Penerangan / Rasa
Mangga adalah nama untuk mangga hijau kecil di Malaysia. Kulitnya berwarna dari gelap hingga hijau terang dan licin, tanpa sentuhan kuning. Sebagai mangga matang, ia mempunyai daging kuning oren terang hingga terang dan rasa manis, kadang-kadang asam. Di negara-negara seperti Malaysia dan Filipina, Manggas digunakan dalam keadaan mentahnya yang dihancurkan menjadi salad atau dijadikan acar.
Musim / Ketersediaan
Manggas tersedia sepanjang tahun di iklim tropika.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Mangga. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
| knorr.com | PENERIMAAN MANGGA SIMPLE SINIGANG SA | |
| Panlasang Pinoy | Salad Mangga (Salad Mangga Hijau) |
