Epal Cortland

Cortland Apples

Penanam
Taman pusaka Laman utama

Penerangan / Rasa




Epal Cortland berukuran sederhana hingga besar, dan bentuknya agak rata. Mereka berwarna merah terang dan ditutup dengan garis-garis merah gelap selalunya mereka ditutup dengan pemerah pipi hijau. Daging putihnya yang garing dan halus sangat berair dengan rasa tajam, manis dan sedap.

Musim / Ketersediaan




Epal Cortland boleh didapati pada musim gugur hingga musim bunga.

Fakta Semasa




Epal Cortland adalah jenis Malus domestica Amerika yang lebih tua, salah satu daripada banyak keturunan epal McIntosh. Ia menggabungkan rasa manis McIntosh dengan ketahanan sejuk ibu bapa yang lain, Ben Davis. Cortlands telah lama menjadi salah satu epal yang paling banyak dihasilkan di New York, secara konsisten berada di kedudukan sepuluh teratas di negeri ini.

Nilai Pemakanan


Epal Cortland rendah kalori, tinggi kandungan air dan menawarkan cukup banyak vitamin A, C, dan B. Mereka juga mengandungi serat makanan yang dikenali sebagai pektin, yang telah terbukti menurunkan kadar kolesterol, dan mengesan jumlah boron, yang disebut-sebut kerana kemampuannya membantu membina tulang yang kuat.

Permohonan


Sangat perlahan hingga coklat ketika dipotong, epal Cortland sangat sesuai untuk digunakan dalam penyediaan epal segar. Masukkan epal kiub ke salad hijau dan buah. Hiris nipis dan masukkan sandwic, burger, dan quesadillas. Gunakan sebagai pengganti keropok dan pasangkan dengan celup manis dan sedap atau keju beraroma. Rasa manis epal Cortland juga bersinar dalam penyediaan yang dimasak. Bakar kek, tart, tukang sepatu, quiche dan galette, atau masak perlahan untuk membuat sup, sos, dan roti. Cortlands juga menghasilkan epal sari dan jus yang sangat baik. Mereka tidak disimpan dengan sangat baik, dan harus dimakan segera setelah menuai untuk rasa dan tekstur terbaik.

Maklumat Etnik / Budaya


Nama Cortland kemungkinan besar berasal dari Cortland County, New York, sebuah daerah yang berdekatan dengan tempat epal ini dikembangkan di Geneva, New York. Cortland tetap popular di negeri New York dan di seluruh pantai timur.

Geografi / Sejarah


Epal Cortland dikembangkan pada tahun 1898 oleh Professor S.A. Beach di Stesen Eksperimen Pertanian Negeri New York di Cornell University di Geneva, New York. Ia pertama kali diedarkan pada tahun 1915. Selama dekad berikutnya dengan cepat menjadi salah satu epal yang paling popular dihasilkan di New York State dan memenangi banyak anugerah termasuk pingat Wilder dari American Pomological Society. Hari ini, epal Cortland menduduki tempat sebagai epal ke-12 yang paling banyak dihasilkan secara komersial di AS. Pokok Cortland terkenal dengan kemampuannya berkembang dalam cuaca sejuk dan dapat dijumpai tumbuh di kawasan penanaman apel di pantai timur, Washington State, Oregon, dan Quebec dan Ontario di Kanada. Mereka juga ditanam di Perancis dan Poland.


