| Flying Disk Ranch |
Penerangan / Rasa
Daun lidah buaya mungkin berbeza panjangnya, dari mana-mana dari 30 hingga 50 sentimeter, dan berbentuk tombak dengan tepi bergerigi. Daun succulent tegas dan mempunyai kulit hijau yang halus dengan tekstur berdaging. Kulit berserabut dan pahit dan biasanya tidak dimakan. Daging atau gel yang jelas dari tumbuhan Aloe mempunyai tekstur seperti daging anggur yang tegas. Di antara kulit pelindung yang tebal dan tembus, seperti jeli adalah getah berwarna kuning pekat dan likat yang perlu dibilas. Raw Aloe mempunyai rasa bersih, menyegarkan dan rasa sedikit hijau yang agak pahit. Daging akan mengambil rasa air garam atau cecair yang dimasak.
Musim / Ketersediaan
Lidah buaya tumbuh di iklim kering dan sub-tropis sepanjang tahun.
Fakta Semasa
Aloe adalah tumbuhan lezat, secara botani dan biasa dikenal sebagai Aloe vera, dengan klasifikasi saintifik Aloe barbadensis atau Aloe barbadensis var. chinensis. Aloe telah dimakan dan digunakan secara topikal selama ribuan tahun dan terkenal dengan faedah kesihatannya. Perkataan 'Aloe' berasal dari bahasa Arab dan bermaksud 'zat pahit yang bersinar', merujuk kepada 'daging' lut dalam daun panjang tanaman di mana sebahagian besar faedahnya terletak. Aloe sebagai ramuan masakan lebih kerap digunakan di India, Singapura, Malaysia dan Amerika Latin. Di Jamaica Aloe dikenali sebagai Sinkle Bible, yang menyinggung semua manfaat badannya.
Nilai Pemakanan
Aloe kaya akan nutrien dan mineral dan memberikan pelbagai manfaat kesihatan. 'Gel' atau tisu di dalam kulit mengandungi sebahagian besar sifat bermanfaat. Aloe adalah sumber vitamin A, C, E, dan kompleks B yang sangat baik, serta asid folik dan kalium. Ini juga mengandungi mineral kalsium, natrium, besi, magnesium, dan tembaga. Aloe mengandungi sebatian yang disebut anthraquinones yang memberikan manfaat anti-nyeri, antioksidan dan antivirus. Ia mengandungi 7 dari 9 asid amino penting yang diperlukan untuk kesihatan yang optimum, selain polifenol yang memberikan antioksidan bermanfaat, dan sekurang-kurangnya selusin sebatian yang berbeza yang dapat mengurangkan keradangan.
Permohonan
Aloe boleh digunakan mentah dan dimasak. Potong bahagian tepi yang berduri dan keluarkan kulit menggunakan pengupas atau pisau. Aloe agar-agar boleh dipotong menjadi kiub atau helai. Sebilangan besar resipi menunjukkan membilas atau merendam aloe sebelum digunakan sehingga kepahitan dari kulit dan getah dihilangkan. Aloe mentah boleh diadun dengan air untuk membuat jus Aloe, atau menjadi smoothie atau minuman lain. Untuk merasai lidah buaya, tambahkan rempah yang berbeza, jus sitrus, gula, garam atau perasa lain ke dalam air rendaman atau rebus. Setelah direndam atau dimasak, kiub Aloe dapat dimakan sebagaimana mestinya, dinginkan dan ditambahkan ke dalam mangkuk atau parfa acai, atau digunakan untuk hidangan pembuka, sushi, kari atau sup. Sekiranya menambah sup, tunggu hingga akhir proses memasak sebelum menambahkan Aloe yang telah dibilas dan disediakan. Di India, Aloe dimaniskan dan ditambah ke yogurt untuk sarapan pagi atau ditambah dengan pencuci mulut yang lain. Ia juga merupakan ramuan dalam sabzis, yang merupakan hidangan sayur tradisional. Masukkan hirisan atau kiub Aloe ke salad musim panas dengan tomato ceri dan pudina segar dan sejuk. Potongan lidah buaya boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga seminggu dalam bekas yang kedap udara.
Maklumat Etnik / Budaya
Pulau Aruba Caribbean dijuluki sebagai 'Pulau Aloe' pada tahun 1920-an dan merupakan lokasi syarikat Aloe tertua, Aruba Aloe, yang didirikan pada tahun 1890. Tanaman bermanfaat merupakan sumber kesejahteraan pertama bagi pulau kecil dan muncul pada lambang negara.
