Penerangan / Rasa
Tangerin madu adalah buah sitrus kecil dengan bentuk bujur yang rata. Mereka mempunyai kulit jeruk nipis dan pucat dengan kelenjar minyak yang menonjol yang memberikan tekstur kerikil di permukaannya. Minyak yang mudah menguap di kulit memberikan aroma yang beraroma. Kulitnya dilekatkan pada daging oren pucat dan berair. Seperti namanya, tangerin madu manis dengan nota madu dan rempah.
Musim / Ketersediaan
Tangerin madu boleh didapati pada akhir musim gugur dan awal musim sejuk.
Fakta Semasa
Tangerin madu dikelaskan secara botani sebagai pelbagai Citrus reticulata. Mereka adalah jenis mandarin yang matang awal. Tangerin madu juga disebut sebagai mandarin Madu California dan merupakan persilangan antara kacukan tangor, atau tangerine-oren, dan jenis mandarin lain. Tangerin madu sering dikelirukan dengan tangerin murcott yang ditanam di Florida, yang juga dijual dengan nama “madu murcott”.
Nilai Pemakanan
Tangerin madu adalah sumber vitamin C dan folat yang sangat baik, serta kalium dan serat makanan. Buah sitrus kecil adalah sumber kalsium, vitamin A, dan beta karoten. Mereka juga mengandung flavonoid, yang bersama dengan vitamin C, menawarkan manfaat antioksidan.
Permohonan
Tangerin madu paling kerap dimakan segar atau digunakan untuk jusnya. Gunakan jus dan semangat mereka dalam minuman dan smoothie atau pencuci mulut beku. Tambahkan segmen segar ke hidangan sarapan pagi dan salad hijau. Pasangkan dengan ramuan segar, madu, anggur putih, badam, buah-buahan tropika dan keju tua. Tangerin madu akan disimpan pada suhu bilik hingga seminggu, dan dapat disejukkan untuk penyimpanan yang lama.
Maklumat Etnik / Budaya
Terdapat tiga jenis mandarin atau tangerine yang biasanya dijual dengan nama ‘Honey mandarin’ atau ‘Honey tangerine’. Terdapat mandarin madu Cina yang biasanya hanya terdapat di Asia Tenggara. Mandarin murcott Florida sering dijual dengan nama 'madu' tetapi tidak sama dan terhad kepada kawasan sitrus Florida.
Geografi / Sejarah
Madu tangerine pada mulanya dikembangkan oleh H.B. Frost di Pusat Penyelidikan Jeruk Universiti California di Riverside. Frost membesarkan raja tangor dan mandarin daun willowleaf untuk menghasilkan tangerine Madu pada tahun 1915. Varietas ini tidak pernah dikeluarkan untuk pengeluaran komersial, mungkin disebabkan oleh kecenderungan berbuah secara bergantian, setiap tahun sekali. Rasa dan ukurannya tetap menarik bagi penanam sitrus dan tapak semaian, yang dapat membeli budwood dari Program Perlindungan Citrus Clonal UC Riverside. Ketersediaan tangerin Madu terhad pada kebun kecil dan pasar tani di wilayah penanaman sitrus di California.
Restoran Pilihan
Restoran ketika ini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
| Itulah kehidupan | Pandangan CA | 760-945-2055 |
| KI | Encinitas, CA | 760-586-8289 |
| ANDA Pengurusan Kulinari | San Diego CA | 858-964-8677 |
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Madu Tangerin. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
| Tartlet | Lemon dan Madu Tangerine Gratins | |
| Rasa Beirut | Sorbet Tangerine Madu | |
| Dapur Genius | Gelatin Tangerine Madu |
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Honey Tangerines menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Bandar Makanan Laut Seafood City - Jalan McKee San Jose 3065 Mckee Road San Jose CA 95127 408-240-4980 http://www.seafoodcity.com BerhampiranAlum Rock, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 377 hari yang lalu, 27/2/20  Bandar Makanan Laut Pasaraya Ocean - Milpitas 2 S Park Victoria Drive Milpitas CA 95035 408-942-3388 BerhampiranAlum Rock, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 377 hari yang lalu, 27/2/20  Pasaran Asia Pasifik Pasaran Asia Pasifik 330 Reservation Road Marina CA 93933 831-884-0101 BerhampiranLaut, California, Amerika Syarikat Kira-kira 378 hari yang lalu, 2/26/20  Pasar Marukai Pasar Marukai - Stevens Creek 19750 Stevens Creek Blvd Cupertino CA 95014 408-200-4850 https://www.marukai.com BerhampiranCupertino, California, Amerika Syarikat Kira-kira 380 hari yang lalu, 2/24/20  Koperasi Rainbow Grocery Runcit pelangi 1745 Folsom Street San Francisco CA 94103 415-863-0620 https://www.rainbow.coop BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 381 hari yang lalu, 23/2/20  Pasar Tani Burlingame Pasar Burlingame 1236 Broadway Burlingame CA 94010 650-242-1011 https://www.burlingamemarket.com BerhampiranBurlingame, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 382 hari yang lalu, 2/22/20 Komen Sharer: Cantik.  