Ladang Buah Tropika Koral |
Penerangan / Rasa
Jambu biji Lemon tumbuh di pokok kecil. Buahnya berukuran kecil, berdiameter sekitar 3 hingga 5 sentimeter, walaupun lebih besar daripada jambu strawberi mungil. Kulit berkisar warna dari limau hijau hingga kuning keemasan ketika dewasa. Jambu biji Lemon mempunyai daging dalaman seperti jeli yang berlubang dengan biji kuning kecil. Benihnya boleh dimakan, tetapi kadang-kadang dibuang. Jambu lemon menawarkan aroma wangi dan jambu lemon seperti rasa.
Musim / Ketersediaan
Jambu limau boleh didapati pada akhir musim panas dan sepanjang musim gugur.
Fakta Semasa
Jambu limau dikenali oleh komuniti saintifik sebagai Psidium littorale atau Psidium cowianum var. lucidum (berdasarkan ahli hortikultur yang mencatatnya pada abad ke-18). Varieti jambu biji yang lebih sub-tropis dikenali dengan banyak nama di seluruh kawasan sub-tropika dan tropika di dunia. Biasa disebut jambu biji Cattley di Amerika Syarikat dan Guayaba Japonesa di Guatemala dan di Hawaii jambu limau berwarna kuning disebut Waiawi sedangkan varieti merah disebut waiawi ulaula.
Nilai Pemakanan
Jambu biji lemon, seperti kebanyakan jambu biji, mengandungi jumlah vitamin A dan folat yang tinggi. Ini juga mengandungi vitamin C (jumlah yang lebih besar terdapat di kulit) dan vitamin B-kompleks serta mineral seperti kalium.
Permohonan
Jambu lemon boleh dimakan mentah dan dimasak. Bubur dari jambu batu dicampur sering digunakan untuk membuat smoothie atau pencuci mulut beku, dan boleh ditambahkan ke perapan, kuah dan sos. Potong daging untuk menambah salad buah tropika dengan nanas, markisa dan betik. Ramuan herba percuma termasuk basil, tarragon, chervil, chive dan thyme. Rasa manis jambu biji Lemon memuji udang, ikan, daging babi dan ayam. Simpan jambu limau pada suhu bilik hingga 4 hari, sejukkan buah masak hingga seminggu.
Maklumat Etnik / Budaya
Jambu limau tumbuh dengan cepat dan sebagai hasilnya, mereka telah dianggap sebagai spesies invasif di banyak kawasan tropika, seperti Hawaii.
Geografi / Sejarah
Jambu biji Lemon berasal dari kawasan pesisir Brazil timur dan boleh didapati tumbuh di kawasan terhad di luar Brazil di Amerika Selatan. Jambu limau tumbuh paling baik di kawasan sub-tropika, sedangkan jambu dekatnya adalah jambu yang lebih biasa (Psidium jambu biji) tumbuh subur di iklim tropika. Pada akhir abad ke-19, 3.000 tanaman ditanam di California Selatan dan setelah setengah abad, tanaman itu menghasilkan banyak. Pokok jambu limau tumbuh dengan baik di kebanyakan keadaan tanah dan apabila sudah tumbuh dengan baik ia tahan kemarau. Jambu biji Cattley atau Lemon kini boleh didapati tumbuh di Bermuda, Bahama, Florida dan Hindia Barat.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Lemon Guavas menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 138 hari yang lalu, 10/23/20 Komen Sharer: Lemon Guavas dari Rancho El Rincón Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 142 hari yang lalu, 10/19/20 Komen Sharer: Jambu biji lemon dari ladang keluarga Murray Pasar Tani Santa Monica Ladang Keluarga Murray BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 154 hari yang lalu, 10/07/20 Pasar Tani Santa Monica Rincon Del Mar Ranch BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Kira-kira 161 hari yang lalu, 9/30/20 Finca La Bonita, Medellin Finca La Bonita Santa Elena Medellin Antioquia 574-291-8949 BerhampiranMedellin, Antioquia, Colombia Kira-kira 231 hari yang lalu, 7/22/20 Komen Sharer: Di ladang, pembeli dan burung yang cantik menikmati makanan kecil dan lazat ini. Pasar Tani Santa Monica Steve Murray Jr. Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 518 hari yang lalu, 10/09/19 Komen Sharer: Lemon Guavas Pasar Tani Santa Monica Steve Murray Jr. Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 525 hari yang lalu, 10/02/19 Komen Sharer: Lemon Guavas dari Murray Family Farms Pasar Tani Santa Monica Steve Murray Jr. Bakersfield, CA 661-330-3396 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Kira-kira 532 hari yang lalu, 9/25/19 Komen Sharer: Jambu Batu Lemon Cantik dari @murrayfamilyfarms |