| Makanan Buzz: Sejarah Gambar | Dengarkan |
| Makanan Makanan: Ara | Dengarkan |
Penerangan / Rasa
Buah ara Misi Hitam mempunyai kulit yang sukar (dalam hal ini, hijau memberi warna ungu tua), sering retak di dekat batang apabila matang, dan memaparkan pulpa di bawahnya. Bahagian dalaman putih berkrim lembut mengandungi jisim biji yang diikat dengan daging seperti jeli. Biji yang dimakan banyak dan umumnya berongga, kecuali diserbuki. Biji yang diserbuki memberikan ciri rasa buah ara kering.
Musim / Ketersediaan
Buah ara hitam boleh didapati pada awal musim bunga hingga awal musim sejuk. Bermula pada musim sejuk, suhu malam turun menyebabkan perubahan tekstur buah dan buah ara tidak lagi sesuai untuk kegunaan kuliner. Bahagian dalam ara menjadi berkayu dan kering, dan biji mulai terpisah dari daging.
Fakta Semasa
Buah ara tumbuh di pohon Ficus (Ficus carica), yang merupakan anggota keluarga Mulberry. Terdapat hampir dua ratus kultivar buah ara, sehingga tumbuh dalam berbagai bentuk, warna dan tekstur. Buah ara biasa menghasilkan tanaman pertama, yang disebut tanaman breba, pada musim bunga pada musim pertumbuhan yang lalu. Tanaman kedua dilahirkan pada musim gugur pada pertumbuhan baru dan dikenali sebagai tanaman utama. Buah ara adalah bunga terbalik secara botani. Setiap buah ara bukan satu buah, tetapi hampir lima belas ratus buah kecil. Figs membuat penampilan produk komersial pertama mereka dengan pengenalan Fig Newtons® Cookies pada tahun 1892.
Permohonan
Apabila Black Mission Figs dicampurkan dengan bahan-bahan gurih, seperti garam, koko dan rempah-rempah, buah ara dapat menghasilkan rasa 'gemuk' yang mempunyai aroma dan rasa seperti berasap, hampir seperti stik. Potong buah ara dan thyme segar, kemudian lipat menjadi adunan kek berasaskan minyak zaitun dan bakar. Cambuk keju biru dan krim berat, masukkan buah ara yang dibelah dua, di atas dengan hazelnut panggang dan berfungsi sebagai pembuka selera. Tumiskan bit panggang dan buah ara dalam madu dan cuka balsamic, kemudian masukkan arugula dan dijadikan salad. Adonan pastri puff teratas dengan keju kambing hancur, buah ara cincang atau separuh dan prosciutto yang dihiris, kemudian bakar ke dalam tart. Untuk menyimpan, letakkan buah ara pada penutup tuala kertas dengan peti sejuk plastik tidak lebih dari tiga hari. Segera gunakan buah ara yang sudah masak.
Geografi / Sejarah
Buah ara adalah salah satu tanaman pertama yang ditanam oleh manusia. Mereka telah didokumentasikan sepanjang sejarah sebagai sumber makanan selama lebih dari 11,000 tahun. Mereka pertama kali ditanam di Mesir kuno walaupun mereka dipercayai berasal dari Asia barat. Mereka masih mempunyai kehadiran yang besar di Afrika utara dan di seluruh timur Mediterania, khususnya Yunani dan Turki. Mereka telah dinormalisasi di Mediterranean barat dan di seluruh wilayah beriklim Amerika Syarikat, terutamanya California Selatan. Black Mission Fig berasal dari Kepulauan Balearic, sebuah kepulauan Sepanyol di Laut Mediterranean barat. Orang Sepanyol membawa buah ara itu ke Amerika pada tahun 1520. Ara Misi (California) menerima namanya sebagai penghormatan kepada bapa mubaligh - imam di Mission San Diego, yang pada awalnya menanam buah ara di California pada tahun 1769. Pada akhir tahun 1880-an, kebun buah ara merangkumi banyak dari kawasan dalam had bandar Fresno, jantung Lembah San Joaquin tengah, sektor pertanian terbesar di California. Buah ara memerlukan cahaya matahari sepanjang hari untuk mematangkan buah yang sedap. Musim sejuk dan musim panas yang mendung boleh menyebabkan musim ara suram.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Black Mission Figs. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Black Mission Figs menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Pasar pusat Athens, Greece 🇬🇷 Kalivis SA Pasar pusat Athens L-27 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Kira-kira 167 hari yang lalu, 9/24/20 Komen Sharer: Ara misi hitam! 🇬🇷  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 184 hari yang lalu, 9/07/20 Komen Sharer: Black Beauty dari Rancho La Paz De Mi Corazon  Pasar Tani Santa Monica Ladang Pudwill BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 189 hari yang lalu, 9/02/20  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 209 hari yang lalu, 8/13/20 Komen Sharer: Ara akan memuncak @specialtyproduce  pasar santa monica fm ladang dauhgeter tunggal jj BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 210 hari yang lalu, 8/12/20  Pasar Petani Virginia Park Kens Terhasil Menghasilkan BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 214 hari yang lalu, 8/08/20  Syrgabekova 30, Almaty, Kazakhstan Kedai sayur yang selesa Syrgabekova 30. California, Amerika Syarikat Kira-kira 227 hari yang lalu, 26/7/20 Komen Sharer: Ara dari Uzbekistan  Hasil Khas BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 258 hari yang lalu, 6/25/20 Komen Sharer: Tidak dapat menahan keinginan untuk menggigitnya ....  