| Buzz Makanan: Sejarah Pisang | Dengarkan |
Penerangan / Rasa
Pisang Tanduk pisang panjang dan melengkung, rata-rata diameter 5-8 sentimeter. Buah berbentuk tanduk mempunyai kulit tebal yang berwarna hijau ketika tidak matang dan kuning ketika matang. Daging dalam berwarna kuning hingga berwarna krim dan mempunyai tekstur separa tegas. Apabila hijau, pisang Tanduk Pisang sedikit masam, tetapi apabila matang dan dimasak, ia menjadi berkrim dan manis.
Musim / Ketersediaan
Pisang Tanduk Pisang tersedia sepanjang tahun.
Fakta Semasa
Pisang Tanduk Pisang, secara botani diklasifikasikan sebagai Musa paradisia, adalah salah satu jenis pisang terbesar dan panjangnya boleh tumbuh lebih dari dua belas sentimeter. Tanduk diterjemahkan menjadi tanduk dalam bahasa Inggeris dan pisang Tanduk Pisang juga dikenali sebagai pisang Tanduk, pisang Tanduk Sapi, pisang Masak, Kluai Nga Chang, dan Tindok. Pisang Tanduk dianggap pelbagai jenis masakan kerana rasa masamnya ketika mentah dan terkenal dengan bentuknya yang tidak biasa dan kemampuan menggoreng yang sangat baik.
Nilai Pemakanan
Pisang Tanduk pisang adalah sumber kalium, magnesium, dan serat yang baik.
Permohonan
Pisang Tanduk pisang sangat sesuai untuk aplikasi yang dimasak seperti menggoreng, mendidih, membakar, dan mengukus. Mereka dihiris, digoreng atau digoreng, dan disajikan dengan sos kacang, dengan telur, atau diisi dengan kacang manis. Mereka boleh dikukus dan disajikan dengan kelapa parut, dan mereka juga boleh dihiris nipis dan dibakar menjadi kerepek sebagai makanan ringan. Pisang Tanduk pisang dipasangkan dengan baik dengan kacang buncis, lentil, kacang hitam, nasi, tomato, bawang, jintan, bawang putih, dan telur. Pisang Tanduk pisang akan disimpan selama beberapa minggu, bergantung pada usia matang, dan harus disimpan pada suhu bilik.
Maklumat Etnik / Budaya
Pisang Tanduk pisang merupakan makanan utama masakan Malaysia kerana ketersediaannya sepanjang tahun. Orang Jawa suka menanam pokok pisang Pisang Tanduk di kebun rumah mereka dan menikmati menggunakan pisang di gorengan, gorengan pisang, dan rujak, yang merupakan salad buah. Pisang Tanduk boleh didapati di perkampungan Jawa di Johor, Melaka, Pahang, dan Selangor di seluruh Malaysia.
Geografi / Sejarah
Pisang Tanduk pisang dipercayai berasal dari Asia Tenggara dan telah dinaturalisasi dan ditanam di seluruh dunia. Hari ini, pisang Tanduk Pisang boleh didapati di pasar tempatan di Asia, Afrika, Amerika Selatan, Amerika Tengah, dan Caribbean.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Pisang Tanduk Pisang menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Pusat Bandar Super Indo Depok BerhampiranDepok, Jawa Barat, Indonesia Lebih kurang 187 hari yang lalu, 9/03/20 Komen Sharer: tanduk pisang  Pasar Anyar BerhampiranBogor, Jawa Barat, Indonesia Lebih kurang 358 hari yang lalu, 3/16/20 Komen Sharer: memasak pisang di pasar baru, Bogor  Super Indo Cinere BerhampiranCiputat, Banten, Indonesia Lebih kurang 388 hari yang lalu, 2/15/20 Komen Sharer: pisang tanduk di superindo cinere depok  pasar santa jakarta selatan BerhampiranJakarta, Wilayah Ibu Kota Jakarta, Indonesia Lebih kurang 423 hari yang lalu, 1/11/20 Komen Sharer: pisang tanduk di pasar santa di jakarta selatan  LotteMart bintaro tangerang selatan BerhampiranPondok Pucung, Banten, Indonesia Lebih kurang 522 hari yang lalu, 10/04/19 Komen Sharer: tanduk pisang  pasar parung bogor BerhampiranDepok, Jawa Barat, Indonesia Lebih kurang 536 hari yang lalu, 21/9/19 Komen Sharer: pisang tanduk dipasar parung bogor |
