Ceramah Makanan: Jeruk California | Dengarkan |
Penanam
Rancho Del Sol | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Minneola tangelos adalah buah besar, rata-rata berdiameter 7 hingga 9 sentimeter, dan mempunyai bentuk bulat hingga melengkung dengan leher memanjang yang jelas di hujung batang. Kulitnya nipis, berkilat, merah-oren terang, dan mempunyai permukaan bertekstur yang halus dan berkerikil ringan, dibuat dari banyak kelenjar minyak yang menonjol. Kulitnya juga mudah dikupas, memperlihatkan 10 hingga 12 segmen daging oren, lembut, dan berair, dan dagingnya tidak berbiji atau dijumpai dengan beberapa biji berwarna krim. Minneola tangelos mempunyai rasa manis-manis dengan keasaman bunga limau gedang yang dicampur dengan rasa tangerin yang harum dan madu.
Musim / Ketersediaan
Minneola tangelos tersedia pada musim sejuk hingga awal musim bunga.
Fakta Semasa
Minneola tangelos adalah bahagian dari genus Citrus dan merupakan jenis kacukan milik keluarga Rutaceae. Buah-buahan berwarna oren-merah dikembangkan pada akhir abad ke-20 di Amerika Syarikat dan kadang-kadang dikenali sebagai Honeybells, penerangan yang diberikan untuk rasa manis buah dan bentuk seperti lonceng. Minneola tangelos juga dinamai kota Minneola, Florida, dan nama tangelo dikembangkan dari kombinasi pomelo dan tangerine. Walaupun sifatnya tanpa biji dan rasa manis manis, Minneola tangelos tidak ditanam secara komersial dalam skala yang luas dan merupakan variasi yang sukar dicari. Buah-buahan ini terkenal sebagai varieti sitrus yang enak yang muncul pada musim semasa cuti dan sering dicari oleh peminat sitrus di seluruh Amerika Syarikat.
Nilai Pemakanan
Minneola tangelos adalah sumber serat yang sangat baik untuk merangsang saluran pencernaan dan vitamin C untuk menguatkan sistem imun. Buah-buahan juga merupakan sumber folat yang baik untuk menghasilkan bahan genetik untuk tubuh dan mengandungi jumlah kalium dan kalsium yang lebih rendah.
Permohonan
Minneola tangelos mempunyai rasa manis dan lembut sangat sesuai untuk aplikasi mentah. Buah-buahan dapat dikupas dengan mudah, disegmentasi, dan dimakan lurus, di luar tangan, atau mereka dapat diaduk menjadi pasta atau dimasukkan ke dalam salad hijau. Dagingnya juga dapat dicampurkan ke dalam salad buah dengan varietas sitrus lain, dicincang menjadi salsa, diadun menjadi smoothie, koktel, jus, dan minuman lain, atau dimasukkan ke dalam jus dan dimasukkan ke dalam salad dressing, saus, dan vinaigrettes. Minneola tangelos boleh digunakan sebagai pengganti jeruk mandarin dan merupakan perasa yang digemari untuk sirap, kek, kue, dan brownies. Jus itu juga boleh dibekukan ke dalam acuan dan dimakan sebagai es loli yang sihat. Minneola tangelos berpasangan dengan buah-buahan lain, termasuk jeruk, limau gedang, mangga, nanas, dan lemon, daging seperti ayam, ayam belanda, dan daging sapi, makanan laut, halia, dan ramuan seperti pudina, pasli, dan ketumbar. Tangelos Minneola yang tidak dikupas secara keseluruhan akan menyimpan 4 hingga 7 hari pada suhu bilik dan 1 hingga 2 minggu apabila disimpan di dalam peti sejuk.
