| Buzz Makanan: Sejarah Tomato | Dengarkan |
Penanam
| Kong Thao | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Tomato Green Cherry berdiameter rata-rata dua hingga empat sentimeter dan berbentuk bulat seperti rakannya, tomato ceri merah. Daging dalamannya yang berair berwarna hijau terang dan menawarkan tekstur yang renyah dan rasa yang sedikit tart. Seperti semua tomato, tomato ceri dapat diklasifikasikan berdasarkan bagaimana mereka tumbuh, kerana tanaman mereka menghasilkan dalam dua bentuk yang berbeza: menentukan atau tidak tentu. Tentukan varietas tumbuh di tanaman seperti belukar dengan tanaman merambat pendek dan hanya menghasilkan satu tanaman setiap musim, sementara varietas yang tidak ditentukan adalah tanaman pokok anggur yang panjang dan berbuah yang terus berbuah sepanjang musim.
Musim / Ketersediaan
Tomato Green Cherry boleh didapati pada bulan-bulan musim panas.
Fakta Semasa
Tomato ceri secara ilmiah disebut Lycopersicon esculentum, asalnya Solanum lycopersicum, dan selanjutnya dikategorikan dalam subkumpulan yang mewakili variasi yang diperhatikan dalam spesies tomato. Oleh itu varieti tomato ceri lebih khusus disebut Lycopersicon esculentum var. cerasiforme. Selain hijau, anda boleh menemui varieti tomato ceri dalam pelbagai warna termasuk merah, merah jambu, gading, kuning, oren, dan hitam.
Nilai Pemakanan
Tomato ceri mengandungi vitamin A dan vitamin C, menjadikannya makanan ringan yang baik untuk menjaga kesihatan mata dan meningkatkan sistem imun anda. Mereka juga kaya akan serat, zat besi, vitamin B-6, dan mempunyai sejumlah besar kalsium dan Vitamin K, yang keduanya sangat penting untuk memperkuat dan melakukan perbaikan kecil pada tulang dan tisu tulang.
Permohonan
Tomato Green Cherry adalah ramuan serba boleh, dan boleh digunakan dalam persiapan mentah dan dimasak. Pasangkan dengan bahan-bahan percuma termasuk jagung segar, kacang pengupas, keju muda dan lembut, kerang, udang, terung, timun, kacang segar, alpukat, zucchini, dan ramuan seperti pudina, arugula dan kemangi. Walaupun tomato ceri hijau enak jika dimakan segar, memasak dapat meningkatkan rasa manisnya dan menambah kedalaman rasa mereka. Pertimbangkan untuk menggoreng, memanggang, atau membuat sos dengan buah yang matang. Semua jenis tomato ceri harus disimpan jauh dari sinar matahari langsung pada suhu bilik selama kira-kira dua hingga tiga hari, atau hingga matang dan siap digunakan, setelah itu penyejukan dapat memperlambat proses pembusukan dan mencegahnya masak lebih lama.
Maklumat Etnik / Budaya
Tomato ceri berasal dari wilayah Andes di Chile, Kolombia, Bolivia, dan Peru, namun diyakini telah dijinakkan lebih jauh ke utara di Mexico. Tomato adalah, dan masih merupakan bahagian yang melekat dalam diet orang asli Amerika Selatan dan Amerika Tengah.
Geografi / Sejarah
Tomato Green Cherry adalah keturunan dari tomato liar, yang berjuta-juta tahun ke pesisir Amerika Selatan. Tomato ceri sebenarnya adalah spesies tomato pertama yang dijinakkan, dan buah pertama seukuran buah beri, dan dagingnya pada asalnya hanya tinggal dua rongga biji. Petani Mesoamerika yang mulai menjinakkan tomato ceri di utara Amerika Tengah akhirnya memilih buah-buahan bermutasi untuk pembiakan, meningkatkan ukuran, bentuk, dan jumlah rongga benih dari kultivar yang berbeza. Evolusi ini sangat mustahak dalam mengubah tomato liar berbentuk berry dan bulat sempurna menjadi pelbagai bentuk dan ukuran varieti tomato hari ini.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Green Cherry Tomatoes menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Pasar pusat Athens Greece 🇬🇷 IKE semula jadi Pasar pusat Athens Y-45 www.naturesfresh.gr BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 552 hari yang lalu, 9/05/19 Komen Sharer: Ceri tomato hijau  Pasar pusat Athens Greece BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 622 hari yang lalu, 27/6/19 Komen Sharer: Tomato ceri hijau - ?? |
