| Buzz Makanan: Sejarah Plum | Dengarkan |
| Makanan Makanan: Plum | Dengarkan |
Penerangan / Rasa
Plum Santa Rosa adalah varietas sederhana hingga besar yang hampir bulat dengan bentuk lekukan lembut yang berputar di hujungnya. Ia mempunyai kulit merah ruby yang berbintik-bintik dan berkilau dengan sempurna sehingga nipis sehingga dagingnya menusuk, ia akan muncul. Daging buah strawberi dan berwarna oren yang kuat namun lembut, sangat berair apabila masak dan rendah asamnya, rasanya mengingatkan pada penternak buah dan penternak ceri.
Musim / Ketersediaan
Plum Santa Rosa boleh didapati semasa musim panas.
Fakta Semasa
Plum Santa Rosa adalah kultivar buah batu dalam genus, Prunus, yang meliputi ceri, aprikot, pic dan badam. Santa Rosa dianggap sebagai penanda aras pelbagai jenis plum. Dinamakan untuk wilayahnya yang tumbuh, ia awalnya diciptakan dari keturunan plum Asia untuk menjadi varietas yang lebih baik dengan kemampuannya untuk menghasilkan hasil buah yang besar, mudah dihantar, tahan penyakit dan jangka hayat yang lebih lama daripada varietas pusaka yang menjadi tempat Santa Rosa plum akan mengambil dengan cepat.
Nilai Pemakanan
Plum Santa Rosa adalah sumber vitamin A, C dan K. yang sangat baik. Kulit ungu tua mereka juga merupakan sumber antioksidan dan serat makanan yang kaya.
Permohonan
Plum Santa Rosa sesuai untuk hidangan manis dan gurih dan boleh dimakan mentah atau dimasak. Mereka boleh dipaparkan dalam pencuci mulut seperti kue, ais krim, tart dan pai, atau dijadikan kompot, jem dan pengurangan sutera. Rasa percuma termasuk vanila, pala, buah tropika, coklat, mentega dan sitrus. Penggabungan gurih termasuk keju segar ringan seperti chevre dan ricotta, ramuan herba seperti arugula, chiles, adas dan kemangi, daging babi, daging domba dan crudo yang ditarik dan disembuhkan seperti albacore dan kerang. Untuk menyimpan, sejukkan buah masak sehingga satu minggu.
Geografi / Sejarah
Plum Santa Rosa dikembangkan oleh pakar hortikultur dan perintis sains pertanian, Luther Burbank pada tahun 1906 di Santa Rosa, CA. Akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20 membawa pengenalan jenis buah-buahan Asia yang terkenal, khususnya aprikot, ceri dan plum. Burbank memanfaatkan kepelbagaian genetik spesies baru ini untuk mengembangkan varieti baru yang akan berkembang maju di wilayah California yang sedang berkembang. Plum Santa Rosa berkembang di iklim di mana suhu waktu musim sejuk sejuk tetapi tidak sejuk dan musim musim panasnya panjang, hangat dan kering.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Santa Rosa Plums. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Santa Rosa Plums menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Pasar Tani Santa Monica Ladang Scott BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 196 hari yang lalu, 26/8/20  Hasil Khas BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 243 hari yang lalu, 7/10/20 Komen Sharer: Santa Rosas  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 244 hari yang lalu, 7/09/20 Komen Sharer: Plum terhebat di dunia. Dalam Musim Sekarang!  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 251 hari yang lalu, 7/02/20 Komen Sharer: Secara harfiah Plum Terbaik di dunia!  Pasar Tani Santa Monica Ladang Scott BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 252 hari yang lalu, 7/01/20 Komen Sharer: Hampir terakhir dari plum Santa Rosa dari Scott Farms  Pasar Tani Santa Monica Ladang Scott BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 259 hari yang lalu, 24/6/20 Komen Sharer: Santa Rosa Plums in Season  Pasar Tani Edmonds Ladang ACMA Quincy, WA BerhampiranEdmonds, Washington, Amerika Syarikat Lebih kurang 557 hari yang lalu, 31/8/19 Komen Sharer: Matang dan siap dimakan!  Pasar Petani Virginia Park Hasil kedudukan tertinggi KananSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 578 hari yang lalu, 8/10/19  Berkeley Bowl Berkeley Bowl 2020 Oregon Street Berkeley CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com BerhampiranBerkeley, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 585 hari yang lalu, 8/03/19  Pasar Beau Pasar Le Beau - Levenworth St 1263 Leavenworth Street San Francisco CA 94109 415-885-3030 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 607 hari yang lalu, 7/12/19  Pasar Tani Santa Monica Keistimewaan 619-295-3172 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Kira-kira 623 hari yang lalu, 26/6/19 Komen Sharer: Plum Santa Rosa Terbaik tahun ini dari Scott Farms !!  Pasar Petani Virginia Park Hasil kedudukan tertinggi KensSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 648 hari yang lalu, 6/01/19 Komen Sharer: Bau luar biasa!  Pasar Tani Santa Monica Steve Murray Jr. 661-330-3396 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 651 hari yang lalu, 29/5/19 Komen Sharer: Plum Flavourosa Organik dari Ladang Keluarga Murray! |