Maklumat Etnik / Budaya
Minneola tangelos telah menjadi salah satu varieti sitrus yang paling popular yang dimasukkan ke dalam bakul buah Krismas Amerika. Bakul percutian telah diberikan sejak zaman kuno di seluruh dunia, tetapi di Amerika Syarikat, bakul buah banyak dipasarkan oleh pengedar sebagai tanda persahabatan dan muhibah platonis, yang digunakan antara keluarga, rakan, dan perniagaan. Tradisi menggunakan tangel dalam bakul buah bermula di Florida, biasanya dilabel dengan nama Honeybell, dan seiring berjalannya waktu, bakul tersebut berkembang dalam penjualan ke seluruh Amerika Syarikat. Minneola tangelos berada di puncak musim mereka selama percutian musim sejuk, dan saiz buah yang besar dan berair, tanpa biji menjadikan mereka alternatif yang popular untuk jeruk keprok. Minneola tangelos juga disukai dalam bakul hadiah kerana sifat segar mereka memberikan penangguhan daripada barang-barang yang dibakar dan diliburkan. Setiap tahun, bakul buah Minneola tangelo cepat habis dijual kerana ketersediaannya yang terhad, dan peminat sitrus mencari buah-buahan yang dipilih dengan baik untuk makanan segar, minuman, salad, pencuci mulut, dan sos.
Geografi / Sejarah
Minneola tangelos diciptakan oleh Jabatan Pertanian Amerika Syarikat, juga dikenal sebagai USDA, di stesen penyelidikan mereka di Orlando, Florida, pada tahun 1931. Varietas ini dipercayai sebagai persilangan antara jeruk keperakan dan jeruk duncan dan dipilih untuk kulitnya yang nipis dan mudah dikupas, rasa manis, daging berair, dan sifat tanpa biji. Hari ini tangel Minneola dijumpai dalam jumlah terhad melalui penanam terpilih di Florida, California, dan Texas dan dijual melalui kedai runcit khas di seluruh Amerika Syarikat.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Minneola Tangelos. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
The Gardeners Eden | Minneola Mimosa yang diperah segar |
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Minneola Tangelos menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
![]() Lebih kurang 251 hari yang lalu, 7/02/20 Komen Sharer: Tangelos ![]() 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Kira-kira 254 hari yang lalu, 29/6/20 Komen Sharer: Citrus masih dalam musim sekarang! ![]() Lebih kurang 266 hari yang lalu, 6/17/20 Komen Sharer: Tangelos yang cantik dari Polito Family Farms ![]() Kira-kira 270 hari yang lalu, 6/13/20 Komen Sharer: Tangelos dari Polito Farms! ![]() 1-760-802-2175 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 295 hari yang lalu, 5/19/20 Komen Sharer: Minneola Tangelos Dari Ladang Keluarga Polito. ![]() 353 East Broadway Eugene ATAU. 97401 541-434-8820 https://www.wholefoodsmarket.com/stores/eugene BerhampiranEugene, Oregon, Amerika Syarikat Lebih kurang 367 hari yang lalu, 3/07/20 ![]() 7725 Balboa Ave # 2 San Diego CA 92111 1-858-836-9230 https://www.hmart.com BerhampiranSan Diego, CA, Amerika Syarikat Lebih kurang 370 hari yang lalu, 3/05/20 ![]() 1221 Williamson Street Madison WI 53703 608-251-6776 https://willystreet.coop BerhampiranMadison, Wisconsin, Amerika Syarikat Kira-kira 376 hari yang lalu, 28/2/20 Komen Sharer: AS berkembang ![]() 320 N Capitol Ave San Jose CA 95133 408-240-0590 http://www.cardenasmarket.com BerhampiranAlum Rock, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 377 hari yang lalu, 27/2/20 ![]() 3065 Mckee Road San Jose CA 95127 408-240-4980 http://www.seafoodcity.com BerhampiranAlum Rock, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 377 hari yang lalu, 27/2/20 ![]() 2 S Park Victoria Drive Milpitas CA 95035 408-942-3388 BerhampiranMilpitas, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 377 hari yang lalu, 27/2/20 ![]() 8850 Cabrillo Highway Moss Landing CA 95039 408-605-5032 BerhampiranPendaratan lumut, California, Amerika Syarikat Kira-kira 378 hari yang