Geografi / Sejarah
Aloe vera adalah tumbuhan kuno, yang berasal dari 4.000 SM. Ia berasal dari Afrika Timur Laut dan Semenanjung Arab, yang merangkumi Arab Saudi, Yaman, Oman, dan Emiriah Arab Bersatu. Aloe telah digunakan sebagai tanaman perubatan selama ribuan tahun. Penggunaan terawal direkodkan oleh orang Mesir, yang memuliakan tanaman dan mengukir gambarnya ke batu. Orang Mesir menyebut Aloe sebagai 'tanaman keabadian,' dan menggunakannya sebagai persembahan pada pengebumian firaun. Ia tumbuh paling baik di iklim kering dan subtropika dan terutama ditanam di Afrika Utara, India, Asia Tenggara, Malaysia, Indonesia, Mexico, Caribbean, dan Amerika Tengah. Aloe juga ditanam di seluruh kawasan kering dan subtropika di Amerika Utara dan Selatan serta Timur Tengah. Kemungkinan besar terdapat di pasar tani di mana ia tumbuh.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Aloe. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Aloe menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Blok M Square carrefour BerhampiranPulo, Jakarta, Indonesia Lebih kurang 399 hari yang lalu, 2/05/20 Komen Sharer: lidah buaya di carrefour blok m  Makanan Super A Makanan Super A 2925 Division Street Los Angeles CA 90065 323-222-3804 https://www.superafoods.com BerhampiranGlendale, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 402 hari yang lalu, 2/02/20 Komen Sharer: Sangat sihat.  Pasar Antojitos Pasar Latin Antojitos 25381 Alicia Pkwy N Laguna Hills CA 92653 949-215-9708 BerhampiranBukit Laguna, California, Amerika Syarikat Kira-kira 411 hari yang lalu, 1/24/20  Pasar El Rancho Pasar El Rancho - Arizona Ave 1076 N Arizona Ave Chandler AZ 85225 480-792-1414 http://www.elrancho.iga.com BerhampiranGlendale, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 415 hari yang lalu, 1/20/20  Bandar Makanan Food City - Southern Ave 4727 E Southern Ave Phoenix AZ 85042 602-438-4647 http://www.myfoodcity.com Limassol, Cyprus Kira-kira 416 hari yang lalu, 1/19/20  Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley Jalan Happy Valley 2501 W # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com BerhampiranGlendale, Arizona, Amerika Syarikat Kira-kira 417 hari yang lalu, 1/18/20  Pasar Tani Tumbuhan Pasar Tani Sprouts - Ave 19 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 BerhampiranGlendale, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 429 hari yang lalu, 1/06/20  Altoona, WI Pasar Woodmans 2855 Woodman Dr Altoona WI 54720 1-715-598-7255 https://www.woodmans-food.com BerhampiranAir jernih, Wisconsin, Amerika Syarikat Lebih kurang 429 hari yang lalu, 1/06/20 Komen Sharer: Jenama Chula  Pasar El Rancho Pasar El Rancho - Ave 19 8901 N 19th Ave Phoenix AZ 85021 602-870-3600 BerhampiranGlendale, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 429 hari yang lalu, 1/06/20  Pasar Makanan Seluruh Pasar Makanan Seluruh - Tatum Blvd 10810 N Tatum Blvd Phoenix AZ 85028 602-569-7600 https://www.wholefoods.com BerhampiranLembah Syurga, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 429 hari yang lalu, 1/06/20 Komen Sharer: Bagus sekali  Super Indo Cinere Depok BerhampiranCiputat, Banten, Indonesia Kira-kira 437 hari yang lalu, 12/29/19 Komen Sharer: lidah buaya  Robert Di Sini Buah & Ladang Robert Ada Di Sini Buah 19200 SW 344th St Homestead FL 33034 1-305-246-1592 BerhampiranBandaraya Florida, Florida, Amerika Syarikat Lebih kurang 558 hari yang lalu, 8/30/19  Pasar Tani Tumbuhan Kedai Runcit Sprouts 2551 Blackmon Dr. Decatur GA 30033 404-965-6290 BerhampiranDecatur Utara, Georgia, Amerika Syarikat Lebih kurang 563 hari yang lalu, 8/25/19 Komen Sharer: Aloe di Sprouts Farmers Market Decatur dekat Atlanta  Pasar Tani Lebuhraya Buford Pasar Tani Buford HWY 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 BerhampiranDoraville, Georgia, Amerika Syarikat Lebih kurang 564 hari yang lalu, 24/8/19 Komen Sharer: Aloe di Buford Farmers Market  Publix Pasar raya Publix https://www.publix.com BerhampiranDecatur, Georgia, Amerika Syarikat Lebih kurang 565 hari yang lalu, 23/8/19 Komen Sharer: Aloe pergi .. di Publix  Pasaraya & Taqueria Chavez Pasaraya Chavez 24601 Mission Blvd Hayward CA 94544 510-888-9876 www.chavezsuper.com BerhampiranCherryland, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 