| Ladang Keluarga Weiser | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Kulit luar Cue Ball squash licin dan berkilau dengan warna hijau pucat berbintik-bintik dan garis tegak hijau. Daging dalam berwarna putih berkrim dengan warna hijau muda dan biji kecil yang tidak dapat diabaikan. Rasa mereka serupa dengan rasa zucchini Itali yang lebih lama, mentega dan manis dengan aksen kacang yang mendalam dengan memasak. Ukurannya biasanya berukuran dari diameter 2,5-10 sentimeter. Ukuran yang lebih kecil mempunyai daging yang paling manis dan beraroma, sementara saiz yang lebih besar lebih tegas, tetapi sangat baik untuk pemadat. Labu yang lebih besar dari 10 sentimeter mempunyai kecenderungan untuk mengembangkan tekstur berkayu dan biji yang tidak enak.
Musim / Ketersediaan
Cue Ball squash tersedia pada bulan-bulan musim panas.
Fakta Semasa
Cue Ball squash adalah varietas labu musim panas yang secara botani diklasifikasikan sebagai bahagian dari Cucurbita pepo dan anggota keluarga Cucurbitaceae.
