Penerangan / Rasa
Kacang Romano hijau lebar dan rata dalam bentuk, rata-rata panjangnya sekitar lima inci pada masa matang. Kacang mempunyai jahitan tanpa tali yang terbuka agak mudah ketika masih muda. Buah polong melekat pada serangkaian kira-kira enam biji limau nipis berwarna hijau hingga putih. Kacang teksturnya segar dan berdaging, sangat lezat, menawarkan rasa manis dan berumput yang halus.
Musim / Ketersediaan
Kacang Romano hijau boleh didapati pada musim panas dan musim gugur.
Fakta Semasa
Juga dikenali sebagai kacang rata Itali dan kacang polong Itali Kacang Romano hijau secara botani merupakan bahagian dari Phaseolus vulgaris dan ahli keluarga Leguminosae. Jenis rata, Green Romano adalah jenis kacang pole dan boleh berwarna hijau, ungu atau kuning bergantung pada kultivar tertentu.
Nilai Pemakanan
Kacang Romano hijau kaya dengan serat makanan yang kajian menunjukkan dapat membantu menyokong pencernaan yang sihat.
Permohonan
Kacang hijau Romano boleh digunakan dalam aplikasi mentah dan dimasak dan akan berfungsi dalam banyak persediaan di mana kacang hijau konvensional diperlukan. Ia sesuai dimasak dengan ringan tetapi juga kerana teksturnya yang gemuk tahan lama sebagai persediaan memasak yang lebih lama. Berhati-hatilah walaupun tidak terlalu banyak memasak kacang Romano hijau kerana boleh menyebabkan mereka mengeluarkan sedikit lendir yang serupa dengan okra yang terlalu matang. Kacang Romano hijau boleh direbus, tumis, dikukus, direbus, dipanggang dan digoreng. Apabila mentah mereka boleh dihiris dan ditambahkan ke dalam biji-bijian atau salad hijau atau disajikan keseluruhan bersama dengan celup sebagai crudites. Kacang Romano Utuh Hijau sangat sesuai untuk dijemput dan boleh dijadikan sebagai hidangan antipasti atau ditambahkan ke koktail yang enak sebagai hiasan yang boleh dimakan. Kacang Romano juga merupakan kacang pengetinan yang popular dan boleh dipelihara untuk digunakan pada musim-musim berikutnya. Tekstur kacang hijau Romano akan berpasangan dengan bawang putih, bawang merah, tomato, halia, oregano, sage, pasli, pancetta, buncis, zaitun, cuka, mustard dijon, sosis dan hazelnut. Untuk menyimpan, simpan kacang di dalam beg kertas dan gunakan dalam tiga hingga empat hari.
Maklumat Etnik / Budaya
Kacang Romano hijau, di Itali seringkali disebut sebagai fagioli a corallo, biasanya digunakan dalam masakan Itali dan muncul dalam berbagai hidangan seperti minestrone, fagioli di umido (kacang rebus), dan agiolini all'uccelletto (kacang dimasak dengan gaya burung permainan).
Geografi / Sejarah
Seperti namanya, kacang Romano berasal dari Itali. Kacang polong diketahui menghasilkan hasil panen yang lebih lama setiap musim daripada varietas kacang belukar. Musim mereka sering jatuh ke musim gugur pada hari-hari yang lebih pendek dan malam yang lebih sejuk, sedangkan jenis kacang belukar akan menghasilkan tanaman yang banyak dengan serta-merta. Tumbuhan kacang Romano tumbuh dengan cara memanjat, tanaman merambat harus dilipat atau ditanam di sepanjang pagar untuk memberi sokongan. Selain itu, kacang Romano adalah peneman tanaman yang sesuai untuk jagung kerana tangkai jagung akan bertindak sebagai sokongan semula jadi agar pokok anggur tumbuh. Tumbuhan kacang Romano akan menghasilkan hasil yang berat lebih lama daripada kebanyakan varietas kacang belukar, bahkan hingga musim pertama musim ini. Kacang Romano lebih suka iklim Mediterranean dan memerlukan suhu yang lebih panas daripada kebanyakan kacang ketika pertama kali tumbuh tetapi setelah ditanam akan menjadi kering, panas, sejuk dan tahan hama.