Idea Resipi


Resipi yang merangkumi Cortland Apel. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Hidangan Lestari Kembang kol Panggang dengan Epal dan Bacon Balsamic Vinager
Apron berantakan Chelsea Muffin Epal yang Sihat dengan Yogurt Yunani
Makanan Baru Pancake Gandum Epal dan Cheddar dengan Apel Panggang
Masakan yang jujur Pai Tangan Apple Honey dan Brie
Kehidupan yang selesa Slow Cooker Butternut Squash dan Sup Apple
Buku Resipi Itali Taquitos Pai Apple Caramel
Musim dengan Rempah Ubi Keledek & Epal Lima Rempah Panggang
Makanan bagus Apple dan Orange Crumble Tart
Terikat Dengan Makanan Cendawan Sosej Epal
Bergembiralah Stuffed Acorn Squash dengan Barli, Epal dan Walnut
Tunjukkan 60 yang lain ...
Nyata Sederhana Apple dan Cheddar Fritters
Barat Gelung Cortland Apple, Adas, dan Bleu Cheese Salad
Limau nipis Mentega Cranberry Slow Cooker
Webicurean Kek Sebelah Apple Gingerbread
Rasa Rumah Epal dan Beef Stew
Makanan & Pemakanan Butternut Squash dan Apple Crumble
Makanan & Pemakanan Puding Vanilla Chia dengan Epal Kayu Manis
Bergembiralah Daging Babi dengan Epal dan Sage
Makanan & Wain Labu Ricotta dan Apple Frittata
Lebah Cantik Epal Kayu Manis yang selesa
Dapur Jennifer Epal Strawberi Buatan Sendiri, Serat Tinggi, Bebas Gula
Hanya Sedikit Bacon Apple Pie Tarik Apart Roti
Alaska dari Scratch Biskut Buttermilk Epal Cheddar
Blend Tec Carrot panggang- Sup epal
Mangkuk Lemon Salad Cincang Pelangi dengan Epal dan Alpukat
Akan Membakar Buku Epal Sos Klasik
Lompatan Paleo Apple dan Vegtable Tumis Goreng
Hidangan Harian Telur Hancur dengan Epal, Sage dan Swiss
Mangkuk Lemon Salad dieja dengan epal, Cheddar dan daun bawang
Perisa Kubis Merah yang dibumbui dengan Epal dan Cranberry
Makanan Baru Macarons Pecan yang dibumbui dengan krim mentega epal karamel
Makanan bagus Kek Epal dan Madu
Persediaan Dapur Roti Epal Panggang
Blog Kek Kek Keju Epal & Kambing
Kesejahteraan Mama Kacau Epal Ayam
Kecergasan Iman Makanan Labu Panggang dengan Sirap Maple dan Epal
Buku Resipi Itali Pai Buttermilk Epal
Perisa Ladang Pizza Apple BBQ Ayam
The Spruce Sauerkraut dan Epal
Lompatan Paleo Babi dengan Epal Tumis dan Tumis Brussels
Woolworths Epal Berempah dan Salad Kale
Mangkuk Lemon Sandwic Keju panggang dengan epal
Makanan bagus Puding Epal Halia & Karamel
24 Kehidupan Wortel Oatmeal Raisin Cookie Bakar Apple
Buku Resipi Itali Roti Daging Bacon Apple
Makanan Baru Pai Epal Pinggan Dalam, Gaya Amsterdam
Dua Puluh Satu Apple Crisp yang Pantas dan Mudah
24 Kehidupan Wortel Roti Epal Butternut Squash
Kebahagiaan yang dihargai Sosej & Squash Acorn Stuffed Apple
Perisa Babi Panggang Adas dan Bawang Putih dengan Quince Hangat dan Apple Compote
Smorgaseat Udang Panggang Thai dengan Salad Epal
Berlari ke Dapur Keju Biru, Ayam, Kentang dan Salad Epal
Makanan Baru Kek Tatin (sebilangan kek Apple terbalik dengan sos karamel Maple)
Buku Resipi Itali Oven Braised Apple BBQ Pork Ribs
The Spruce Ubi Keledek tumbuk Dengan Epal
Ibu Makanan Hip Donat Epal Bijirin
Makanan bagus Epal rebus dengan Cengkih dan
Hidup Lebih Manis Pai epal
Woolworths Labu Rempah dan Sup Apple dengan Kale
Epal New England Pai Mini Apple
Masakan yang baik Isi Pumpernickel dengan Epal, Bawang dan Caraway
Woolworths Mocktail Teh Apple
Berlari ke Dapur Apple Cheddar Crumble Bar
Kegembiraan Kosher Puffes Puff Pastry Apple
Penjual daging Heller NZ London Pride Apple, Mushroom, Yam dan Parsnip Hotpot
Le Creuset Apple Rhubarb Crisp
Dapur Jantung Epal Panggang Dapur Heartbeet diisi dengan Squash Butternut Spice dan Gingersnap Crumble
Kitchn Butternut Squash, Apple dan Sage Soup
Cassie Mengidam Epal Panggang Sosej
Blog Kek Kek Apple Hangat dengan Gelato Caramel Asin

Dikongsi Baru-baru Ini


Orang telah berkongsi Cortland Apples menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .

Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.

Kongsi Pic 53286 Pasar Hijau Union Square Ladang Migliorelli
46 Freeborn Ln, Tivoli, New York 12583 Ge
845-757-3276

http://Migliorelli.com/ BerhampiranNew York, Amerika Syarikat
Kira-kira 432 hari yang lalu, 1/03/20

Kongsi Pic 53283 Pasar Hijau Union Square Ladang Migliorelli
46 Freeborn Lane, Tivoli, NY 12583
845-757-3276

http://www.migliorelli.com BerhampiranNew York, Amerika Syarikat
Kira-kira 432 hari yang lalu, 1/03/20
Komen Sharer: Ladang epal segar dari New York!

Jawatan Popular