Pasaraya Pasifik Pasaraya Pasifik - Westborough Blvd 2228 Westborough Blvd South San Francisco CA 94080 650-583-1388 http://www.pacificsupermarket.com BerhampiranSan Francisco Selatan, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 382 hari yang lalu, 2/22/20  Pasar Oriental Manila Pasar Oriental Manila 4175 Mission Street San Francisco CA 94112 415-337-7272 BerhampiranDamai, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 382 hari yang lalu, 21/2/20  Bandar Makanan Laut Seafood City - S Vermont Ave 134-140 S Vermont Ave Los Angeles CA 90004 213-365-9100 http://www.seafoodcity.com BerhampiranPara Malaikat, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 402 hari yang lalu, 2/02/20  Pasar Raya Bandar Makanan Laut Seafood City - Colorado Blvd 2700 Colorado Blvd # 140 Los Angeles CA 90041 323-543-2660 http://www.seafoodcity.com BerhampiranGlendale, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 402 hari yang lalu, 2/02/20  Pasar Rendam Glendale Pasar Rendam Glendale 1122 S Central Ave Glendale CA 91204 818-240-3333 BerhampiranGlendale, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 402 hari yang lalu, 2/02/20  Raja Super Pasar Super King - Jalan San Fernando 6501 Jalan San Fernando Glendale CA 91201 747-272-0077 https://www.superkingmarkets.com BerhampiranBurbank, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 403 hari yang lalu, 2/01/20  Pasar Super King Pasar Super King - Lincoln Ave 2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com BerhampiranAltadena, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 403 hari yang lalu, 2/01/20  Super Irvine Super Irvine 14120 Culver Drive Irvine CA 92604 949-552-8844 https://www.persiapage.com BerhampiranTustin, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 409 hari yang lalu, 1/26/20  Pasar Northgate Gonzalez Pasar Northgate - Jalan Bristol 1120 S Bristol Street Santa Ana CA 92704 714-957-2529 https://www.northgatemarket.com BerhampiranSaint Ana, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 410 hari yang lalu, 1/25/20  Pasar Terunggul Pekedai Superior - Pantai Panjang 1033 Long Beach Blvd Long Beach CA 90813 562-436-2510 https://www.superiorgrocers.com BerhampiranPantai yang panjang, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 410 hari yang lalu, 1/25/20  Pasar Pilihan Segar Harvest Fresh Markets - Garden Grove 9922 Katella Ave Garden Grove CA 92840 714-539-9999 https://www.harvestfreshmarkets.com BerhampiranStanton, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 410 hari yang lalu, 1/25/20  Pasar Ranch Misi Pasar Ranch Misi 23166 Los Alisos Blvd # 116 Mission Viejo CA 92691 949-707-5879 http://www.missionranchmarkets.com BerhampiranMisi lama, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 411 hari yang lalu, 1/24/20  Pasar Cardenas Pasar Cardenas - El Centro 1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243 760-482-0139 https://www.cardenasmarkets.com BerhampiranPusat, California, Amerika Syarikat Kira-kira 414 hari yang lalu, 1/21/20  Pasaraya GS Pasaraya GS 5127 W Glendale Ave Glendale AZ 85301 623-374-6233 https://www.999seafoodsupermarket.com BerhampiranPeoria, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 415 hari yang lalu, 1/20/20  Pasaran antarabangsa AZ Pasar Antarabangsa AZ 1920 W Broadway Road Mesa AZ 85202 602-633-6296 BerhampiranTempe, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 416 hari yang lalu, 1/19/20  Taman Dusun BerhampiranRaja Hwy, New York, Amerika Syarikat Kira-kira 431 hari yang lalu, 1/04/20 Komen Sharer: Tangerin Madu yang bagus dari pasar kebun !!  Pasar Tani Brentwood Ladang Arnett BerhampiranSawtelle, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 703 hari yang lalu, 4/07/19 |