lalu, 2/26/20 ![]() 330 Reservation Road Marina CA 93933 831-884-0101 BerhampiranLaut, California, Amerika Syarikat Kira-kira 378 hari yang lalu, 2/26/20 Komen Sharer: Cantik. ![]() 2400 Del Monte Ave Monterey CA 93940 831-373-4626 http://www.pensinulaproduceinc.com BerhampiranBandar Pasir, California, Amerika Syarikat Kira-kira 378 hari yang lalu, 2/26/20 Komen Sharer: Cantik. ![]() 900 Lighthouse Ave Monterey CA 93940 831-718-2405 https://www.andronicos.com BerhampiranPacific Grove, California, Amerika Syarikat Kira-kira 378 hari yang lalu, 2/26/20 ![]() 161 Aptos Village Way Aptos CA 95003 831-685-8500 https://www.newleaf.com BerhampiranCapitola, California, Amerika Syarikat Kira-kira 379 hari yang lalu, 2/25/20 ![]() 2520 S Main St Soquel CA 95073 831-476-8904 BerhampiranSoquel, California, Amerika Syarikat Kira-kira 379 hari yang lalu, 2/25/20 ![]() 14 Victor Square Scotts Valley CA 95066 831-438-4324 https://www.scottsvalleymarket.com BerhampiranLembah Scotts, California, Amerika Syarikat Kira-kira 379 hari yang lalu, 2/24/20 Komen Sharer: Sangat segar. ![]() 1745 Folsom Street San Francisco CA 94103 415-863-0620 https://www.rainbow.coop BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 381 hari yang lalu, 23/2/20 ![]() 222 E 4th Ave San Mateo CA 94401 650-685-3700 https://www.draegers.com BerhampiranSaint Matthew, California, Amerika Syarikat Kira-kira 381 hari yang lalu, 2/22/20 ![]() 1477 Chapin Ave Burlingame CA 94010 650-558-9992 https://www.molliestones.com BerhampiranBurlingame, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 382 hari yang lalu, 2/22/20 Komen Sharer: Sangat cantik. ![]() 22 Pusat Beli-belah Bayhill San Bruno CA 94066 650-873-8075 https://www.molliestones.com BerhampiranSaint Bruno, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 382 hari yang lalu, 2/22/20 ![]() 2228 Westborough Blvd South San Francisco CA 94080 650-583-1388 http://www.pacificsupermarket.com BerhampiranSan Francisco Selatan, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 382 hari yang lalu, 2/22/20 Komen Sharer: Pada musim. ![]() 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 BerhampiranBukit Laguna, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 401 hari yang lalu, 2/03/20 ![]() 2651 Irvine Ave. Costa Mesa CA 92627 949-631-4404 BerhampiranIrvine-Mesa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 401 hari yang lalu, 2/03/20 ![]() 331 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-548-3695 https://www.wholefoodsmarket.com BerhampiranGlendale, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 402 hari yang lalu, 2/01/20 ![]() 6501 Jalan San Fernando Glendale CA 91201 747-272-0077 https://www.superkingmarkets.com BerhampiranBurbank, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 402 hari yang lalu, 2/01/20 ![]() 1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-937-9739 BerhampiranGlendale, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 403 hari yang lalu, 2/01/20 ![]() 2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com BerhampiranAltadena, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 403 hari yang lalu, 2/01/20 ![]() 3751 E Foothill Blvd Pasadena CA 91107 626-351-5994 https://www.wholefoodsmarket.com BerhampiranArcadia, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 403 hari yang lalu, 2/01/20 ![]() 320 W Colorado Blvd Pasadena CA 91105 626-793-4179 https://www.ralphs.com BerhampiranPasadena, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 404 hari yang lalu, 1/31/20 ![]() 1873 Allen Ave Pasadena CA 921104 626-794-2999 http://www.armenmarket.com BerhampiranAltadena, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 404 hari yang lalu, 1/31/20 ![]() 2030 E. Lincoln Ave. Anaheim CA 92806 714-507-7640 https://www.northgatemarkets.com BerhampiranAnaheim, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 