Taman .. |
Penerangan / Rasa
Broccolini mempunyai batang hijau cerah berbentuk lembing, nipis dan lembut dengan panjang yang jarang melebihi enam inci. Kepala adalah sekumpulan kecil floret yang menyerupai rabe brokoli. Berbanding dengan brokoli biasa, rasa Broccolini kurang bersahaja, ringan, pedas dan manis. Seluruh tanaman boleh dimakan.
Musim / Ketersediaan
Broccolini boleh didapati sepanjang tahun.
Fakta Semasa
Brokolini 'Aspirasi' brokoli AKA Italian Sprouting, adalah sayuran hibrid, tidak khusus untuk keluarga brokoli, dan juga brokoli bayi, kerana ia matang sepenuhnya apabila dituai.