Penerangan / Rasa
Tembikai emas dalam emas bersaiz sederhana hingga besar dan mempunyai bentuk bujur yang memanjang. Kulit tebal dan kuat berwarna kuning dengan jalur emas berbintik-bintik. Daging kuning keemasan yang cerah segar, sangat berair dan mengandungi biji hitam yang kecil dan berbentuk air mata. Tembikai emas dalam emas sangat manis dengan kandungan gula yang lebih tinggi daripada jenis daging merah. Pada usia matang, tembikai boleh menimbang dari 11 hingga 16 paun.
Musim / Ketersediaan
Tembikai emas dalam emas boleh didapati pada akhir musim panas dan awal musim gugur.
Fakta Semasa
Tembikai emas dalam emas adalah spesies hibrid, yang secara botani dikelaskan sebagai Citrullus lanatus. Melon besar diberi nama untuk kulit berjalur emas dan dagingnya yang berwarna emas. Mereka diisytiharkan sebagai Pemenang All-America Selections Edible-Vegetable pada tahun 2017 kerana rasa, hasil dan ketahanan penyakit.
Nilai Pemakanan
Tembikai emas dalam emas adalah sumber vitamin A dan C yang baik, serta kalium dan antioksidan beta-karoten. Melon tinggi karbohidrat, kebanyakannya dalam bentuk gula, dan mengandungi sekitar 90 persen air. Mereka adalah sumber serat makanan yang baik dan mengandungi sejumlah kecil protein.
Permohonan
Tembikai emas dalam emas sangat sesuai untuk dimakan segar dan boleh diganti dengan pelbagai jenis tembikai. Pasangkan tembikai, potong dadu dengan sayur pahit, keju feta atau kambing, burrata, tomato, minyak zaitun, timun, atau sitrus. Sear atau panggang kepingan emas atau perap emas dalam semangka Emas dan hidangkan bersama daging atau ikan. Acar tembikai, dengan atau tanpa daging kuning keemasan, dalam air garam cuka, garam, cili dan rempah-rempah lain. Jus pulpa untuk minuman, sup sejuk, vinaigrettes, ais krim dan pencuci mulut sejuk lain. Tembikai Emas yang tidak dipotong dalam Emas boleh disimpan pada suhu bilik sehingga seminggu. Untuk simpanan lebih lama, sejukkan sehingga sebulan.
Maklumat Etnik / Budaya
Tidak seperti kebanyakan jenis tembikai lain yang menghasilkan sekurang-kurangnya 2 hingga 4 tembikai per tanaman, semangka Emas dalam Emas hanya menghasilkan satu buah per buah.
Geografi / Sejarah
Tembikai emas dalam emas dikembangkan oleh Syarikat Asia Seed di Korea. Ia dilancarkan ke pasaran pada tahun 2017 dan tersedia melalui penjual benih dalam talian terpilih. Pelbagai tembikai baru yang digambarkan ditanam oleh Chino Farms di San Diego County pada musim 2018.
Dikongsi Baru-baru Ini
Seseorang berkongsi Emas dalam Tembikai Emas menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Pasar Tani Hayward Pasar Tani Hayward 15886 W AS Hwy 63 Isnin 11:30 pagi Wisconsin, Amerika Syarikat Lebih kurang 562 hari yang lalu, 26/8/19 Komen Sharer: Pertama musim ini. Daging kuning adalah gula |
