Rancho El Rincon |
Penerangan / Rasa
Jambu biji lemon bersaiz kecil walaupun lebih besar daripada jambu biji strawberi mungil. Kulit berkisar dari hijau limau hingga kuning keemasan ketika matang. Jambu biji Lemon mempunyai daging seperti jeli yang berlubang dengan biji kuning kecil. Benih harus dikeluarkan sebelum makan. Jambu lemon menawarkan aroma yang harum dan rasa seperti jambu lemon.
Musim / Ketersediaan
Jambu limau boleh didapati pada musim bunga hingga musim panas.
Fakta Semasa
Jambu limau dikenali oleh masyarakat saintifik sebagai Psidium littorale atau Psidium ternakumum var. lucidum (berdasarkan ahli hortikultur yang mencatatnya pada abad ke-18). Ragam jambu biji yang lebih sub-tropis dikenali dengan banyak nama di seluruh kawasan sub-tropik dan tropika di dunia. Biasa disebut jambu biji Cattley di AS dan guayaba japonesa di Guatemala dan di Hawaii jambu lemon berwarna kuning disebut waiawi sedangkan varietas merah disebut waiawi ulaula.