| Buzz Makanan: Sejarah Tomato | Dengarkan |
Penanam
| Ladang Pesisir |
Penerangan / Rasa
Gadis Awal berbentuk dunia adalah tomato musim awal, biasanya seukuran bola tenis pada usia matang. Warna merah cerah, berkulit halus dan sedikit rata, tomato Early Girl gemuk dan cukup manis dan pekat rasanya.
Musim / Ketersediaan
Tomato Gadis Awal boleh didapati pada musim panas hingga musim luruh.
Fakta Semasa
Tomato Awal Gadis terkenal dengan rasa yang ditanamkan dan penampilan awal musim mereka. Tomato merah terang ini sering ditanam kering, yang bermaksud tanaman itu terputus setelah pengairan awal dan akarnya dibiarkan tertekan dan berjuang untuk mencapai air dan hasilnya adalah sebilangan yang disebut tomato yang ideal.
Permohonan
Tomato Awal Gadis dianggap sebagai 'mengiris' tomato, dan membuat penambahan yang hebat untuk sandwic, bagel dan dibagi pada salad. Rasa manis menjadikan sup atau sos yang enak, walaupun persiapan yang memerlukan sedikit masakan lebih sesuai untuk menonjolkan rasa tomato pada awal musim. Biarkan tomato pada suhu bilik dengan penyejukan boleh mengubah rasa dan mencipta tekstur mealy.
Geografi / Sejarah
Tomato Early Girl adalah varieti tomato hibrid yang terkenal dengan pematangannya yang cepat. Dalam masa dua bulan dari pemindahan, tanaman mula menghasilkan tomato merah dan berair. Gadis Awal telah menjadi kegemaran abadi di kalangan tukang kebun sejak tahun 1970-an, ketika ahli hortikultur Joe Howland menemui tomat musiman yang enak yang dikembangkan di Perancis. Bersama dengan W. Atlee Burpee Company dan PetoSeed, Howland memperoleh hak untuk menjual benih di AS. Howland menjuluki tomato 'Gadis Awal' untuk melengkapkan variasi 'Better Boy' Burpee yang berjaya. Beberapa pengubahsuaian dilakukan oleh penternak Amerika dan hasilnya adalah tomato terpilih sebagai kegemaran pembaca Sunset Magazine pada tahun 1993 dan 1997.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Tomato Gadis Awal. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
| Dapur Crosby | Salad Tomato Gadis Awal dengan Alpukat, Basil Ungu dan Bawang Merah | |
| Dash dan Bella | Tomato dan Keju Gadis Awal | |
| Jilat sudu saya | Sos Tomato Gadis Awal |
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Tomat Gadis Awal menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Pasar Petani Corvallis BerhampiranCorvallis, Oregon, Amerika Syarikat Lebih kurang 578 hari yang lalu, 8/10/19  Pasar Tani Joe Pasar Tani Joe 3501 MacArthur Blvd Oakland CA 94605 510-482-8178 www.farmerjoesmarket.com BerhampiranPiedmont, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 584 hari yang lalu, 8/04/19  Pasar Monterey Pasar Monterey 2711 1550 Hopkins Street Berkeley CA 94707 510-526-6042 www.montereymarket.com BerhampiranBerkeley, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 585 hari yang lalu, 8/03/19  Syarikat runcit semula jadi Berkeley Syarikat Berkeley Grocery 1336 Gilman Street Berkeley CA 94706 510-526-2456 www.naturalgrocery..com BerhampiranAlbany, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 585 hari yang lalu, 8/03/19  Hudson Greens & Barangan Hudson Greens And Goods - Oxbow Publix Market 610 1st Street # 18 Napa CA 94559 707-257-6828 www.oxbowpublicmarket.com BerhampiranNapa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 586 hari yang lalu, 8/02/19 Komen Sharer: Matang.  Koperasi Rainbow Grocery Runcit pelangi 1745 Folsom Street San Francisco CA 94103 415-863-0620 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 607 hari yang lalu, 7/12/19  Square Vea Plaza Vea BerhampiranSantiago de Surco, Cuzco, Peru Kira-kira 647 hari yang lalu, 6/02/19 Komen Sharer: Tomato masak yang cantik ..  Pasar Makola Accra Ghana Makola Market Accra Ghana BerhampiranAccra, Ghana Lebih kurang 677 hari yang lalu, 5/03/19 Komen Sharer: Tomato tempatan segar |
