| Ladang Rutiz | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Menjadi lada gincu merah yang berkilat, tidak berbau adalah buah-buahan berat dengan daging manis yang pekat dan boleh dinikmati segar atau dipanggang. Panjangnya kira-kira empat inci dan berdiameter dua inci, secara khas mereka meruncing ke titik tumpul.
Musim / Ketersediaan
Lada lipstik adalah musim dari ladang Rutiz pada akhir musim panas dan awal musim gugur.
Nilai Pemakanan
Sumber vitamin A, vitamin C, kalsium dan kalium yang baik, lada merah lebih tinggi vitamin A dan vitamin C daripada lada hijau.
Permohonan
Masukkan lada Gincu manis ke semua jenis salad. Cincang, parut atau dihiris cincin, tambahkan rasa ke kaserol, hidangan pasta, hidangan telur dan pizza. Isi dengan nasi, keju, protein. Gunakan cili gincu seperti Fresnos merah - sebagai hiasan.
Geografi / Sejarah
Sebagai anggota spesies Capsicum annuum, lada gincu ditanam secara tempatan di San Diego, California, dan kawasan sekitarnya. Ia dianggap berasal dari Bolivia atau Brazil Selatan.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Lipstik Lada. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
