pada bahagian bawah bawah yang besar yang mengikat leher melengkung yang lebih kecil dengan batang coklat-merah muda dan langsing. Kulit berubah ketika ia matang, berubah dari merah gelap menjadi merah terang, dan permukaannya licin, tegas, dan tebal dengan beberapa kemerahan, garis menegak, dan berbintik-bintik kuning. Dagingnya aromatik, lembab, berwarna putih hingga gading, dan halus merangkumi inti pusat yang mengandungi beberapa biji kecil, coklat hitam. Apabila matang tetapi tidak matang sepenuhnya, pir Bartlett Merah renyah dan tart, tetapi apabila matang sepenuhnya, mereka menghasilkan tekstur yang berair dan mentega dengan rasa manis.

Musim / Ketersediaan




Pir Bartlett merah tersedia sepanjang tahun, dengan musim puncak pada musim gugur hingga musim sejuk.

Fakta Semasa




Pir Bartlett merah, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Pyrus communis, adalah buah dari pohon yang tumbuh dengan cepat yang dapat mencapai ketinggian lebih dari enam meter dan merupakan anggota keluarga Rosaceae bersama dengan apel, pic, dan aprikot. Juga dikenali sebagai Max Reds, pir Bartlett Merah sering disebut pir musim panas kerana ia adalah pir pertama yang dituai pada akhir musim panas. Pir Bartlett merah disukai kerana pewarnaan yang mendalam, rasa manis, dan tekstur halus, dan dapat digunakan dalam berbagai aplikasi kuliner termasuk hidangan gurih, pencuci mulut, dan koktail.

Nilai Pemakanan


Pir Bartlett merah mengandungi kalium, serat, vitamin C, dan sedikit zat besi.

Permohonan


Pir Bartlett merah sangat sesuai untuk aplikasi mentah dan dimasak seperti mendidih, membakar, dan menumis. Mereka dapat ditambahkan ke salad sebagai warna dan rasa manis, dihiris dan dipaparkan di piring keju, dilapisi dalam sandwic, ditaburkan di atas roti rata, atau disajikan segar, di luar tangan. Pir Bartlett merah juga digunakan untuk membuat keripik, kue, kue molase, muffin, mentega, sirap, dan pengawet, atau mereka dapat dimasukkan ke dalam pasta, salsas, nasi, dan slaw. Sebagai tambahan kepada masakan, pir Red Bartlett dapat digunakan dalam koktel khas seperti mojitos atau semak dengan vanila dan kapulaga. Red Bartlett pear memuji timun, jagung, daging seperti salami, ham, domba, daging babi, daging sapi, dan unggas, lada merah acar, arugula bayi, pasta, beras hitam, kacang pinus, kenari, oregano, pudina, ketumbar, bawang putih, bawang , Yogurt Yunani, tahini, ceri hitam, gouda, dan keju halloumi. Ia akan disimpan sehingga tiga minggu apabila disimpan di dalam peti sejuk dan sedikit lebih dari satu tahun apabila disimpan di dalam peti sejuk.

Maklumat Etnik / Budaya


Pir Bartlett merah mempunyai tekstur dan rasa yang sama dengan bartlett hijau-kuning yang satu-satunya perbezaan adalah warna kulit. Pir Bartlett merah boleh digunakan secara bergantian dengan pir bartlett kuning dalam resipi, dan ia sering digunakan sebagai potongan hiasan yang bersemangat. Mereka digunakan dalam bakul percutian atau dipasangkan dengan pir bartlett kuning dan dipaparkan dalam mangkuk buah sebagai inti meja.

Geografi / Sejarah


Pir Bartlett merah ditemui sebagai sukan tunas di pohon bartlett biasa di Washington State pada tahun 1938. Sukan tunas adalah kejadian semula jadi dan sering muncul di pokok buah tetapi biasanya tidak disedari kerana tidak semua sukan tunas menghasilkan buah yang layak. Sukan tunas ini sama manis dan beraroma seperti bartlett kuning dan dipilih untuk penanaman. Hari ini lebih daripada separuh pir Bartlett Merah di Amerika Syarikat ditanam di California di mana mereka tumbuh subur di tanah yang kaya dan iklim sederhana. Mereka juga terdapat di pasar tani dan kedai runcit khas di Eropah dan Kanada.

Restoran Pilihan


Restoran ketika ini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
Dilahirkan & Dibesarkan San Diego CA 858-531-8677

Idea Resipi


Resipi yang merangkumi Red Bartlett Pears. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Treehugger Pir yang dibakar bir dengan sos coklat
Bakers Royale Coklat Dip Pears Whole Almond Crunch
The Cilantropist Pai Pai Berempah dan Cranberry
Pilihan Makanan Anda Pir Panggang dan Bawang Merah
Berlari ke Dapur Cendawan Buah Pai dengan Gorgonzola

Dikongsi Baru-baru Ini


Orang telah berkongsi Red Bartlett Pears menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .

Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.

Kongsi Pic 57313 Pasar Makanan Seluruh BerhampiranEugene, Oregon, Amerika Syarikat
Lebih kurang 137 hari yang lalu, 10/24/20

Kongsi Pic 51972 Pasar Makanan Seluruh BerhampiranEugene, Oregon, Amerika Syarikat
Lebih kurang 535 hari yang lalu, 22/9/19

Kongsi Pic 46958 Pasar Pusat BerhampiranAustin, Texas, Amerika Syarikat
Lebih kurang 701 hari yang lalu, 4/09/19
Komen Sharer: Bartlett pir masak dari Amerika Selatan di Central Market!

Jawatan Popular