Kacang Ungu

Purple Beans





Penerangan / Rasa


Kacang ungu pada dasarnya adalah kacang hijau yang menyamar pada kulit berwarna ungu. Mereka mengekalkan bentuk silinder, ukuran dan jahitan tanpa tali yang sama. Di bawah tempurung ungu terdapat daging hijau succulent lutut dan kacang hijau limau pucat yang sama. Rasanya sepadan dengan kacang hijau Perancis dengan nota berumput dan kemasan yang manis. Setelah dimasak, warna ungu pudar menjadi hijau, menjadikan kacang ungu kelihatan sama seperti kacang hijau.

Musim / Ketersediaan


Kacang ungu boleh didapati pada musim panas.

Fakta Semasa


Kacang ungu adalah nama umum yang diberikan kepada beberapa jenis tanaman semak jenis pemetik segar dan ungu segar dengan nama seperti Royal Purple dan Royal Burgundy.

Permohonan


Kacang ungu boleh digunakan dalam penyediaan masak dan mentah, walaupun setelah dimasak bahagian luarnya akan pudar dari ungu hingga hijau. Potonglah secara memanjang untuk mempamerkan rona dua warna mereka dan gunakan salad hijau segar, bertumpuk dan bijirin. Campurkan dengan bawang putih dan rempah-rempah untuk membuat kacang acar untuk digunakan pada sandwic, salad atau dalam koktail pedas. Mereka boleh dikukus, tumis, dibakar dan digunakan dalam resipi di mana sahaja kacang tradisional Perancis diperlukan. Rasa mereka berpasangan dengan bawang, lemon, pasli, badam, dill, tomato, keju keras, quinoa, bacon dan terung.

Geografi / Sejarah


Semua kacang hijau biasa dapat mengesan asal usulnya ke Amerika Tengah dan Selatan. Kacang ungu boleh didapati di semua kawasan penanaman kacang biasa, berkembang pada hari-hari musim panas yang panjang di seluruh kawasan beriklim Amerika, Asia dan Eropah. Walaupun kacang ungu adalah tanaman musim panas dan umumnya sensitif terhadap fros, kacang polong adalah kacang yang paling produktif dalam cuaca sejuk.


Idea Resipi


Resipi yang merangkumi Kacang Ungu. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Makanlah Bersih Kacang Hijau Ungu Truffled
Dapur Sailu Kacang Pakodi Kura ~ Kacang Kacang Perancis Kacau Goreng
Masakan yang jujur Kacang Kacang Ungu dan Salad Kentang
Masak Noob Kacang Perancis dengan Telur
Dapur Carolina saya Salad Kacang Hijau Berpakaian dengan Vinaigrette Perancis

Dikongsi Baru-baru Ini


Orang telah berkongsi Purple Beans menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .

Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.

Kongsi Pic 57327 Pasar Petani Seattle Barat Ladang Organik Stoney Plains
3808 163rd Ave SW Tenino WA 98589
360-352-9096
https://facebook.com/stoneyplainsorganicfarm/ BerhampiranSeattle, Washington, Amerika Syarikat
Lebih kurang 136 hari yang lalu, 10/25/20
Komen Sharer: Terakhir musim - dapatkan segar!

Kongsi Pic 50674 Hudson Greens & Barangan Hudson Greens And Goods - Oxbow Publix Market
610 1st Street # 18 Napa CA 94559
707-257-6828
www.oxbowpublicmarket.com BerhampiranNapa, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 586 hari yang lalu, 8/02/19

Kongsi Pic 48237 1601 E Olympic Blvd, Los Angeles BerhampiranPara Malaikat, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 630 hari yang lalu, 6/19/19
Komen Sharer: â € œ Davalan Fresh â € di L.A Produce Market Phone: (213) 623- 2500 Instagram: Davalan_fresh

Kongsi Pic 48050 Pasar Petani Brentwood Herba Segar Negara BerhampiranSawtelle, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 640 hari yang lalu, 6/09/19

Jawatan Popular