584 hari yang lalu, 8/04/19  Makanan Tanah Saya Makanan Tanah Saya 2082 San Pablo Ave Berkeley CA 94702 510-540-8946 www.mitierrafoods.com BerhampiranBerkeley, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 585 hari yang lalu, 8/03/19  Pasar Hasil San Mateo Pasar Hasil San Mateo 175 W 25th Ave San Mateo CA 94403 650-286-9064 Www.sanmateoproduce.com BerhampiranSaint Matthew, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 586 hari yang lalu, 8/01/19  Medan selera Foodmart cilandak BerhampiranPulo, Jakarta, Indonesia Lebih kurang 595 hari yang lalu, 23/7/19 Komen Sharer: lidah buaya lebih panjang dari itu, di foodmart cilandak town square jakarta selatan  Walmart Supercenter Walmart Supercenter - Napa 681 Lincoln Ave Napa CA 94558 707-224-8797 BerhampiranNapa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 596 hari yang lalu, 7/23/19  The Chulada Pasar La Chulada 1420 S McDowell Blvd Petaluma CA 94954 707-769-1259 BerhampiranPetaluma, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 596 hari yang lalu, 7/23/19  Ortegas Pasar Ortegas 946 Caulfield Lane C Petaluma CA 94952 707-766-8093 BerhampiranPetaluma, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 596 hari yang lalu, 7/23/19  Merah Pasar Rojas # 2 351 E Washington Street Petaluma CA 94952 707-769-9877 BerhampiranPetaluma, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 596 hari yang lalu, 7/23/19  Pasar Lola # 1 Pasar & Restoran Lola 440 Dutton Ave # 17 Santa Rosa CA 95407 707-577-8846 BerhampiranSanta Rosa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 596 hari yang lalu, 7/23/19  Cardenas Cardenas Markets - Bellam Blvd 330 Bellam Blvd San Rafael CA 94901 415-578-3971 BerhampiranSan Rafael, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 597 hari yang lalu, 22/7/19  Ladang saya Pasar Ladang Saya 90 Belvedere Street San Rafael CA 94901 415-454-3344 BerhampiranSan Rafael, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 597 hari yang lalu, 22/7/19  La Morenita Pasar La Morenita 2434 Jefferson Street Napa CA 94558 707-255-9068 BerhampiranNapa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 598 hari yang lalu, 21/7/19  Pasar Azteca Pasar Azteca - Napa 2995 Jefferson Street Napa CA 94558 707-266-1333 BerhampiranNapa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 598 hari yang lalu, 21/7/19  Tukang Masak Casa Maria Rumah Maria 1201 S. Van Ness Ave San Francisco CA 94110 415-550-6892 BerdekatanSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 605 hari yang lalu, 7/14/19  Pasar Tula Pasar Tula 24418 Rockfield Blvd Lake Forest CA 92630 949-581-5150 BerhampiranBukit Laguna, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 619 hari yang lalu, 30/6/19  Istana El Castillo Carniceria / Pasar Makanan 11924 Footjill Blvd Sylmar CA 91342 818-834-3350 BerhampiranPacoima, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 620 hari yang lalu, 29/6/19  Pasar Ladang Baja Pasar Ladang Baja 2515 N Fair Oaks Drive Altadena CA 91001 626-204-0171 BerhampiranAltadena, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 621 hari yang lalu, 28/6/19  Penjual yang unggul Pekedai Superior - La Brea Ave. 3480 South La Brea Ave Los Angeles CA 90016 323-294-4309 BerhampiranBandar Culver, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 621 hari yang lalu, 28/6/19  Pasar Super King Pasar Super King - Magnolia 10500 Magnolia Ave. Anaheim CA 92804 714-527-5809 BerhampiranStanton, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 627 hari yang lalu, 22/6/19  Pasar & Dapur Ibu Pasar & Dapur Ibu 1890 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-631-4741 BerhampiranCosta Mesa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 628 hari yang lalu, 21/6/19  Pasar Tani Sanwa Pasar Tani Sanwa 2621 E. Hillsborough Ave. Tampa FL 33610 813-234-8428 BerhampiranTampa, Amerika Syarikat Lebih kurang 635 hari yang lalu, 14/6/19 Pasar Tani Oviedo BerhampiranOviedo, Florida, Amerika Syarikat Lebih kurang 676 hari yang lalu, 5/04/19  Pasar Tani Tumbuhan BerhampiranAustin, Texas, Amerika Syarikat Lebih kurang 701 hari yang lalu, 4/09/19 Komen Sharer: Aloe  BerhampiranLa Jolla, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 728 hari yang lalu, 3/13/19 |
