Penerangan / Rasa
Guanabana (diucapkan gwuh-nah-buh-nuh) adalah buah berbentuk hati yang besar dan bengkok dengan tonjolan seperti lonjakan kecil. Kulit berwarna hijau gelap dan berubah menjadi agak kekuningan-hijau apabila matang. Apabila siap dimakan buahnya sangat lembut untuk disentuh, dan mula hancur dengan cepat. Daging putihnya seperti kastard dan manis pulp yang berair, mengandungi biji hitam yang besar. Aromanya telah disamakan dengan nanas atau pisang, dengan rasa asam yang unik. Jangka hayat buah ini hanya beberapa hari pada suhu bilik.
Musim / Ketersediaan
Guanabana tersedia sepanjang tahun, dengan musim puncak dari musim sejuk hingga akhir musim gugur di pelbagai kawasan tropika.
Fakta Semasa
Guanabana juga dikenal sebagai Soursop atau Graviola. Itu dalam genus Annona, dan berkaitan dengan Sugar Apple dan Cherimoya. Buah ini dikatakan sebagai ubat semula jadi terhadap sel barah.
Nilai Pemakanan
Guanabana boleh digunakan untuk melawan jangkitan bakteria dan kulat. Dikatakan berkesan untuk menurunkan tekanan darah tinggi dan membantu kemurungan, tekanan dan gangguan saraf. Teh yang dibuat dari daun pokok Guanabana digunakan sebagai alat bantu tidur di Trinidad. Benih beracun dan harus dikeluarkan sebelum menelan pulpa atau sebelum memerah.
Permohonan
Guanabana biasanya digunakan untuk membuat minuman manis. Buahnya sangat sesuai untuk pemprosesan dan pemeliharaan. Bubur ditolak melalui ayak atau kain tipis dan jus yang dihasilkan dicampurkan dengan susu atau air dan dipermanis. Jus ini dapat digunakan untuk membuat ais krim, sorbet, mousse, atau kastard, ia juga dapat membuat koktel yang enak ketika dicampur dengan alkohol. Buburnya boleh dibekukan dan dimakan atau digunakan untuk membuat jeli, sirap atau nektar.
Maklumat Etnik / Budaya
Guanabana dijadikan minuman berkarbonat dan diproses secara komersial di Puerto Rico. Di Hindia Barat, ia diperam dan dijadikan minuman seperti sari. Di Filipina ia disebut guayabano dan dijual sebagai jus pekat vakum yang dicelup merah jambu atau hijau untuk menjadikan warna susu lebih menarik. Berbagai bahagian pokok Guanabana telah digunakan selama berabad-abad oleh lelaki perubatan dan orang asli India di Amerika Selatan untuk merawat penyakit seperti penyakit jantung, asma, masalah hati dan artritis.
Geografi / Sejarah
Guanabana pertama kali ditulis sekitar abad ke-16, pada masa itu banyak terdapat di Hindia Barat dan bahagian utara Amerika Selatan. Pokok Guanabana adalah salah satu pokok buah pertama yang dibawa dari Amerika ke Old World Tropics. Sejak itu, ia boleh didapati di Australia, China selatan, Vietnam, dan Kepulauan Pasifik. Ia berkembang pesat di Republik Dominika dan merupakan salah satu buah yang paling popular di Cuba, Puerto Rico, Bahama, Colombia dan Brazil timur laut. Ia juga boleh didapati tumbuh di Hawaii dan Florida selatan. Pada tahun 1951 seorang Profesor di Puerto Rico yang mendorong pengembangan Guanabana memberitahu seorang profesor pertanian di Amerika Syarikat bahawa dia ingin menggunakan nama yang berbeza untuk buah di AS. Dia tidak menyangka nama sirsak itu sangat menarik dan bimbang Guanabana terlalu sukar untuk diucapkan. Hingga hari ini, nama yang lebih baik belum dijumpai.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Guanabana. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Guanabana menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Kalivis SA Pasar pusat Athens L-27 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 20 hari yang lalu, 2/18/21 Komen Sharer: Guanabanaa 🤩  Kedai Berjaya - Colombia Kedai Berjaya Avenida Colombia No. 66 ## No. 49 - 01 Medellin Antioquia 574-605-0307 https://www.exito.com/ BerhampiranMedellin, Antioquia, Colombia Lebih kurang 365 hari yang lalu, 3/10/20 Komen Sharer: Buah eksotik dan lazat  Carulla Carulla Oviedo Medellin Carrera 43a # 6 Sur 145 Medellin Antioquia 034-604-5164 https://www.carulla.com/ BerhampiranMedellin, Antioquia, Colombia Lebih kurang 377 hari yang lalu, 27/2/20 Komen Sharer: Guanabana adalah ramuan popular dalam jus di Amerika Latin  Borong Tengah Pasaraya Boom Mayorista Tengah MedellÃn BerhampiranMedellin, Antioquia, Colombia Kira-kira 379 hari yang lalu, 2/25/20 Komen Sharer: Siram berkualiti tinggi segar dan besar  Pasaran Peternakan Los Altos Pasar Los Altos Ranch - Jalan Sekolah India 3223 W Indian School Road Phoenix AZ 85017 602-264-8002 https://www.losaltosranchmarket.com BerhampiranPhoenix, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 428 hari yang lalu, 1/07/20  Pasaran Peternakan Los Altos Pasar Peternakan Los Altos 3415 W Glendale Ave Phoenix AZ 85051 602-841-0346 BerhampiranGlendale, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 429 hari yang lalu, 1/06/20  Robert Di Sini Buah & Ladang Robert Ada Di Sini Buah 19200 SW 344 St Homestead FL 33034 1-305-246-1592 BerhampiranBandaraya Florida, Florida, Amerika Syarikat Lebih kurang 558 hari yang lalu, 8/30/19  Sasoun Menghasilkan Sasoun Menghasilkan 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 BerhampiranHollywood Barat, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 593 hari yang lalu, 26/7/19  Sasoun Menghasilkan BerhampiranHollywood Barat, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 603 hari yang lalu, 7/16/19  Jalan itu Pasaraya La Carreta 4637 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-771-1595 BerhampiranTaman Villa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 619 hari yang lalu, 30/6/19  Sasoun Menghasilkan Sasoun Menghasilkan 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 BerhampiranHollywood Barat, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 621 hari yang lalu, 28/6/19 Komen Sharer: Super segar.  Pasar Super King Pasar Super King - Magnolia 10500 Magnolia Ave. Anaheim CA 92804 714-527-5809 BerhampiranStanton, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 627 hari yang lalu, 22/6/19  Pasar Northgate Gonzalez Pasar Northgate - Lincoln Ave 2030 E. Lincoln Ave. Anaheim CA 92806 714-507-7640 BerhampiranAnaheim, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 627 hari yang lalu, 22/6/19  Pasar Super King Pasar Super King 2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704 714-597-7651 BerhampiranMetro Pantai Selatan, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 628 hari yang lalu, 21/6/19  1318 E. 7th St N26 Unit 83-84 Los Angeles, CA BerhampiranPara Malaikat, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 638 hari yang lalu, 6/11/19 Komen Sharer: â € Å“Buah Eksotik LAâ € Å“ Di Old LA Market Phone: (805) 921-6130  Kedai Sayuran Juliana Sayuran Juliana di Accra Ghana NearAccra, Ghana Lebih kurang 681 hari yang lalu, 29/4/19 Komen Sharer: Sayuran segar di Accra Ghana |
