Ladang Windrose | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Pelbagai jenis epal Stayman Winesap mempunyai buah berbentuk kerucut dengan kulit berbintik-bintik merah kuning kehijauan. Dagingnya garing dan tajam.
Musim / Ketersediaan
Kejatuhan
Fakta Semasa
Varieti ini menghasilkan debunga steril sehingga mesti diserbuki. Ia berkembang pada musim sejuk, musim panas sederhana dan kelembapan tinggi.
Permohonan
Sebiji epal serba guna, Stayman Winesap bertahan dengan baik untuk membakar dan memburu. Makanan ringan yang sempurna untuk makan segar, epal ini membuat pai lazat, tukang roti, garing epal, roti cepat, mentega epal, sos epal dan muffin. Tambahkan teksturnya yang indah dan menggembirakan untuk meningkatkan salad segar hijau dan salad buah. Hirisan menghiasi apa sahaja. Untuk menyimpan, sejukkan di bahagian sejuk yang paling sejuk.
Geografi / Sejarah
Epal Stayman Winesap berasal dari Kansas pada tahun 1875.