410 hari yang lalu, 1/25/20 ![]() 2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704 714-597-7651 https://www.superkingmarkets.com BerhampiranMetro Pantai Selatan, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 411 hari yang lalu, 1/24/20 ![]() 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 http://www.wholesumchoice.com BerhampiranIrvine-Mesa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 411 hari yang lalu, 1/24/20 ![]() 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 BerhampiranBukit Laguna, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 411 hari yang lalu, 1/24/20 ![]() 25381 Alicia Pkwy N Laguna Hills CA 92653 949-215-9708 BerhampiranBukit Laguna, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 411 hari yang lalu, 1/24/20 ![]() 500 W ke-24 Yuma AZ 85364 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com BerhampiranYuma, Arizona, Amerika Syarikat Kira-kira 414 hari yang lalu, 1/21/20 ![]() 2760 E Baseline Road Phoenix AZ 85042 602-243-1408 BerhampiranPhoenix, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 415 hari yang lalu, 1/20/20 Komen Sharer: Tumbuhan tempatan. ![]() 7131 W Ray Road Chandler AZ 85226 480-705-0011 https://www.ajsfinefoods.com BerhampiranChandler, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 415 hari yang lalu, 1/20/20 ![]() Jalan Kuasa 4011 S Mesa AZ 85212 480-497-0706 https://www.powerrdfarmersmarket.com BerhampiranGranite Reef Vista, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 416 hari yang lalu, 1/19/20 ![]() 7 N 114 Jalan Apache Persimpangan AZ 85120 480-984-3568 https://www.superstitionranchmarket.com BerhampiranGranite Reef Vista, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 416 hari yang lalu, 1/19/20 ![]() 1122 N Higley Road Mesa AZ 85205 480-926-5220 https://www.bashas.com BerhampiranGranite Reef Vista, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 416 hari yang lalu, 1/19/20 ![]() 16925 W Bell Road Surprise AZ 85374 623-474-9040 https://www.wincofoods.com BerhampiranSun City Barat, Arizona, Amerika Syarikat Kira-kira 417 hari yang lalu, 1/18/20 ![]() 14551 W Grand Ave Kejutan AZ 85374 623-546-8038 https://www.albertsons.com BerhampiranSun City Barat, Arizona, Amerika Syarikat Kira-kira 417 hari yang lalu, 1/18/20 ![]() 13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com BerhampiranSun City Barat, Arizona, Amerika Syarikat Kira-kira 417 hari yang lalu, 1/18/20 ![]() 10631 N 32nd Street Phoenix AZ 85028 602-996-1040 https://www.bashas.com BerhampiranLembah Syurga, Arizona, Amerika Syarikat Kira-kira 417 hari yang lalu, 1/18/20 Komen Sharer: Bagus sekali. ![]() 523 N 20th Street Phoenix AZ 85006 602-252-8996 BerhampiranPhoenix, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 428 hari yang lalu, 1/07/20 ![]() 2525 Lawrenceville Hwy. Decatur, GA 30033 404-464-4480 BerhampiranDecatur Utara, Georgia, Amerika Syarikat Lebih kurang 563 hari yang lalu, 25/8/19 Komen Sharer: Minneola Tangelos di Walmart Decatur dekat Atalanta ![]() 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 BerhampiranIrvine-Mesa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 627 hari yang lalu, 21/6/19 ![]() 4435 W. Hillsborough Ave. Tampa FL 33614 813-882-9406 BerhampiranTasik Mesir-Leto, Florida, Amerika Syarikat Lebih kurang 634 hari yang lalu, 14/6/19 Komen Sharer: California berkembang. ![]() 760-208-3048 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 704 hari yang lalu, 4/06/19 ![]() Dinuba CA 559-473-5787 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 710 hari yang lalu, 31/3/19 ![]() Lebih kurang 718 hari yang lalu, 23/3/19 Komen Sharer: Minneola Tangelos dilihat di Virginia Park Farmer's Market. Imbangan tart manis dan berair yang hebat. ![]() Lebih kurang 727 hari yang lalu, 14/3/19 Komen Sharer: segar |