| Ladang Windrose | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Epal Sierra Beauty berwarna kuning dengan merah jambu hingga merah dan garis menegak. Dagingnya yang halus renyah dan berair dengan warna kuning berkrim. Sierra Beauty bersaiz sederhana dan berjongkok mempunyai rasa manis-tart yang seimbang dengan nuansa rempah dan aroma bunga.
Musim / Ketersediaan
Epal Sierra Beauty boleh didapati pada musim gugur akhir.
Fakta Semasa
Pelbagai pusaka Amerika, epal Sierra Beauty adalah ahli keluarga mawar (Rosaceae).
Nilai Pemakanan
Epal Sierra Beauty mengandungi vitamin A dan C serta jumlah folat dan kalium. Mereka adalah sumber serat larut dan tidak larut yang baik, yang terbukti dapat membantu mencegah penyakit jantung dan melancarkan pencernaan yang sihat.
Permohonan
Rasa epal Sierra Beauty yang manis dan rempah-rempah menjadikannya sangat baik untuk digunakan dalam aplikasi pencuci mulut. Mereka boleh dihiris dan dibakar, dilubangi dan disumbat, dipukul dan digoreng atau dimasak perlahan ke dalam sos. Kemanisannya akan memuji kue, pai dan tart. Cubed mereka akan menambahkan kelembapan dan rasa pada muffin, roti dan kek. Epal Sierra Beauty juga berfungsi dengan baik dalam persediaan yang enak. Masak ke sup dan rebusan, potong dan tambahkan salad hijau, cincang dan susun atau dijadikan sebagai makanan daging dan keju yang sudah tua.
Geografi / Sejarah
Sierra Beauty pertama kali ditemui pada tahun 1890-an sebagai peluang penyemaian di Pergunungan Sierra Nevada di California. Pada tahun 1920-an ia sekali lagi ditemui tumbuh di Sierras dekat Chico dan untuk seketika dijual oleh beberapa taska tempatan yang kemudiannya tidak lagi diproduksi. Pada tahun 1980-an ia ditemui semula oleh keluarga Gowan sebagai peluang menanam benih di kebun mereka di Anderson Valley, California. Variasi pusaka ini sejak itu diambil oleh beberapa kebun khas di California Utara dan Tengah di mana ia ditanam dalam jumlah kecil.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Sierra Beauty Apel. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
| Makanan & Wain | Apple Polenta Tart | |
| Angka | Opah panggang dengan Epal Cukur dan Salad Adas |
Dikongsi Baru-baru Ini
Seseorang berkongsi Sierra Beauty Apples menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Pasar Tani Santa Monica Lihat Canyon Apple Orchards NearSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 140 hari yang lalu, 10/21/20 |
