| Pasar Tani |
Penerangan / Rasa
Melon prity berukuran kecil hingga sederhana dan mempunyai bentuk oblate hingga bulat, dengan diameter rata-rata 15 hingga 17 sentimeter. Kulit atau kulitnya tegap, nipis, dan halus, mengandungi campuran berbintik-bintik kuning dan hijau keemasan. Di bawah permukaannya, daging hijau pucat hingga putih padat dengan konsistensi lembut, berair, dan separa garing. Dagingnya tidak membawa aroma, dan di tengah tembikai terdapat rongga yang dipenuhi dengan poket tan, biji rata terbungkus dalam membran putih lembut. Apabila sudah masak, buah tembikai Prity mempunyai rasa segar dan rasa masin, diikuti dengan rasa manis yang halus.
Musim / Ketersediaan
Buah tembikai boleh didapati pada musim panas hingga awal musim luruh.
Fakta Semasa
Melon melon, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Cucumis melo, adalah varietas hibrida manis yang tergolong dalam kelompok casabas, yang merangkumi tembikai yang ditanam secara meluas di seluruh Asia Tengah dan di wilayah Mediterania. Buah berukuran satu juga dikenali sebagai Pomelon di Taiwan, nama yang digunakan untuk menggambarkan sifat melon yang unik, manis dan masam. Buah tembikai diperkenalkan ke Amerika Syarikat dari Asia pada awal abad ke-21 dan masih dianggap sebagai varietas yang jarang ditemui hanya melalui penanam terpilih dan pasar khusus. Buah tembikai sangat digemari kerana rasa asin-manisnya yang luar biasa dan biasanya digunakan segar untuk menunjukkan rasa asin mereka.
Nilai Pemakanan
Melon prity adalah sumber vitamin C yang sangat baik, yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan sumber kalium, zat besi, folat, dan serat makanan yang baik. Mereka juga merupakan sumber vitamin B kompleks, vitamin K, dan mineral magnesium, kalsium, tembaga, dan mangan.
Permohonan
Buah tembikai sangat sesuai untuk aplikasi mentah dan sering sejuk untuk menunjukkan rasa manis dan masamnya. Biji tembikai boleh dibelah dua dengan biji dikeluarkan dan dipotong atau dihiris untuk digunakan dalam salad buah, salad hijau, dan pada piring charcuterie. Mereka juga boleh dimasukkan segar sebagai penutup pencuci mulut atau jus untuk digunakan dalam koktel dan minuman lain. Rasa melon Prity yang sangat baik berpasangan dengan daging seperti prosciutto, coppa salai atau bahu babi, dan moluska seperti tiram. Buah tembikai juga boleh disajikan dengan keju segar seperti burrata, buah-buahan seperti mangga, plum, dan buah ara, atau dihiasi dengan aromatik seperti pudina dan halia. Sebaiknya simpan tembikai Prity keseluruhan di dalam peti sejuk dan setelah dihiris, ia akan disimpan hingga lima hari di dalam bekas tertutup rapat.
Maklumat Etnik / Budaya
Known-You Seed Co. adalah syarikat pembiakan benih antarabangsa, yang ditubuhkan pada tahun 1968, yang mengkhususkan diri dalam varietas biji hibrid F1. Benih hibrida F1 adalah biji yang dikembangkan dari dua tanaman induk yang berbeza, yang memberikan ciri pertumbuhan khusus untuk tanaman yang lebih seragam. Known-You Seed Co. juga terkenal dengan hibrida tembikai pemenang anugerah mereka, banyak yang dikembangkan oleh penternak terkenal En-Tzu Pan, termasuk tembikai Prity. Syarikat ini telah menerima anugerah All-America Selections (AAS) yang berprestij untuk lima jenis tembikai yang berbeza selama bertahun-tahun, yang merupakan penghargaan yang mengiktiraf ciri-ciri kualiti dalam penanaman, rasa, dan penampilan.
Geografi / Sejarah
Buah tembikai diciptakan oleh Known-You Seed Co, sebuah syarikat pembiakan benih yang berpusat di Taiwan. Melon hibrida dikembangkan dari pelbagai kultivar Asia dan pertama kali didaftarkan sebagai varietas baru pada tahun 2012. Melon manis dan masam kemudian diedarkan secara selektif kepada penanam di seluruh dunia melalui struktur korporat pelbagai cabang syarikat dan perlahan-lahan diperkenalkan ke pasar khusus. Melon Prity yang terdapat dalam foto di atas ditanam oleh Weiser Family Farms dan pertama kali dilancarkan di pasar tani di California Selatan pada musim panas 2018.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Prity Melon menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 216 hari yang lalu, 8/06/20 Komen Sharer: Manis, masam, masin!  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 223 hari yang lalu, 7/30/20 Komen Sharer: Prity Melon manis, masam, masin - hebat dengan makanan laut dan tiram!  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 230 hari yang lalu, 7/23/20 Komen Sharer: Lemak masam Taiwan, masin, manis, White Flesh. Sempurna dengan Tiram  Hasil Khas BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 243 hari yang lalu, 7/10/20 Komen Sharer: Sentiasa berdiri tegak!  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 244 hari yang lalu, 7/09/20 Komen Sharer: Melon manis, masin dan masam dengan akar Asia! Hebat dengan Tiram!  Hasil Khas BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 248 hari yang lalu, 7/05/20 Komen Sharer: Mata tembikai selalu mencari kebenaran  Pasar Tani Santa Monica Ladang keluarga Weiser BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 249 hari yang lalu, 7/04/20  Hasil Khas BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 250 hari yang lalu, 7/03/20 Komen Sharer: Bukankah dia sangat bangga !!  Pasar Tani Santa Monica Alex Weiser 511 Bukit st. # 205 Santa Monica Ca 90405 1-310-930-0903 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 553 hari yang lalu, 9/04/19 Komen Sharer: Musim melon masih kuat  Pasar Tani Santa Monica Keistimewaan 619-295-3172 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 588 hari yang lalu, 31/7/19 Komen Sharer: Masam, Asin dan manis! The Prity Melon! Tidak seperti yang lain.  Pasar Tani Santa Monica BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 595 hari yang lalu, 7/24/19 Komen Sharer: Prity Melons sangat bagus! Tidak boleh mengatakan perkara yang sama untuk Wentz dan Eagles! #tradeyourbestQB  Pasar Tani Santa Monica BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 609 hari yang lalu, 7/10/19 Komen Sharer: Melon sedang berlaku! Prity Melon! Arava Melon, Lambkin Melon!  Pasar Tani Santa Monica Keistimewaan 619-295-3172 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 616 hari yang lalu, 7/03/19 Komen Sharer: Prity Melons berukuran dari Weiser Family Farms  Pasar Tani Santa Monica Alex Weiser 511 Bukit st. # 205 Santa Monica Ca 90405 1-310-930-0903 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 623 hari yang lalu, 26/6/19 Komen Sharer: Prity Melons kembali beraksi. Ladang Keluarga Weiser !! |
