Ladang Windrose | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Crabapples Vena Merah berukuran sebiji bola emas berukuran kira-kira satu inci atau kurang berdiameter dengan variasi kulit merah, ruby, merah jambu dan emas, sama dengan varietas crabapple yang lain. Di dalamnya, dagingnya berair, tegas dan garing. Dagingnya bervariasi dari warna cranberry dalam tepu hingga hanya cahaya merah yang berlari di sepanjang. Ketam ini berasid terang dengan tekstur yang sedikit lebih lembut.
Musim / Ketersediaan
Epal Ketam Merah boleh didapati pada musim gugur.
Fakta Semasa
Crabapples Vena Merah dikenali sebagai botani Malus baccata, sebahagian daripada keluarga Rosaceae. Mereka sering digunakan untuk pembiakan eksperimen dan cantuman varietas crabapple lain kerana ketahanannya yang sejuk. Banyak varietas crabapple telah berkembang dari crabapples lain sementara beberapa varietas kehilangan relevan dan pendedahan kerana kekurangan daya tahan penyakit atau produktif. Varietas crabapple hibrida harus dibezakan dari crabaple asli kerana ia dikembangkan untuk dimakan di luar tangan, sedangkan varietas crabapple asli sesuai untuk diproses dan dimasak.