Epal Sedap Mollie

Mollies Delicious Apples





Penanam
Lihat Canyon Apple Orchards

Penerangan / Rasa


Epal Mollie's Delicious adalah buah kerucut sederhana hingga besar, diameter rata-rata 7 hingga 10 sentimeter. Kulitnya licin, nipis, tegas, dan bergaris-garis dengan asas kuning-hijau, ditutup dengan jalur merah jambu-merah dan pemerah pipi. Terdapat juga bintik-bintik kecoklatan ringan atau lentikel yang terdapat di seluruh permukaan, dan bahagian atas buahnya mempunyai rongga batang yang dalam. Di bawah kulit, dagingnya berwarna kuning pucat hingga putih dan mempunyai konsistensi renyah, berbutir, dan berair, merangkumi inti berserat yang diisi dengan biji kecil, coklat hitam. Epal Mollie's Delicious aromatik dengan rasa manis dan asam yang lembut.

Musim / Ketersediaan


Epal Mollie's Delicious boleh didapati pada akhir musim panas hingga musim luruh.

Fakta Semasa


Epal Mollie's Delicious, yang secara botani dikelaskan sebagai Malus domestica, adalah varietas akhir musim panas milik keluarga Rosaceae. Buah-buahan dwi-warna itu diciptakan di Universiti Rutgers dari pelbagai salib antara lebah emas merah, gravenstein merah, edgewood, dan epal dekat. Walaupun nama dan pewarnaan mereka, epal Mollie's Delicious tidak berkaitan dengan epal lezat merah dan memperoleh nama 'lazat' mereka dari warisan emas mereka yang lazat. Epal Mollie's Delicious juga dinamai isteri bekas pelajar Rutgers, Mollie Whatley, peminat epal yang menyukai rasa dan konsistensi varieti tersebut. Epal Mollie's Delicious digemari oleh penanam kerana sifatnya yang awal matang, matang hampir sebulan penuh sebelum kultivar lain yang lazat, dan untuk kemampuan penyimpanan buah yang diperluas.

Nilai Pemakanan


Epal Mollie's Delicious adalah sumber serat yang baik, yang membantu mengatur pencernaan dan meningkatkan kesihatan kardiovaskular. Epal juga mengandung vitamin C, antioksidan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan menyediakan sedikit kalium, fosforus, kalsium, dan zat besi.

Permohonan


Epal Mollie's Delicious sangat sesuai untuk aplikasi mentah dan dimasak seperti membakar atau merebus. Apabila segar, buah-buahan mempunyai gigitan lembut dan garing yang dapat dimakan lurus, di luar tangan, atau boleh dihiris dan disajikan dengan keju dan celup. Epal juga boleh dikisar menjadi saus apel, dicincang menjadi mangkuk buah, atau dihiris dan dimasukkan ke dalam salad hijau. Sebagai tambahan kepada aplikasi mentah, epal Mollie's Delicious boleh dibakar ke dalam pai, muffin, dan tart, dimasak menjadi jem dan jeli, atau disumbat dan dibakar sebagai pencuci mulut. Epal juga boleh dimasak dan di dalam tin untuk kegunaan lama. Epal Mollie's Delicious berpasangan dengan keju seperti cheddar, brie, camembert, dan gruyere, buah-buahan seperti blueberry, mangga, pir, dan tembikai, kayu manis, vanila, gula merah, dan kacang-kacangan seperti pecan, walnut, dan badam. Buah utuh akan disimpan 2-4 bulan apabila disimpan di dalam peti sejuk.

Maklumat Etnik / Budaya


Pada tahun 1887, Jabatan Pertanian Amerika Syarikat melaksanakan Akta Eksperimen Pertanian, yang menubuhkan pusat penyelidikan baru di seluruh negara. Pusat-pusat ini dibina untuk mempromosikan penerokaan lebih lanjut dalam sains hortikultur dan mendorong inovasi berterusan di kalangan masyarakat pertanian. Stesen Eksperimen Pertanian New Jersey, NJAES, diciptakan sebagai sebahagian daripada Rutgers State University pada tahun 1908 dan merupakan lokasi di mana epal Mollie's Delicious pertama kali dibuat. Pada zaman moden ini, NJAES adalah salah satu dari beberapa stesen yang masih ada dengan program pembiakan epal, yang masih mengembangkan dan memperkenalkan varieti baru ke pasaran. Stesen ini juga telah membuat kurikulum pendidikan baru untuk mengajar para belia di masyarakat bandar dan luar bandar mengenai pentingnya menanam makanan yang bersih dan lestari.

Geografi / Sejarah


Epal Mollie's Delicious dikembangkan oleh G.W. Schneider di Stesen Eksperimen Pertanian New Jersey di Universiti Rutgers pada tahun 1948. Varietas ini telah dikaji dan diuji selama lebih dari sepuluh tahun dan akhirnya dilancarkan ke pasaran pada tahun 1966. Epal Mollie's Delicious adalah varieti yang disukai untuk iklim dengan musim sejuk yang ringan, terutama disyorkan untuk Southern United Nyatakan lokasi seperti Texas dan California Selatan, dan boleh didapati melalui pasar tani tempatan. Epal Mollie's Delicious yang terdapat dalam foto di atas ditanam oleh See Canyon Fruit Ranch, yang merupakan ladang milik keluarga yang terletak di San Luis Obispo, California.



Dikongsi Baru-baru Ini


Orang telah berkongsi Mollie's Delicious Apples menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .

Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.

Kongsi Pic 56699 Hasil Khas Hasil Khas
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 202 hari yang lalu, 8/20/20
Komen Sharer:

Kongsi Pic 56561 Pasar Tani Santa Monica Lihat Canyon Apple Orchards NearSanta Monica, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 210 hari yang lalu, 8/12/20

Jawatan Popular