| Ladang Keluarga Weiser | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Lobak daikon blush berbentuk silinder dengan bahu lebar dan hujung tirus. Mereka tumbuh hingga 10-13 sentimeter dan mempunyai kulit yang nipis dan halus. Bahagian luar berwarna merah jambu paling terang berhampiran daunnya dan menjadi merah jambu pucat samar di hujungnya yang meruncing. Dagingnya berwarna putih dengan warna merah jambu bintang dan segar dan berair. Lobak daikon blush mempunyai kepingan ringan hingga sederhana yang menjadi ciri khas pada kebanyakan jenis lobak.
Musim / Ketersediaan
Lobak daikon merah terdapat pada bulan-bulan musim sejuk.
Fakta Semasa
Blush daikon lobak secara botani dikenal sebagai Brassicaceae raphanus sativus. Perkataan 'Daikon' adalah bahasa Jepun untuk 'akar yang hebat'. Terdapat lebih dari 100 jenis lobak Daikon, yang kebanyakannya hampir pupus kerana kekurangan nilai komersial.
