| Asal-usul Segar | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Daun hijau berair ini sebenarnya mengingatkan pada rasa tiram.
Musim / Ketersediaan
Terdapat sepanjang tahun.
Permohonan
Gunakan hiasan untuk sebarang piring tiram atau cendawan liar.
Geografi / Sejarah
Berasal di pantai Scotland dan berasal dari benih Mertensia maritima.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Tiram Daun. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
| Dimasak | Tiram Panggang dengan Emulsi Air Laut dan Daun Tiram | |
| Judd Servidio | Daun Tiram dengan Salmon |
