Organik Tutti Frutti | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Timun lemon berbentuk bulat hingga berbentuk bujur, rata-rata panjang 5-7 sentimeter dan sering mempunyai penonjolan kecil di hujung mekar, agak seperti oren pusar. Kulitnya yang berwarna kuning hingga keemasan tipis dan lembut dengan beberapa jalur dan bintik-bintik dan mempunyai bulu kecil yang boleh dimakan tetapi mudah dikeluarkan. Buah berukuran bola tenis ini berubah dari kuning lemon menjadi kuning keemasan ketika matang. Daging dalam berwarna hijau pucat hingga kuning dengan biji yang boleh dimakan dan mempunyai rasa yang lembut dan manis dengan tekstur yang sejuk dan segar.
Musim / Ketersediaan
Timun lemon boleh didapati pada bulan-bulan musim panas.
Fakta Semasa
Timun lemon, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Cucumis sativus, mendapat namanya dari warna kuning lemon pada kulitnya tetapi tidak mempunyai profil rasa yang serupa dengan lemon sebenar. Juga dikenali sebagai Taman Lemon, timun epal, Budamkaya, dan Dosakai, timun lemon mempunyai kulit yang tipis dan tidak berdaya, yang bermaksud mereka kekurangan komponen rasa pahit dan mudah dicerna.
Nilai Pemakanan
Timun lemon mengandungi vitamin C, vitamin K, kalium, kalsium, serat dan anti-oksidan.
Permohonan
Timun lemon paling sering digunakan dalam sediaan mentah tetapi boleh juga acar. Mereka boleh digunakan dihiris dalam salad hijau segar, salad tahu, salad zucchini dan kacang polong, atau dihiris dan disajikan segar dengan pesto kemangi. Timun lemon juga dapat dijus dan digunakan dalam koktel, agua frescas, dan smoothie. Pasangkan dengan tomato, labu musim panas, wortel, herba segar dan keju, sitrus, zaitun, dan cuka. Timun lemon akan bertahan hingga tiga hari apabila disimpan di dalam peti sejuk.
Maklumat Etnik / Budaya
Timun lemon memiliki kehadiran pasar modern yang kuat di India di mana ia biasanya ditambahkan ke sup, Daal, yang digunakan dalam pembuatan Dosa-Aavakaaya, dan chutney. Ia terkenal di India kerana sifat penyejukannya untuk membantu memerangi panas terik musim panas dan juga dinikmati mentah sebagai makanan ringan musim panas.
Geografi / Sejarah
Timun lemon dipercayai berasal dari India atau Timur Tengah pada abad ke-16 seperti yang dirujuk oleh teks Timur Tengah kuno. Ia kemudian diperkenalkan ke Amerika Syarikat pada awal 1900-an. Hari ini, timun lemon boleh didapati di pasar tani dan kedai runcit khas di Amerika Syarikat, Eropah, dan Asia.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Timun Lemon. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Timun Lemon menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
Pasar Tani Santa Monica Munak Ranch BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 130 hari yang lalu, 31/31/20 Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Kira-kira 167 hari yang lalu, 9/24/20 Komen Sharer: Timun Lemon dari Munak Ranch Pasar Tani Daerah Universiti Ladang Organik Alvarez 300 Murray Rd Mabton WA 98935 509-830-5242 http://www.alvarezorganic.com BerhampiranSeattle, Washington, Amerika Syarikat Kira-kira 172 hari yang lalu, 9/19/20 Komen Sharer: Potongan, dadu, dan siap ditambahkan ke salad anda! Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 184 hari yang lalu, 9/07/20 Komen Sharer: Timun lemon dari Munak Ranch Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 209 hari yang lalu, 8/13/20 Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 216 hari yang lalu, 8/06/20 Komen Sharer: Timun Lemon in masuk Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 223 hari yang lalu, 7/30/20 Komen Sharer: Musim panas dan timun ada di mana-mana! Hasil Khas BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 258 hari yang lalu, 6/25/20 Komen Sharer: Apabila hidup memberi anda lemon, anda membuat timun lemon Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 264 hari yang lalu, 6/19/20 Komen Sharer: Timun lemon segar ... Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 265 hari yang lalu, 18/6/20 Komen Sharer: Ini adalah masa tahun lagi! Timun Lemon dalam musim sekarang! Pasar Tani Santa Monica Munak Ranch BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 266 hari yang lalu, 6/17/20 Komen Sharer: Timun lemon, bertambah baik setiap minggu !! Ladang Munak Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 272 hari yang lalu, 6/11/20 Komen Sharer: Pada musim sekarang timun lemon! Pasar Tani Santa Monica Munak Ranch BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 273 hari yang lalu, 6/10/20 Komen Sharer: Teruja melihat keindahan ini di pasaran !! Timun Lemon di Munak Ranch Pasar Tani Santa Monica Munak Ranch BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 273 hari yang lalu, 6/10/20 Komen Sharer: Timun Lemon terbaik dari Munak Ranch. Pasar Tani Santa Monica Ladang Keluarga McGrath BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 280 hari yang lalu, 6/03/20 Komen Sharer: Timun Lemon Cucumber Musim Baru dari McGrath Family Farms Pasar Tani Issaquah Kiwi Hijau Fall City, WA BerhampiranNW Sammamish Rd & 11th Ave NW, Washington, Amerika Syarikat Lebih kurang 578 hari yang lalu, 8/10/19 Komen Sharer: Alternatif yang bagus untuk timun biasa anda, hebat di gazpacho atau dengan hummus :) Pasar Petani Virginia Park Ladang Keluarga Weiser BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 578 hari yang lalu, 8/10/19 Pasar Petani Corvallis BerhampiranCorvallis, Oregon, Amerika Syarikat Lebih kurang 578 hari yang lalu, 8/10/19 Pasar Makanan Seluruh Pasar Makanan Seluruh - E. Washington St 621 E Washington Street Petaluma CA 94952 707-762-9352 BerhampiranPetaluma, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 596 hari yang lalu, 7/23/19 Pasifik Pasifik Pasifik Pasifik - Bandar Dan Negara 1465 Drive Bandar Dan Desa Santa Rosa CA 95404 707-546-3663 BerhampiranSanta Rosa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 596 hari yang lalu, 7/23/19 Pasar Tani Santa Monica Keistimewaan 619-295-3172 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 602 hari yang lalu, 7/17/19 Komen Sharer: Tutti Frutti membawa semua kebaikan. Timun Lemon kelihatan hebat! Pasar Bryan Runcit Bryan 3445 California Street San Francisco CA 94118 415-752-0179 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 607 hari yang lalu, 7/12/19 Pasar Tani Santa Monica Keistimewaan 619-295-3172 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 616 hari yang lalu, 7/03/19 Komen Sharer: Timun Lemon Cantik dari Taman .... Pasar Petani Brentwood Herba Segar Negara BerhampiranSawtelle, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 640 hari yang lalu, 6/09/19 Pasar Tani Santa Monica Keistimewaan 619-295-3172 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Kira-kira 644 hari yang lalu, 6/05/19 Komen Sharer: Minggu untuk Timun Lemon! Pasar Tani Santa Monica Barbara 1-805-218-6122 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 651 hari yang lalu, 29/9/19 Komen Sharer: Timun Lemon Cucumbers pertama dari Tutti Frutti Farms. |