Restoran Pilihan
Restoran kini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
| Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Kacang Romano Hijau. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Green Romano Beans menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Pasar Tani Santa Monica Ladang keluarga Tamai BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 228 hari yang lalu, 7/25/20  Pasar Tani Santa Monica Ladang Tutti Frutti BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 252 hari yang lalu, 7/01/20 Komen Sharer: Kacang Romano Hijau  Pasar Tani Santa Monica Ladang Organik Tutti Frutti Lompac, CA. 805-737-7127 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 259 hari yang lalu, 6/24/20 Komen Sharer: Kacang Romano Hijau  Pasar Tani Santa Monica Ladang Tutti Frutti BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 266 hari yang lalu, 6/17/20 Komen Sharer: Romano Beans kini dalam musim dari Tutti Frutti  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 281 hari yang lalu, 6/02/20 Komen Sharer: Kacang Romano hijau di Speciality Produce ..  Pasaran Asia Pasifik Pasaran Asia Pasifik 330 Reservation Road Marina CA 93933 831-884-0101 BerhampiranLaut, California, Amerika Syarikat Kira-kira 378 hari yang lalu, 2/26/20  Hasil Dekan Dean's Produce - Broadway 451 Broadway Millbrae CA 94030 650-692-1042 https://www.deansproducemarkets.com BerhampiranMillbrae, California, Amerika Syarikat Kira-kira 382 hari yang lalu, 2/22/20 Komen Sharer: Cantik dan musim.  Pasaraya Dahua 99 Ranch Market 99 Ranch Market - Skyline Plaza 250 Skyline Plaza Daly City CA 94015 650-992-8899 https://www.99ranch.com BerhampiranBandar Daly, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 382 hari yang lalu, 21/2/20 Komen Sharer: Kacang hijau peking.  Pasar Jordan Pasar Jordan - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 BerhampiranBukit Laguna, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 401 hari yang lalu, 2/03/20  Pasar Super King Pasar Super King - Lincoln Ave 2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com BerhampiranAltadena, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 403 hari yang lalu, 2/01/20  Pasar Armen Pasar Armen 1873 Allen Ave Pasadena CA 921104 626-794-2999 http://www.armenmarket.com BerhampiranAltadena, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 404 hari yang lalu, 1/31/20  Sasoun Menghasilkan Sasoun Menghasilkan 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 https://www.sasounproduce.com BerhampiranHollywood Barat, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 404 hari yang lalu, 1/31/20  Sasoun Menghasilkan BerhampiranHollywood Barat, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 404 hari yang lalu, 1/30/20  Super Irvine Super Irvine 14120 Culver Drive Irvine CA 92604 949-552-8844 https://www.persiapage.com BerhampiranTustin, California, Amerika Syarikat Kira-kira 409 hari yang lalu, 1/26/20  Pasar Pilihan Sihat Pasar Pilihan Sihat - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 http://www.wholesumchoice.com BerhampiranIrvine-Mesa, California, Amerika Syarikat Kira-kira 411 hari yang lalu, 1/24/20  Tempat Pasar Baiz Pasar Baiz - Jalan 20 523 N 20th Street Phoenix AZ 85006 602-252-8996 BerhampiranPhoenix, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 428 hari yang lalu, 1/07/20  Pasar Baiz Pasar Baiz - 27th Ave 8030 N 27th Ave Phoenix AZ 85051 602-603-1049 BerhampiranGlendale, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 429 hari yang lalu, 1/06/20  Hasil Khas Proses Khas 1929 Hancock St San Diego CA 92138 619-295-3172 https://www.specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 440 hari yang lalu, 26/12/19 Komen Sharer: Kacang Romano segar!  Rob - Pasar Gourmets Pasar Rob Gourmet Woluwelaan 1150 Woluwe-Saint-Pierre Brussels - Belgium 027712060 https://www.rob-brussels.be BerhampiranBrussels, Brussels, Belgium Kira-kira 475 hari yang lalu, 21/11/19 Komen Sharer: Romano Beans di Rob!  Keju Di Pasar Pusat BerhampiranFlorence, Tuscany, Itali Lebih kurang 512 hari yang lalu, 15/10/19  Pasar Petani Virginia Park Ladang keluarga Tamai BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 550 hari yang lalu, 9/07/19  Richmond Menghasilkan Pasar Hasil Richmond 5527 Geary Blvd San Francisco CA 94121 415-387-2512 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 606 hari yang lalu, 7/13/19  Pasar Diraja & Roti Pasar Diraja Dan Roti 5335 Geary Blvd San Francisco CA 94121 415-221-5550 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 606 hari yang lalu, 7/13/19  Hasil Emas Hasil Emas 172 Church Street San Francisco CA 94114 415-431-1536 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 607 hari yang lalu, 7/12/19  Sasoun Menghasilkan BerhampiranHollywood Barat, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 618 hari yang lalu, 7/01/19  99 Ladang 99 Ranch Market - McKinley St 430 McKinley St Corona CA 92879 951-898-8899 BerhampiranTepi Sungai, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 619 hari yang lalu, 30/6/19  Sasoun Menghasilkan Sasoun Menghasilkan 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 BerhampiranHollywood Barat, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 621 hari yang lalu, 28/6/19  Pasar Petani Brentwood Herba Segar Negara BerhampiranSawtelle, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 626 hari yang lalu, 23/6/19  Pasaraya Gold Fortune Pasaraya Gold Fortune 13321 Artesia Blvd Cerritos CA 90703 562-802-8888 BerhampiranCerritos, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 627 hari yang lalu, 22/6/19  Pasar Pilihan Sihat Pasar Pilihan Sihat - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 BerhampiranIrvine-Mesa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 627 hari yang lalu, 21/6/19  Pasar Tani Brentwood Herba Segar Negara BerhampiranSawtelle, California, Amerika Syarikat Kira-kira 647 hari yang lalu, 6/02/19 Komen Sharer: Yum!  Pasar Bintang Pasar Bintang DekatRotterdam, Belanda Selatan, Belanda Lebih kurang 673 hari yang lalu, 5/07/19 Komen Sharer: Hasil yang sangat segar dan pelbagai! |
