| Asal-usul Segar | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Mikro Chard Mix menampilkan warna kuning, merah dan merah jambu dan daun memanjang hijau kontras yang menawarkan rasa chard ringan.
Musim / Ketersediaan
Micro Chard Mix tersedia sepanjang tahun.
Nilai Pemakanan
Chard terkenal sebagai sayuran pemakanan yang kaya dengan vitamin, nutrien dan faedah kesihatan. Rainbow Swiss chard mengandungi vitamin C, K, E, beta-karoten dan mineral mangan dan zink yang tinggi. Seperti yang dinyatakan, ia juga mengandungi betalain. Pigmen betalin telah berulang kali ditunjukkan untuk menyokong aktiviti dalam proses detoksifikasi badan, mengaktifkan dan memproses bahan toksik yang tidak diingini. Betalia tidak tahan panas, bagaimanapun, masa memasak yang lebih lama dapat mengurangkan kehadirannya.
Permohonan
Micro Chard Mix kelihatan hebat sebagai tempat tidur berwarna untuk protein seperti ikan atau daging. Bahan-bahan percuma termasuk sitrus, bawang putih, tomato, lada, minyak zaitun, biji-bijian seperti beras dan barli, artichoke, bit, daging panggang dan ayam, daging asap, krim, keju seperti pecorino dan parmesan dan herba seperti kemangi dan arugula.
Geografi / Sejarah
Chard dan bit berkongsi genus dan spesies yang sama. Mereka berdua berasal dari bit laut liar. Daripada menonjolkan akarnya, seperti bit, daun chard dibiarkan tumbuh besar dan lebar sehingga dapat digunakan untuk memasak atau makan mentah. Micro Chard Mix sedikit berbeza kerana dituai beberapa minggu sebelumnya sehingga boleh dijadikan hiasan. Hijau masih membungkus rasa yang sama dengan versi dewasa.
Restoran Pilihan
Restoran ketika ini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
| RoVino Rotisserie + Wain | San Diego CA | 619-972-6286 |