Hasil Khas BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 279 hari yang lalu, 6/04/20 Komen Sharer: Masa tahun ini lagi ...  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 281 hari yang lalu, 6/02/20 Komen Sharer: Ara telah tiba!  Pasar Little Italy Juan - Ladang Keluarga Warisan 760-741-8471 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 466 hari yang lalu, 11/30/19 Komen Sharer: Juan lelaki itu.  Keju Di Pasar Pusat BerhampiranFlorence, Tuscany, Itali Lebih kurang 512 hari yang lalu, 15/10/19  Hasil Khas Anne Atkins 4113 N Mission Rd Fallbrook CA 92028 1-760-216-2016 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 548 hari yang lalu, 9/09/19 Komen Sharer: Buah ara kecantikan hitam yang cantik dari fallbrook!  Pasar Tani Dekalb Anda Pasar Tani Deklab 3000 Ponce de Leon Ave Decatur Georgia 30031 404-377-6400 https://www.dekalbfarmersmarket.com BerhampiranScottdale, Georgia, Amerika Syarikat Lebih kurang 565 hari yang lalu, 23/8/19 Komen Sharer: Ara misi hitam segar - di sini di Pasar Tani Dekalb Anda berhampiran Atlanta ..  Sasoun Menghasilkan BerhampiranHollywood Barat, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 569 hari yang lalu, 8/19/19  Pasar Tani Santa Monica Keistimewaan 619-295-3172 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 581 hari yang lalu, 8/07/19 Komen Sharer: Angka Misi Hitam yang Sedap dari Murray Family Farms datang ke San Diego  Lalas S.A Pasar pusat Athens M 18-20 002104826243 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 582 hari yang lalu, 8/06/19 Komen Sharer: Buah ara hitam  Pasar Petani Virginia Park Ladang keluarga Murray BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 585 hari yang lalu, 8/03/19  Pasar Tani Santa Monica Keistimewaan 619-295-3172 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 588 hari yang lalu, 31/7/19 Komen Sharer: Black Mission Figs dari Pudwill Farms  Kawasan hutan Pasar Woodlands 1550 Tiburon Blvd Tiburon CA 84920 415-435-2822 BerhampiranSudut pandangan Tiburon, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 597 hari yang lalu, 22/7/19  Luke's Local Luke's Local 960 Cole Street San Francisco CA 94117 415-742-4207 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 607 hari yang lalu, 7/12/19  Pasar Komuniti Gus Pasar Komuniti Gus 2111 Harrison Street San Francisco CA 94110 415-431-9300 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 607 hari yang lalu, 7/12/19  Pasar Hawthorne Pasar Hawthorne 24202 Hawthorne Blvd Torrance CA 90505 310-373-4448 BerhampiranEstet Rolling Hills, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 620 hari yang lalu, 29/6/19  Pasar Jordan Pasar Jordan - Westwood Blvd 1449 Westwood Blvd. Los Angeles CA 90024 310-478-1706 BerhampiranSawtelle, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 621 hari yang lalu, 28/6/19  Pasar Tani Santa Monica Jimmy Pudwill 805-720-2399 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 623 hari yang lalu, 26/6/19 Komen Sharer: Ara misi hitam masuk dari Pudwill Farms.  Pasar pusat Athens Greece IKE Segar Alam Pasar pusat Athens Y 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 624 hari yang lalu, 25/6/19 Komen Sharer: Gambar ☘️  Hasil Khas Keistimewaan 619-295-3172 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 625 hari yang lalu, 24/6/19 Komen Sharer: Musim ara bermula!  Pasar Petani Brentwood Ladang Arnett BerhampiranSawtelle, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 626 hari yang lalu, 23/6/19  Pasar Irvine Ranch Pasar Irvine Ranch 2651 Irvine Ave. Costa Mesa CA 92627 949-631-4404 BerhampiranIrvine-Mesa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 628 hari yang lalu, 21/6/19 Komen Sharer: Bagus sekali  Pasar & Dapur Ibu Pasar & Dapur Ibu 1890 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-631-4741 BerhampiranCosta Mesa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 628 hari yang lalu, 21/6/19  Pasar Tani Santa Monica Keistimewaan 619-295-3172 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 630 hari yang lalu, 6/19/19 Komen Sharer: Ara muncul |
